TOEGEVOEGD 10 februari 2026 - Uitgebreide inspraak zonder persoonsgegevens A. Menkveld

Uitgebreide inspraak Kadernota Horeca.

Gefeliciteerd Wethouder / college / raad en ambtelijke ondersteuning voor het uitgeven van veel geld voor dit document. En Martijn Exterkate met de benoeming tot partner bij Stec Groep . de groep die dit document hebben opgesteld. Uit onderzoek is dit ook de eerste horecanota die deze groep heeft opgesteld en dus volgens mij weinig aantoonbare ervaring heeft met horeca en horeca beleid en ontwikkeling. Zutphen is dus proef konijn.

2013 was voor mij een jaar dat ik eens goed ging kijken naar mijn eigen bedrijf (Toen een broodjeszaak die in de nachturen belegde broodjes verkocht) toen werd bekend dat de drank en horeca wet ging veranderen. Het belangrijkste wat er ging veranderen was o.a de leeftijd dat men pas wat met alcohol mag gaan drinken, van 16 naar 18 jarige leeftijd. Wat zal dit gaan betekenen voor Zutphen? Van een levendige uitgaansstad naar een stad met minder uitgaande jeugd. Kijkende naar Zutphen zie ik een Zeer oud bos met slechts een beperkt aantal jonge scheuten en deze jonge scheuten dreigen te onder te gaan onder de oude bomen. Voor de horeca heeft dit grote gevolgen. Er moest toen al iets gaan veranderen. Voor mij de reden dat ik mijn zaak van broodjeszaak naar een cocktail bar heb veranderd. Vanaf die jaren ben ik ook gaan kijken hoe Zutphen en de horeca zich zou moeten gaan ontwikkelen om een levendige en leefbare stad te zijn en te worden , vanaf die tijd heb ik de diverse wethouders ook regelmatig mijn bevindingen gedeeld. Ook heb ik dit gedaan bij het opstellen van het huidige document dat voor u licht. Maar zonder de juiste resultaten helaas. • De jongere generatie (generatieZ genoemd) gaat anders uit, liever overdag een koffie tentje met ontbijt of lunch, of naar een festival, of er moet iets speciaal te beleven zijn.

• De Zutphense horeca moet zich meer gaan specialiseren en ook zo moet gaan promoten. Voor de uitgaanshoreca betekend dit meer onderscheidend zijn. En niet de eenheidsworst die het nu is. • Meer onderscheid in beleving. • Diversietijd in sluitingstijd. Geeft onderscheid in beleving en aanleiding tot spreiding van piekdruktes en controleerbaarheid i.v.m. veiligheid.

• Op meer plekken entertainment en diverse soorten muziek toestaan / onder bepaalde voorwaarden en tijden. Betekend aanpassing bestemmingen van de panden en bestemmingsplan. • Terrassen niet groter dan de maximale capaciteit van het achterliggende horecabedrijf binnen heeft. Door te lage precario belasting op terrasruimte is er een valse concurrentie ontstaan ten opzichte van bedrijven die geen of geringe terrassen kunnen plaatsen. Horeca betaald voor binnen ruimte ca 200 euro per m2 en voor de terrassen betalen ze slechts ca 32 euro per m2 op jaar basis, hierdoor faciliteert de gemeente een valse concurrentie. • Situering nacht horeca. In een bestemmingsplan dat ca 27 jaar geleden voor het centrum is vastgesteld en in 2013 is het bestemmingsplan opnieuw vastgesteld en was er inspraak mogelijk, daar zijn een aantal locaties in oa Vaaltstraat en Beukerstraat bestemd als zware horeca met een nacht sluitingstijd als mogelijkheid. Men wil dit nu gaan afwaarderen en eigenlijk verplaatsen naar de markten, i.v.m. klachten overlast. De bewoners die er meer dan 27 jaar wonen hebben toen hun zegje kunnen doen. De bewoners die nadien er zijn komen wonen konden inzien waar ze gingen wonen met de mogelijke gevolgen. Ik ga ook niet naast een boerderij met varkens wonnen en dan gaan klagen over stank overlast. Of de boerderij gaat iets wijzigen dan heb ik recht van klagen over de boerderij.

In dit gebied is er wel iets veranderd maar niet door de toen al zittende bedrijven. Een cafetaria dat overdag open was is een nacht zaak geworden en vergund door de gemeente. De Schupstoel is opnieuw ingericht met bloembakken en grote randen om op te zitten en daarmee verworden tot de nachtelijke hangplek met overlast en de horeca die er al jaren zit krijgt de schult en betaald de rekening. Er is destijds in een zienswijze al gewezen op de gevolgen van deze herinrichting, maar werd afgewimpeld en is door u als raad goedgekeurd. Dus bent u nu ook verantwoordelijk voor de gevolgen. Er is echter nog iets veranderd door de landelijke overheid met grote gevolgen. Roken mag niet meer binnen dus doet men dat massaal buiten, en als dan niet wordt gehandhaafd op sluitingstijden en geldende afbouwtijden door de lokale overheid dan ontstaan er klachten. Dus nachthoreca verplaatsen naar de markten is een zeer slecht plan en zorgt voor nieuwe problemen. • Door gebrek aan handhaving op bestemmingen van horeca is er een wildgroei ontstaan in uitvoering wat waar mag en kan. Er moet terug gegaan worden naar de oorspronkelijk basis en per locatie bekijken wat er wel en niet kan worden veranderd qua entertainment, geluid en beleving. • Evenementen m.b.t. horeca en horeca gerelateerde evenementen moeten beter gezamenlijk worden gecoördineerd en geregelde en worden

gepromoot via een op te richten vereniging waardoor de leden bepalen hoe en wat er gebeurt voor evenementen. En niet via afzonderlijke stichtingen of personen waarbij het eigen belang voorop staat. Evenementen moeten zijn ter promotie en het gezamenlijke belang van de stad en Zutphenze horeca.

WAT TE DOEN MET DE NOTA ? GOED KEUREN EN IN DE LA LEGGEN EN ZEGGEN WE HEBBEN ER 1 EN NIETS MEE DOEN OF DOOR DE VERSNIPPERRAAR . FACTUUR STEC NIET BETALEN EN BINNEN 2 MAAND KAN ER WEL EEN GOEDE NOTA ZIJN. Een nieuwe rapportage heb ik klaar voor u en zal ik gelijk met deze inspraak naar de griffie zenden zodat zij het kunnen doorsturen aan alle betrokkenen. Ik heb nog wel wat tijd om deze rapportage toe te lichten en eventueel te assisteren bij de uitvoering. Info : 0651990499 info@mixxim-lounge.nl