Presentatie CFC BVA 11 maart 2021.pdf
Tekst van het document
Meierijstad, beeldvormende avond 11 maart 2021
SAMEN MAKEN WE NEDERLAND WERELDVOORBEELD OP HET GEBIED VAN VERSPILLINGSVRIJE, CIRCULAIRE VOEDSELKETENS
Nationale ambitie
Betere grondstof benutting
1 miljoen ton minder voedselverspilling in 2030!
FOUNDING FATHERS
STAKEHOLDERS
FILMPJE HIGHLIGHTS 2020
Locale MKB-partners
•
Beschermde teelten op stellingen (tunnels, regenkappen en kassen) – minder last van extreme weersinvloeden
•
Goede samenwerking Bakker / Albert Heijn – vraag en aanbod worden op elkaar afgestemd
•
Korte keten - product wordt schapklaar geleverd
•
Hitteprotocol – bij extreme hitte treedt het hitteprotocol in werking waardoor het product nog sneller in de winkels ligt
•
Oogstvoorspelling in samenwerking met Yield Computers
•
Houdbaarheidsvoorspelling in samenwerking met OneThird
•
Verwerking van 2e klasse fruit op eigen locatie (toekomst) - Genson Lost Fruits – Odavi
SAMEN MAKEN WE NEDERLAND WERELDVOORBEELD OP HET GEBIED VAN VERSPILLINGSVRIJE, CIRCULAIRE VOEDSELKETENS
Cluster 1: circulaire dierlijke eiwitketen De kringloopkarbonade en verspillingsvrij ei op je bord
Cluster 1: circulaire dierlijke eiwitketen
X
Cluster 1: circulaire dierlijke eiwitketen
Verspillingsvrije week 2021 •
Vindt plaats van 7-13 september
•
Consumenten inspireren en activeren om mee te doen aan de verspillingsvrije beweging
•
Op zoek naar “verspillingsvrije helden” in deelnemende gemeentes
Locatie: NoordKade De inhoud en het programma staan er, nu volgen de “stenen” Circular Food Center vestigt zich in Cultuur Haven Veghel Meierijstad, 4 februari 2021 – In de gemeente Meierijstad wordt dit jaar een kennis- en ontmoetingscentrum op het gebied van voedselverspilling geopend: het Circular Food Center. Vandaag werd bekend dat het centrum zich gaat vestigen in Cultuur Haven Veghel (CHV) aan de Noordkade. Het Circular Food Center is een sleutelproject in de Regio Deal Noordoost Brabant. Initiatiefnemers zijn de stichting Samen Tegen Voedselverspilling, gemeente Meierijstad, provincie Noord-Brabant en het Rijk. Het Circular Food Center moet onderdak bieden aan initiatieven die bijdragen aan het Duurzaam Ontwikkelingsdoel (SDG) 12.3 van de Verenigde Naties om in 2030 voedselverspilling met 1 miljard kilo te halveren ten opzichte van 2015.
SAMEN MAKEN WE NEDERLAND WERELDVOORBEELD OP HET GEBIED VAN VERSPILLINGSVRIJE, CIRCULAIRE VOEDSELKETENS
Het Circular Food Center is een sleutelproject in de Regio Deal Noordoost Brabant. Initiatiefnemers zijn de stichting Samen Tegen Voedselverspilling, gemeente Meierijstad, provincie Noord-Brabant en het Rijk.