Bijlage 1 - Vaststellen Bestemmingsplan herinrichting N282 in 2019
Tekst van het document
tweepers. huishoudens
pannenkoeken
gezelschap tevreden is.
van 50-64 jaar (27%).
restaurant
Recreanten in deze groep
»
All-you-can-eat,
Vaak middelbaar
»
Betaalbaar
zijn hartelijke mensen, met
opgeleid (57%) en
»
Grootschaliger
veel interesse in anderen
verdienen vaak (iets meer dan) modaal (43%).
BUREAU STEDELUKE PLANNING
»»»»
32
BIJLAGE 1
VERBINDINGSZOEKER PROFIEL In hun vrije tijd zetten zij zich
DEMOGRAFISCHE KENMERKEN Veelal empty nesters: 50
Maken minimaal gebruik van
0
graag in voor anderen zoals
jaar of ouder (79%) en
horecavoorzieningen.
met vrijwilligerswerk. In de
tweepersoons
»
0 c ľ ,
tijd die overblijft genieten ze
huishoudens (49%).
graag van de natuur, een
»
HORECAFORMULES
»
Koffietentjes, lunchrooms
Relatief vaak
bezoek aan museum of
laagopgeleid (30%) en
theater.
verdienen tot modaal (60%). Ze zijn ook vaak gepensioneerd (29%).
STIJLZOEKERS PROFIEL
ą tv ff
Het zijn zelfverzekerde en
DEMOGRAFISCHE KENMERKEN »
HORECAFORMULES
Vaak mannen (74%),
Luxe is erg belangrijk voor
doelgerichte recreanten.
tussen de 18 en 34 jaar
deze groep. Ze vinden het
Verwend worden en
oud (35%). Relatief vaak
ook niet erg om iets meer te
genieten van exclusiviteit
huishoudens met kinderen
betalen, als het eten dan
past voor hen bij vakantie.
(35%), en relatief weinig
écht goed is.
En daarbij: het sociale
alleenstaanden.
»
Luxe restaurants
Vaak hoogopgeleid (50%)
»
Bistro
Dus liever zoveel mogelijk
en verdienen relatief vaak
»
'Ons Soort Mensen' om zich
modaal of hoger (23%).
gebeuren moet kloppen.
»
Kleinschaligheid en intimiteit
heen.
INZICHTZOEKERS PROFIEL Inspirerende en rustige n
IÉ w
DEMOGRAFISCHE KENMERKEN »
HORECAFORMULES
Relatief vaak mannen
Ze zijn kritisch op het eten en
activiteiten zijn het domein
(76%) en vaak 50 jaar of
de service moet goed zijn.
van deze groep. Dingen
ouder (67%). Ze wonen
Daarvoor zijn ze dan ook best
leren en ervaren willen ze.
vaak in éénpersoons- of
bereid iets meer voor te
In de natuur en met
tweepersoonshuishoudens
betalen.
(29QZ. en 47QZ)
»
Duurzame restaurants
Relatief vaak
»
Recensies zijn zeer
culturele activiteiten. Museumbezoek en
»
bezienswaardige
hoogopgeleid (50%), en
gebouwen: daar liggen de
verdienen meestal
interesses. Het liefst alleen,
modaal of iets meer (44%)
of in klein gezelschap.
BUREAU STEDELUKE PLANNING
»»»»
belangrijk
BIJLAGE 1
33
RUSTZOEKERS PROFIEL
DEMOGRAFISCHE KENMERKEN
HORECAFORMULES
Houdt recreatie graag
Zowel mannen (54%) als
Gaan niet vaak naar een
letterlijk en figuurlijk graag
vrouwen (46%), meestal
restaurant want eten het
dichtbij huis. Lekker in
50 jaar of ouder (57%) en
liefst thuis. Wanneer ze wel
Nederland blijven ze, het
relatief vaak
een restaurant boeken is dit
hoeft allemaal niet zo gek.
alleenstaanden (28%).
vaak op een dagtrip.
Als ze erop uit gaan vinden
Meestal laag- of
»
ze het fijn om van tevoren
middelbaar opgeleid
zoveel mogelijk te regelen.
(48QZ. en 300Zţ), en
Geen verrassingen, geen
verdienen iets vaker
drukte.
lager dan modaal (56%).
BUREAU STEDELUKE PLANNING
»»»»
Restaurant in landelijke of bosrijke omgeving
»
Kleinschalig