2. AgriFood Capital - Activiteitenverslag AgriFood Capital 2022

Aan Colleges van Burgemeesters & Wethouders en Raden van de gemeenten in Noordoost-Brabant Algemene en Dagelijkse Besturen van de Waterschappen in Noordoost-Brabant

Datum : 2 maart 2023 Ons Kenmerk : AFC 2023-003 Bijlage(n) :Betreft

: Ter kennisname Activiteitenverslag 2022 AgriFood Capital.

Geachte heer, mevrouw, In Noordoost-Brabant geven we vorm aan de voedselketens van vandaag en morgen: van boer tot bord. In slimme systemen, die bijdragen aan oplossingen voor maatschappelijke uitdagingen op het gebied van voeding, gezondheid en duurzaamheid. En daarmee aan het behouden en waar nodig versterken van de brede welvaart in de regio. In AgriFood Capital werken bedrijven, kennisinstellingen en overheden, waaronder uw gemeente en waterschap, samen aan deze ambitie en opgaven. Daarover hebben we voor de komende jaren in RNOBverband in 2020 opnieuw afspraken gemaakt die in uw Raad en Bestuur bekrachtigd zijn. Onderdeel van deze afspraken is de informatievoorziening over activiteiten en resultaten waar AgriFood Capital in het voorbije jaar een bijdrage aan heeft geleverd. En over onze plannen voor het nieuwe jaar. Ten aanzien van onze plannen voor 2023 bent u in ons schrijven van 8 december jl. reeds geïnformeerd via de link naar het Jaarplan 2023 van AgriFood Capital B.V. Die u op onze website vindt middels deze link. Hierbij ontvangt u het activiteitenverslag over 2022, zoals aangekondigd in de eerder genoemde brief. Dit verslag geeft een overzicht op hoofdlijnen van de door AgriFood Capital BV in 2022 uitgevoerde activiteiten met de bijbehorende resultaten. Actuele informatie over AgriFood Capital is beschikbaar via onze website.

Daar kunt u zich ook aanmelden voor onze digitale nieuwsbrief. Mocht u naar aanleiding van deze informatie vragen, opmerkingen of suggesties hebben, dan verneem ik dat graag. Met vriendelijke groet,

Directeur AgriFood Capital B.V. Pagina 1 van 1

AgriFood Capital B.V. Postadres Postbus 315 | 5201 AH ’s-Hertogenbosch Bezoekadres Onderwijsboulevard 225 | 5223 DE ’s-Hertogenbosch T +31 73 613 29 96 | secretariaat@agrifoodcapital.nl | www.agrifoodcapital.nl

Welke activiteiten heeft AgriFood Capital in 2022 uitgevoerd en wat zijn de resultaten?

Activiteitenverslag AgriFood Capital 2022 Februari 2023

Zo werkten we in 2022 aan het voedselsysteem van de toekomst 1

Start Verbonden Peelproeftuinen

21

Start Voucherregeling Samen Tegen Voedselverspilling

17

AgriFood Meets High Tech Brainport Industry Campus

10-13

Biokennisweek in Den Bosch

17

Startsein educatiecentrum Chocolate Factory in Veghel

18

Themadag Eiwitten AgroProeftuin de Peel

1-2

HAS Food Experience 2022

10

14

KickStart show Dutch Food Week in Den Bosch

25

Themadag Data AgroProeftuin de Peel

Bezoek SG LNV aan regio Noordoost-Brabant Themadag Bodem AgroProeftuin de Peel

18

Lanceringsevent JUMP

19

Stakeholdersbijeenkomst AgriFoodInnovation Boerderij van de Toekomst Start Pilot Keukenkanjers

8

15

Themadag Verdienmodellen AgroProeftuin de Peel

Dag van de Duurzame Verpakking

15

Landelijke Velddag Experimenteergebieden

27-2/7

NL Dataweek in Den Bosch

13

WUR Impact Award voor Stichting Samen Tegen Voedselverspilling

24

Pitch-dag JUMP

30

Meetup AgriFoodInnovation reststroomverwaarding

9

6

Start cluster broodverspilling Circular Food Center

14

Ondertekening Bean Deal

15

Hackaton AgriFoodInnovation Slimme Varkensketen

7

13

Slotevent Europees project S3FOOD

Start Me-N-U community Land van Cuijk

25

Verspillingsvrije Week

Bekendmaking Foodhelden Food100 2022

13

Ondertekening Manifest kenniscoalitie ‘de Plaatsen’

Start ZERO Food Waste Challenge (tot maart 2023)

28

Open Dag proeflocatie AgroProeftuin de Peel

12-18

S3FOOD European Cluster Partnership Award 2022

1

21

Meetup AgriFoodInnovation Smart Farming Plantaardig

6

AgriFood Capital kennispartner van InnovatieTafels

Open Dag Pixelfarming Campus Almkerk

10

Minisymposium Digital Food

31

Bekendmaking Food100 2022

Netwerkontbijt AgriFood Capital

Start 2e editie JUMP

Slotevent Horeca Food Waste Challenge Noordoost-Brabant

7

Lancering monitor Staat van de Regio Noordoost-Brabant

Opening Dutch Food Week in Den Bosch

12

Kick-off project Beet! Hackaton AgriFoodInnovation Slimme Varkensketen

17-18

Startsein Brabantse Foodalliantie

Food Inspiration Days Veghel

28

Bijeenkomst Eiwitbooster AgroProeftuin de Peel

12-13

FoodNL in Brussel European Week of Regions and Cities

18

AgriFood Capital in Bedrijf in Meierijstad

6

14

Start samenwerking FIT 2030

15

19

Lezing Stephen Ritz Green Bronx Machine op KW1C

3

Voorwoord Net als de afgelopen jaren informeren wij de Colleges en Raden van de gemeenten en de Algemene en Dagelijkse Besturen van de Waterschappen van de regio NoordoostBrabant over de uitgevoerde activiteiten van het voorbije jaar. Dat doen wij, omdat uw gemeente of waterschap via RNOB samen met ondernemers en kennisinstellingen deel uitmaakt van de samenwerking in de Stichting AgriFood Capital.

Daarnaast hebben we samen met RNOB besloten om, met alle betrokken partijen in de regio, gezamenlijk te werken aan de verbetering van het ondernemersklimaat voor startende, innovatieve ondernemers.

Noordoost-Brabant de makers van ons voedsel kunnen zijn? En dat we daardoor een bijdrage kunnen blijven leveren aan de welvaart en het welzijn van de inwoners in onze regio?

Daarmee worden we steeds meer een regio van ‘Verschilmakers’. Mensen die door te ondernemen, samen te werken en te innoveren een betekenisvolle bijdrage leveren aan ons toekomstige voedselsysteem. Ik ben verheugd om te zien dat we hier vanuit onze samenwerking in AgriFood Capital een waardevolle bijdrage aan kunnen leveren. Dit wordt mede mogelijk gemaakt door de basisfinanciering vanuit uw gemeente of waterschap. Een bijdrage die we door deelname van ondernemers, kennisinstellingen en andere overheden inmiddels meer dan verdrievoudigen. Welke resultaten we vanuit die gezamenlijke inzet in 2022 bereikt hebben, leest en ziet u in dit activiteitenverslag.

Ons voedsel; in 2022 veelvuldig in het nieuws. Dit omdat het onlosmakelijk verbonden is met de grote opgaven en gebeurtenissen die ons bezighouden. Voedsel als factor bij geopolitieke spanningen; denk aan de schaarste aan graan en zonnebloemolie vanwege de oorlog in Oekraïne. Voedsel is ook een factor in de stikstof-opgaven die onzekerheid brengen. Consumenten worden geconfronteerd met stijgende prijzen van hun dagelijkse boodschappen. Voedsel en brede welvaart zijn op deze manier onlosmakelijk met elkaar verbonden. De vraag die centraal staat in onze Strategische Agenda 2030 ’Wat ligt er morgen op ons bord?’ heeft dus nog niets aan betekenis verloren. Die vraag heeft naast een inhoudelijke lading ook een belangrijke bestuurlijke betekenis. Wat moeten we vandaag doen om ervoor te zorgen dat we ook morgen in

Roel Schutten Directeur AgriFood Capital B.V.

Te midden van deze uitdagende omstandigheden hebben we in 2022 hard gewerkt aan het beantwoorden van die vraag. We hebben veel mensen met elkaar in contact gebracht, geïnformeerd en geïnspireerd. Gelukkig ook weer fysiek, zoals bijvoorbeeld in AgroProeftuin de Peel of tijdens de Food Inspiration Days. We konden nieuwe projecten starten waarin bedrijfsleven, onderwijs en overheden samenwerken. We zijn goed op koers in de realisatie van onze regiodealprojecten. Tegelijkertijd hebben we in 2022 ook een krachtig ‘zaaibed’ gelegd voor 2023 en verder. Bijvoorbeeld voor een intensieve samenwerking met Brainport Development op de verbinding tussen hightech en food.

Mocht u vragen of opmerkingen hebben, dan verneem ik dat graag, Roel Schutten Directeur AgriFood Capital B.V.

AgriFood Capital Activiteitenverslag 2022

4

Inhoudsopgave Koning Willem I Collegestudenten op de opening van Dutch Food Week 2022 in Den Bosch

Voorwoord

pag

4

1. Waar gaat het om?

pag

6

2. Wat is onze opdracht?

pag

7

3. Waar richten we ons op?

pag

8

4. Wat hebben we in 2022 gerealiseerd? 4.1 Human Capital 4.2 Ondernemerschap 4.3 Kennis & Innovatie 4.4 Netwerk- & Clusterontwikkeling 4.5 Communicatie & Positionering

pag 9 pag 9 pag 10 pag 12 pag 19 pag 23

AgriFood Capital Activiteitenverslag 2022

5

Bijeenkomst ‘Eiwitbooster’ van AgroProeftuin de Peel

1. Waar gaat het om? AgriFood is één van de stuwende economische motoren van de regio Noordoost-Brabant. Dat blijkt ook uit de Staat van de Regio Noordoost-Brabant die we in 2022 samen met RNOB ontwikkeld

hebben. Onze regio heeft een complete en hoogwaardige agrifood-keten van boer tot bord. Eén op de zes werkenden in Noordoost-Brabant is direct werkzaam in deze keten. Er is veel aan gelegen om deze

bedrijvigheid in de toekomst niet alleen een bron van werk en inkomen te laten zijn, maar ook een bron van oplossingen voor maatschappelijke vraagstukken op het gebied van duurzaamheid, milieu en

gezondheid. Dat vraagt om transitie en vernieuwing in de wijze waarop we voedsel maken en eten. En dat op een manier die bijdraagt aan de brede welvaart in de regio. Nu en later.

AgriFood Capital Activiteitenverslag 2022

6

“Een regio die zo groot is geworden door agrifood moet ook een groot deel van de oplossing proberen te bieden. Ik denk daarin graag mee met partijen als AgriFood Capital, om de transitie verder te versterken.”

2. Wat is onze opdracht? Omdat die transitie en vernieuwing voor de inwoners van Noordoost-Brabant belangrijk is en niet vanzelf gaat, is een extra impuls nodig vanuit een samenwerking tussen overheden, kennisinstellingen en bedrijven. Een samenwerking van agrifood met andere sectoren zoals de maakindustrie, logistiek en ICT/Data. De opdracht van AgriFood Capital is om van Noordoost-Brabant een regio te maken waarin mensen en ondernemers gestimuleerd en ondersteund worden om werk te

maken van een meer duurzame manier van voedsel produceren en consumeren. Een omgeving die werkt als een innovatieecosysteem met sterke verbindingen

Geert van der Veer, voorzitter van Stichting Herenboeren en grondlegger van De Plaatsen

tussen kennis, talent, ondernemerschap, infrastructuur en kapitaal. Dit doen we door ondersteuning te geven aan voedselgerelateerde initiatieven in onze regio. Van ondernemers, studenten en docenten, en overheden. Initiatieven die uitgaan van het principe van samenwerking, bijvoorbeeld tussen agrifood en de maakindustrie, logistiek of data/ict. Of samenwerking

tussen bedrijfsleven en het onderwijs in de regio. Dit is nodig omdat de opgaven complex zijn. We helpen door de inzet mogelijk te maken van mensen die partijen aan elkaar kunnen verbinden en van idee naar uitvoering kunnen brengen. Veelal gebeurt dit in de vorm van een samenwerkingsproject. Soms nemen we daar als AgriFood Capital zelf het initiatief in. Of we leveren een financiële bijdrage die als hefboom naar andere middelen kan dienen. We maken zichtbaar wat er gebeurt in onze regio wanneer het om onze voedselopgaven gaat. Dit inspireert anderen en vergroot de aantrekkingskracht van onze regio om juist hier werk te maken van gezonde en duurzame voeding. AgriFood Capital vertegenwoordigt de regio op gebied van innovatie in de voedselketen, van boer tot bord, zowel binnen de regio als op provinciaal en landelijk niveau. We zorgen dat Noordoost-Brabant goed verbonden is met andere regio’s en (inter-) nationale netwerken en initiatieven om te leren en te delen. Innoveren doe je immers samen.

Toepassing van slimme technologie in de voedselverwerking

AgriFood Capital Activiteitenverslag 2022

7

3. Waar richten we ons op? We hebben deze opdracht vertaald naar een vijftal opgaven die centraal staan in de Strategische Agenda 2030. Deze opgaven vormen de leidraad voor dit activiteitenverslag en vindt u ook terug in het jaarplan 2022 van AgriFood Capital.

1. Human Capital Voor het bouwen aan duurzame, slimme en waardevolle voedselketens is menselijk kapitaal een cruciale factor. Mensen maken het verschil. We richten ons op talentontwikkeling, specifiek in het voedseldomein. Daarmee zijn we aanvullend op de activiteiten vanuit de regionale arbeidsmarktsamenwerking Noordoost Brabant Werkt. Door onze activiteiten blijkt dat veel jonge mensen werk willen maken van het verbeteren van ons voedsel. Tegelijkertijd hebben veel bedrijven met name in de voedselverwerking, handel en retail te maken met de aanhoudende krapte op de arbeidsmarkt.

2. Ondernemerschap Ondernemerschap, bestaand en nieuw, is de basis voor huidige en toekomstige bedrijvigheid en werkgelegenheid. We ondersteunen innovatieve startende ondernemers door hen toegang te bieden

tot relevante netwerken, faciliteiten, kennis en kapitaal. Daarvoor zijn de regio’s in Brabant zelf aan zet. Dit is een gezamenlijke opgave van overheden (gemeenten), bedrijfsleven en kennisinstellingen.

3. Kennis & Innovatie Transitie vraagt om innovatie. Door dingen anders te doen of zelfs andere dingen te gaan doen. We ontwikkelen programma’s en projecten waarin bedrijven, van groot tot klein, samen innoveren met kennisinstellingen en overheden. Krapte op de arbeidsmarkt, grondstoffenschaarste, verscherping van wet- en regelgeving, het beschikbaar komen van nieuwe technologie en veranderend consumentengedrag zijn belangrijke aanjagers van verbetering en vernieuwing in de voedselketen.

4. Netwerk- & Clusterontwikkeling Samenwerken begint met elkaar ontmoeten en elkaar kennen. Binnen de regio en

daarbuiten. Juist over de grenzen van de bestaande netwerken in de eigen gemeente, branche of beroepsgroep heen. We organiseren activiteiten gericht op het samenbrengen van mensen, die willen werken aan de toekomst van ons voedselsysteem en hier een gezamenlijk initiatief van willen maken. In 2022 konden we hier, door versoepeling van de COVID-19 maatregelen, naast digitaal ook weer in fysieke vorm inhoud aan geven.

5. Communicatie & Positionering We maken zichtbaar wat er in onze regio gebeurt. We vertellen verhalen over mensen die werken aan de toekomst van ons voedsel. We noemen hen ‘verschilmakers’. Hiermee bouwen we aan een sterk regiomerk. Regiodeals zijn voorbeelden waarin steeds meer de ‘kracht van de regio’ wordt onderkend. Dat is van belang voor het aantrekken en behouden van talent en innovatieve bedrijven. Want een regio vol kansen inspireert partijen om samen het verschil te gaan maken.

AgriFood Capital Activiteitenverslag 2022

8

“Je hoeft niet alles zelf te verzinnen. Op de locatie praat je met mensen en in de appgroep met collega’s en onderzoekers kun je vragen stellen. We versterken elkaar. Dat is het mooie.”

4. Wat hebben we in 2022 gerealiseerd? 4.1 Programma Human Capital

Project: Beet! Rol AgriFood Capital: projectpartner, cofinancier, projectontwikkelaar, stuurgroeplid

JUMPers en partners

Project: Jump II Rol AgriFood Capital: initiatiefnemer, projectontwikkelaar, projectmanagement en cofinancier Samen met Sligro Food Groep, HAS green academy, Stichting Goeie Grutten en Rabobank hebben we een uniek talentenprogramma voor jonge voedselmakers ontwikkeld. JUMP is er voor studenten, jonge professionals en startende ondernemers die het huidige voedselsysteem willen veranderen. In de tweede editie (2022/23) zijn zes ‘JUMPers’ aan de slag met

dit negen maanden durende programma. Wij hebben hen in contact gebracht met andere activiteiten van AgriFood Capital. Zo was een aantal van deze ‘JUMPERS’ actief op de Open Dag van AgroProeftuin de Peel, Rabo Food Forward en de Food Inspiration Days. Meer weten? JUMP

Beet! wil de samenwerking tussen het mbo, hbo en bedrijfsleven in de agrifood sector verstevigen om de duurzame inzetbaarheid van (toekomstig) personeel in de sector te vergroten. Beet! is een initiatief van de mbo-instellingen: Yuverta, Curio, Koning Willem I College en Summa College samen met 50 bedrijven, vijf brancheorganisaties , drie hbo-instellingen (HAS green academy, Avans Hogeschool en Fontys Hogeschool) en de provincie Noord-Brabant. Zij gaan samen nieuwe kennis ontwikkelen en studenten opleiden voor nieuwe beroepen in de voedselketen. Het ministerie van OCW heeft hiervoor in 2022 een subsidie van € 2 mln toegekend. De start van Beet! vond plaats op 12 oktober 2022 in onze regio. Studenten en docenten van Yuverta en HAS green academy hebben kennis over kringlooplandbouw opgedaan op de proeflocatie van AgroProeftuin de Peel.

Geert Hol, pionier in kringlooplandbouw over AgroProeftuin de Peel

Amerika’s meest favoriete leraar en grondlegger van de voedselonderwijsmethode ‘The Green Bronx Machine’. Meer weten? Beet! Agroproeftuin de Peel The Green Bronx Machine

Op het Koning Willem I College in ’s-Hertogenbosch vond een inspirerende masterclass plaats met Stephen Ritz, Stephen Ritz geeft masterclass AgriFood Capital Activiteitenverslag 2022 bij Koning Willem I College

9

4.2. Ondernemerschap Project: Startup en Scale-Up programma Ondernemerslift+ en BraventureI Rol AgriFood Capital: opdrachtgever, cofinancier en communicator, lid Bestuur Braventure AgriFood Capital is één van de partners van OndernemersLift+ (OL+). Zij ondersteunt en financiert startups in de regio Noordoost-Brabant in de vroege fase. In 2022 zijn circa 60 startups ondersteund. Daarnaast verleende OL+ medewerking aan een aantal startup events van o.a. ZZP-Boost Noordoost Brabant en Startup Meierijstad. Voorbeelden zijn het starters

“In het Regio Deal project ’Nieuwe perspectieven voor boeren’ werd ik gedwongen om goed na te denken over het vermarkten van het product en het verwaarden op een economische manier.” Leon Moonen, eigenaar Crole Natuurrund en toekomstige kweekvleesboer tijdens ‘AgriFood Capital in Bedrijf’ in Meierijstad

Project ‘Nieuwe perspectieven voor boeren’

jaarevent op de Noordkade in Veghel en het kennisevent ‘marktgericht innoveren’ voor starters en zelfstandigen bij JADS in ’s-Hertogenbosch. Op Brabantse schaal werken we in Braventure samen met andere startersinitiatieven, waaronder de Bossche Investerings Maatschappij (BIM), en met vergelijkbare initiatieven uit de andere Brabantse regio’s. Door de gebleken verschillen tussen regio’s in focus, het aanwezige startup-ecosysteem en de partners is in het nieuwe meerjarenplan van Braventure (2022-2024) gekozen voor een regionale aanpak met centrale ondersteuning. In deze aanpak worden de startupgerichte programma’s en activiteiten in en door de vier Brabantse regio’s zelf ingericht en georganiseerd. De regio’s maken daarbij gebruik van centraal aangeboden programma’s van Braventure. Zo kan elke regio de gewenste accenten aanbrengen en optimaal de eigen kracht benutten.

Project: Versterking Startup Ecosysteem Noordoost-Brabant Rol AgriFood Capital: agenderend en richtinggevend (Bestuur) en uitvoerend Met de keuze voor een regionale ondersteuning van startups met centrale ondersteuning vanuit Braventure (meerjarenplan 2022-2024), is ook NoordoostBrabant zelf aan zet om het startupecosysteem te versterken. Uit onderzoek, in opdracht van AgriFood Capital, is gebleken dat in onze regio die versterking kan plaatsvinden door het ontwikkelen van een regionale startup-accelerator met een eenduidig aanbod aan startups in de hele regio. Resultaatgericht, goed aangesloten op lokale, provinciale, landelijke en internationale schaal, met een actieve rol van het bedrijfsleven en gebruik makend van de kracht van de regio, met name van

de cross-overs. Dit geldt met name voor de doelgroep innovatieve en potentieel impactvolle starters uit de stuwende sectoren, die oplossingen (willen) bieden voor maatschappelijke uitdagingen en daarmee versterkend kunnen zijn voor de regionale economie. Zowel in het bestuur van de Stichting AgriFood als in het Portefeuillehoudersoverleg Economie van RNOB is eind 2022 het besluit genomen om het proces te starten voor het versterken van het startup-ecosysteem in de regio Noordoost-Brabant. Begin 2023 zullen RNOB en AgriFood Capital hier nadere invulling aan geven. Meer weten? Ondernemersliftplus

Braventure

OndernemersLift+

AgriFood Capital Activiteitenverslag 2022

10

Project: AgriFood Capital Financieringstafel Rol AgriFood Capital: initiatiefnemer, projectontwikkelaar en projectmanagement De AgriFood Capital Financieringstafel is een regionaal netwerk van financiële experts die mkb-ondernemers uit Noordoost-Brabant helpen in hun zoektocht naar groeifinanciering.

Het platform is er voor startende en groeiende ondernemers uit alle sectoren. De experts van de Financieringstafel zijn afkomstig van banken, ontwikkelings- en financieringsmaatschappijen, crowdfunding en de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (RVO). Zij beschikken elk over een groot netwerk en zetten zich in om de toegang tot kapitaal voor ondernemers te verbeteren. Tijdens bijeenkomsten van de Financieringstafel in 2022 zijn zeven

specifieke financieringsaanvragen behandeld. Daarnaast zijn meerdere aanvragen besproken in onderlinge contacten tussen de leden van de Financieringstafel. In alle gevallen heeft de feedback van de Financieringstafel geleid tot betere investeringsplannen en financieringsaanvragen. Ruim 70% van de ondernemers is ook op weg geholpen richting mogelijke financiers.

“Ik vind het fantastisch om deel uit te maken van de Financieringstafel omdat ik op die manier kan bijdragen aan het waarmaken van de ambities van jonge en oudere mensen die iets nieuws te presenteren hebben of die willen groeien.” Jan Claassen, voorzitter van de AgriFood Capital Financieringstafel

Meer weten? Financieringstafel

AgriFood Capital Activiteitenverslag 2022 Jeroen Mathot, expert bij AgriFoodCapital Financieringstafel

11

“Gerechten met alternatieve eiwitten en minder vlees bereiden is de makkelijkste manier om onze CO2-uitstoot te reduceren. We experimenteren daarom met vegaproducten en hybride producten.” Rens Faes, inkoper Vers bij Hutten, over kennisdeling tijdens de Eiwitbooster van AgroProeftuin de Peel

AgriFoodInnovation Meetup bij Circular Food Center

4.3. Kennis & Innovatie Project: Regio Deal Noordoost Brabant; Nu aan de slag voor Goed Leven, Fijn Wonen en Anders Werken! Rol AgriFood Capital: regiodealpartner, projectontwikkelaar en communicator Ook in 2022 is gewerkt aan de realisatie van Regio Deal Noordoost Brabant, die in 2020 is gesloten met Rijk en provincie. Binnen de Regio Deal organisatie is AgriFood Capital bestuurlijk vertegenwoordigd in het Dagelijks Bestuur Plus (DB+) van RNOB en vanuit de werkorganisatie in

het directeurenoverleg Rijk-Regio, alliantiemakelaar voor de pijler ‘Anders Werken’ en projectontwikkelaar voor een drietal Regio Dealprojecten: AgriFoodInnovation (crossover agrifood en hightech), ODE (duurzame dierlijke eiwitten) en AgroProeftuin de Peel (kringlooplandbouw). Voor een goede uitvoering van deze projecten is ook veel aandacht nodig voor de financiën, monitoring en communicatie over de voortgang. Jan-Kees Goet, secretaris-generaal van het Ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV), bracht op maandag 14 februari 2022 een werkbezoek aan de regio Noordoost-Brabant. Doel van het bezoek was een kennismaking met de

regio en verdere verdieping van de samenwerking tussen Rijk, provincie en regio. Samen met bestuurders uit Noordoost-Brabant bezocht Goet enkele Regio Deal projecten. Op de agenda stond o.a. een bezoek aan tuinbouwbedrijf Jonkergouw. De uitdaging voor dit familiebedrijf in de gemeente Maashorst is om duurzaam te blijven telen op de hoge zandgronden. Ook moeten ze kunnen blijven inspelen op de veranderende wensen van retailers en consumenten. Jonkergouw doet daarvoor praktijkproeven op de proeflocatie van AgroProeftuin de Peel in samenwerking met HAS green academy. Op de Noordkade in Veghel

werd het Circular Food Center bezocht. Hier bundelen bedrijven en publieke organisaties hun krachten om voedselverspilling aan te pakken. Meer weten? Regio Deal Noordoost Brabant

SG Jan-Kees Goet van LNV bezoekt onze regio. AgriFood Capital Activiteitenverslag 2022

12 11

versterkt. Binnen deze samenwerking zet de provincie zich met name in voor het creëren van de benodigde randvoorwaarden (‘enablers’) zoals financiering, internationalisering, netwerkontwikkeling en communicatie. Deze samenwerking leidde in 2022 tot deelname aan het programma NxtGen High Tech voor het onderdeel ‘handsfree voedselverwerking’, dat gehonoreerd is door het Nationaal Groeifonds. Jack Mikkers ontvangt Jan-Kees Goet, secretaris generaal van het ministerie van LNV, in de regio in het kader van twee jaar regio deal

Project: Innovatieagenda Landbouw en Voedsel Brabant Rol AgriFood Capital: partner en projectontwikkelaar Als onderdeel van het provinciale beleidskader Landbouw en Voedsel hebben we samen met de provincie Noord-Brabant, REWIN West-Brabant, Brainport Development en de Brabantse Ontwikkelings Maatschappij (BOM) een agenda met samenwerkingsafspraken opgezet over innovatie in de voedselketen. Doel van

deze innovatieagenda is het versterken van het netwerk van innovatieve bedrijven, die samen aan nieuwe innovaties voor de voedselketen werken. We richten ons op ‘smart farming plantaardig’, ‘smart farming dierlijk’, ‘eiwittransitie’, ‘tegengaan van verspilling en reststroomverwaarding’ en ‘foodprocessing/future food’. Op al deze thema’s zetten de ontwikkelmaatschappijen gezamenlijk uitvoeringsprogramma’s en projecten op. Ook wordt de synergie met en tussen bestaande programma’s, zoals bijvoorbeeld AgriFoodInnovation,

“We maken gezond voedsel van een gezonde bodem in een mooie omgeving en op een zodanige manier dat toekomstige voedselmakers met toekomstige technologie gezond eten kunnen maken.” Arend Koekkoek, eigenaar van Pixelfaming, businesscase bij AgriFoodInnovation

Meer weten? Innovatieagenda Landbouw en Voedsel

Hackathon ‘Slimme Varkensketen’ georganiseerd door AgriFoodInnovation

AgriFood Capital Activiteitenverslag 2022

13

“Technologisch gezien kan alles. Alleen de adaptatie laat op zich wachten. Dat zit vooral in onwetendheid, waardoor de transitie wordt vertraagd. Door telers te laten zien wat er kan, door ze te trainen en te helpen technologieën in te zetten, dragen we bij aan die versnelling.” Jacob van den Borne, precisielandbouwer en leadpartner van ‘Slimmer Telen’ van AgriFoodInnovation

Project: AgriFoodInnovation Rol AgriFood Capital: projectontwikkelaar, projectmanagement, penvoerder en cofinancier.

ontwikkelingen en relevante spelers en de positie van Brabant) van een verkenning naar de kansen voor future foods, zoals insecten, algen of kweekvlees, meegenomen binnen het thema ‘eiwittransitie’. Ook zijn twee nieuwe verkenningen gestart naar kansrijke ideeën en innovaties als basis voor nieuwe businesscases. De verkenning ‘verwaarding van groene grondstoffen tot hoogwaardige grondstoffen’ wordt begin

2023 afgerond. De verwachting is dat op basis hiervan twee nieuwe businesscases in de eerste helft van 2023 van start zullen gaan. De verkenning ‘toepassing van innovatieve technologieën ter voorkoming van voedselverspilling’ wordt begin 2023 afgerond. De verwachting is dat ook deze verkenning tot een nieuwe businesscase leidt. Door het organiseren van netwerkbijeenkomsten worden zowel partijen uit

de voedselketen als hightech bedrijven met elkaar in contact gebracht. In 2022 zijn op verschillende thema’s kennisbijeenkomsten georganiseerd waar bedrijfsleven, onderwijsen kennisinstellingen en vertegenwoordigers van de overheid aan hebben deelgenomen. Meer weten? AgrifoodInnovation

Samenwerking met de innovatieve maakindustrie is van groot belang om de voedselproductie duurzamer, slimmer en waardevoller te maken. Daarom hebben AgriFood Capital, Wageningen University & Research (WUR), Technische Universiteit Eindhoven (TU/e), HAS green academy en ZLTO de handen ineen geslagen in AgriFoodInnovation. In dit programma werken bedrijven uit zowel de voedselketen als de innovatieve maakindustrie samen met universiteiten en hogescholen aan de toepassing van baanbrekende innovaties op het snijvlak van agrifood en hightech, ICT en Data. Dat gebeurt in drie business cases: Autonome Akker, Slimmer Telen en Slimme Varkensketen. Hier is in 2022 verder aan gewerkt. Ook zijn de uitkomsten (trends,

Pixelfarming op de floriade

AgriFood Capital Activiteitenverslag 2022

14

Open Dag AgroProeftuin de Peel

Project: AgroProeftuin de Peel Rol AgriFood Capital: projectontwikkelaar, projectmanagement, opdrachtgever, penvoerder en cofinancier

In deze proeftuin werkt AgriFood Capital nauw samen met RNOB en andere partijen om de transitie naar kringlooplandbouw in praktijk te brengen. De Stuurgroep wordt gevormd door RNOB, ZLTO, WUR, HAS

green academy, provincie Noord-Brabant en AgriFood Capital. Het programmamanagement van de proeftuin wordt uitgevoerd door AgriFood Capital. Dankzij Regio Deal Noordoost Brabant ontvingen negen ondernemersinitiatieven in 2022 een financiële bijdrage vanuit de Subsidieregeling Kringlooplandbouw Noordoost-Brabant. Deze regeling wordt samen met RNOB uitgevoerd. Maar liefst 25 initiatieven ontvingen vanuit de Bijdrageregeling Kringlooplandbouw een startsubsidie, ‘zaaigeld’ geheten. In totaal werd via deze regelingen in 2022 € 575.000 beschikbaar gesteld aan ondernemers uit Noordoost-Brabant om te pionieren in de omslag naar kringlooplandbouw. Daarnaast ondersteunde AgriFood Capital een viertal gebieds-

samenwerkingsprojecten. Inhoudelijke informatie over al deze initiatieven is te vinden op de website van Agroproeftuin de Peel.

“De Regio Deal heeft ons nog beter laten nadenken over wat er echt nodig is voor de regio. Door de projecten in de deal met elkaar te verbinden, hebben we elkaar in de regio beter gevonden en heeft ook de samenwerking met provincie en Rijk een echte impuls gekregen.” Jack Mikkers, voorzitter van AgriFood Capital en van Regio Deal Noordoost Brabant:

AgriFood Capital Activiteitenverslag 2022

15

Ondertekening van de ‘Bean Deal’ door AgriFood Capital

Op de centrale proeflocatie van 35 hectare aan de Middenpeelweg (Zeeland-NB) zijn 16 praktijkproeven door ondernemers uitgevoerd. Dit gebeurde onder begeleiding en monitoring van HAS green academy. Op 15 juli vond hier een Open Dag plaats waar meer dan 120 bezoekers op afkwamen.

Twee omvangrijke projecten in het programma van AgroProeftuin de Peel zijn het ‘Boeren Innovatie Netwerk’ en de ‘Pílot Akkerbouw Veehouderij Experimenteergebieden (PAVEX)’. Hierin werken akkerbouwers, vollegrond groentetelers en veehouders samen aan verbetering van bodemkwaliteit en

vermindering van de nitraatuitspoeling. Een nieuw project in 2022 was ‘Verbonden Peelproeftuinen voor rotatieteelt’, een samenwerking van AgriFood Capital, RNOB, Innovatiehuis de Peel, WUR, Praktijkcentrum voor Precisielandbouw en LLTB. Dit project omvat activiteiten voor kennisdeling over keten- en netwerkontwikkeling, communicatie en de teeltactiviteiten door boeren, experimenten en onderzoek binnen de teeltgroep lupine, veldbonen en rotatieteelten. Dit project wordt mede mogelijk gemaakt met financiering van IBP Vitaal Platteland. Het delen van kennis is een belangrijke doelstelling van AgroProeftuin de Peel. Naast de Open Dag op de proeflocatie

zijn diverse kennisbijeenkomsten in 2022 gehouden, zoals een Robotiseringsdag en ‘Eiwitbooster’ over het telen en vermarkten van eiwitrijke gewassen (meer dan 100 deelnemers). Ook ondertekenden we de Green Deal Eiwitrijke gewassen. Dit is een brede coalitie die de productie en verwerking van plantaardige gewassen wil bevorderen. AgriFood Capital is een van de bijna 60 partners van deze ‘bean deal’ die daarmee invulling geven aan de nationale eiwitstrategie om de nationale zelfvoorzieningsgraad voor deze producten te vergroten. Meer weten? AgroProeftuin de Peel

“Door te blijven experimenteren zetten we steeds kleine stapjes vooruit. Elke keer leren we weer wat.” John Melis, pluimvee-, varkenshouder en akkerbouwer die proeven doet met erwten, veldbonen en zomertarwe om in te zetten als veevoer.

Bijeenkomst ‘Kennis met Boeren’, georganiseerd door AgroProeftuin de Peel

AgriFood Capital Activiteitenverslag 2022

16

Project: Ontwikkel- en Expertisecentrum Duurzame Eiwitten (ODE) Rol AgriFood Capital: projectontwikkelaar, projectmanagement, opdrachtgever, penvoerder haalbaarheidsonderzoek Het vertrekpunt van ODE is dat plantaardige en alternatieve eiwitten steeds belangrijker worden in ons voedingspatroon, maar dat de behoefte aan dierlijke eiwitten zal blijven bestaan. Dat is gebaseerd op de behoefte aan gezonde en gebalanceerde voeding en culturele waarden. Daarnaast speelt het dier een belangrijke rol in het

Verdere verduurzaming van de dierlijke eiwitketen vraagt om innovatie

circulaire voedselsysteem. Het is de missie van ODE om de dierlijke eiwitketen verder te verduurzamen. Dit doen we door samen met partijen in en rondom de voedselketen innovaties te ontwikkelen, en door verbindingen en cross-overs tussen relevante initiatieven en partijen te realiseren.

eiwitproductie. Elk innovatievraagstuk vraagt dus om een andere samenstelling van de ‘coalition of the willing’, zeker aan de kant van het bedrijfsleven. Er is daarom onvoldoende basis voor een volgende stap, zoals het aanstellen van een kwartiermaker voor de realisatie van een daadwerkelijk centrum. De haalbaarheidsstudie heeft wel

de meerwaarde van een gestructureerde netwerksamenwerking aangetoond. De betrokken partijen zullen hier vanaf 2023 vorm en inhoud aan geven. Meer weten? ODE

De initiatiefnemers van ODE zijn AgriFood Capital, Gemeente Oss, provincie Noord-Brabant, TU/e, WUR en HAS green academy. Gedurende het onderzoek is het aantal partners uitgebreid met vertegenwoordigers van het bedrijfsleven, bestaande uit Voergroep Zuid, Holland Swine Group, Vion Food Group en Producenten Organisatie Varkenshouderij. Eind 2022 hebben alle partners de doelstelling van het haalbaarheidsonderzoek voor ODE bevestigd. Zij onderschrijven het belang van innovatie om dierlijke eiwitten duurzaam te kunnen produceren en van het bundelen en delen van kennis op dit terrein. Tegelijkertijd is geconcludeerd dat eenduidig eigenaarschap van een specifiek ontwikkel- en innovatiecentrum vanuit het bedrijfsleven in deze fase niet mogelijk blijkt. Dat komt omdat het om innovatievraagstukken op verschillende niveaus gaat; binnen een gesloten keten, op sectorniveau of sector overstijgend en al dan niet in samenhang met plantaardige

AgriFood Capital Activiteitenverslag 2022 Kennisuitwisseling tussen projectleiders van de Regio Deal projecten

17

Project: AgriFood Tech Platform Land van Cuijk Rol AgriFood Capital: projectontwikkelaar en cofinancier AgriFood Capital heeft inhoudelijk en financieel bijgedragen aan de realisatie van het AgriFood Tech Platform in het Land van Cuijk. Dit platform stimuleert innovatie en economische ontwikkeling door de agrifood sector te verbinden met technologie in het Land van Cuijk. Zo draagt het platform bij aan de brede welvaart in de regio. We hebben uitvoering gegeven aan twee nieuwe actielijnen: de Expo New Energy en Community ME-N-U. Maria Hopman, lid van de Gezondheidsraad en bekend van de veldexperimenten rondom gezonde voeding en fysiologie, hield hier een inspirerende lezing over gezonde voeding. Ook droeg het platform bij aan het

onderzoek van internationale masterstudenten naar waterstof uit biomassa, de Green Deal voor verduurzaming van bedrijventerreinen en het versnellen van groengas in het Land van Cuijk. Meer weten? AgriFood Tech Land van Cuijk

Project: NxtGen High Tech; Handsfree Voedselverwerking Rol AgriFood Capital: projectontwikkelaar, projectmanagement, partner In 2022 is dit Groeifondsprogramma goedgekeurd. Doel van dit programma is versterking van de Nederlandse hightech maakindustrie met een nieuwe generatie technologie, die van belang wordt voor

de toekomstige generatie mensen. Binnen dit omvangrijke project is AgriFood Capital samen met Brainport Development verantwoordelijk voor het onderdeel ‘Handsfree Voedselverwerking’. Dit onderdeel richt zich op een flexibelere, volledig vraaggestuurde en duurzamere productie, verwerking en verpakking van voedsel. Belangrijke drijfveren zijn het vergroten van grondstoffenefficiëntie en het verminderen van de afhankelijkheid van arbeid. Er worden vier ondernemer gedreven projecten ondersteund, waarvan er drie in Noord-Brabant zullen plaatsvinden. Het hiervoor benodigde agrifood-hightech ecosysteem wordt bovendien versterkt door gezamenlijke communicatie en bijeenkomsten, het opzetten van (data-)infrastructuur en demo-locaties, test- en validatiefaciliteiten en door een gerichte hightech agrifood

Human Capital agenda. Handsfree Voedselverwerking start in 2023 en heeft een looptijd van 7 jaar. Het programma zal gerealiseerd worden vanuit Next Tech Food Factories, het nieuwe gezamenlijke programmabureau van Brainport Development en AgriFood Capital dat begin 2023 wordt geformaliseerd. Meer weten? NextGen High Tech

“De belangrijkste boodschap is dat data en agrifood echt bij elkaar horen omdat er nog een wereld te winnen is in onze voedselvoorziening.” Ralph Geers, wethouder van ’s-Hertogenbosch, tijdens het mini-symposium ‘Digital Food’

AgriFood Capital Activiteitenverslag 2022

18

“Het begint heel simpel door gewoon in de klas op de basisschool plantjes te laten groeien. Hierdoor bouw je meteen aan een generatie van mensen die gezond aan het leven is en interesse heeft in waar ons voedsel vandaan komt.” Liz Chermin, bestuurslid HAS green academy over haar ontmoeting met Stephen Ritz

De winnaars van de HAS FoodManShip Awards 2022

4.4 Netwerk- & Clusterontwikkeling Project: Netwerkactiviteiten Rol AgriFood Capital: initiatiefnemer, projectontwikkelaar, projectmanagement, communicator en cosfinancier. In AgriFood Capital geloven we dat innovatie tot stand komt door voedsel-

veranderaars die, met een positief beeld op de samenleving, de toekomst van ons voedsel(systeem) samen vorm willen geven. Wij willen hen verbinden met elkaar en met de regio Noordoost-Brabant. Dat doen we o.a. door het organiseren van verschillende netwerkactiviteiten.

Biokennisweek

HAS Food Experience

In de tweede week van 2022 vond vanuit de Brabanthallen in ’s-Hertogenbosch de Biokennisweek plaats. Als gevolg van de (toen geldende) COVID-regels werd dit een geheel digitale editie. Verdeeld over vier dagen vonden er meer dan 125 workshops plaats met in totaal bijna 15.000 deelnemers. AgriFood Capital is partner van deze week en legt daarmee vanuit dit evenement de verbinding naar onze regio. Zo organiseerden we een webinar waarin o.a. voorzitter Jack Mikkers uitgebreid in gesprek ging met jonge Brabantse biologische ondernemers en een aantal studenten uit het groene onderwijs over hun keuzes voor deze productiewijze, hun plannen, ambities en uitdagingen.

De HAS Food Experience vond op 1 februari Opening Verspillingsvrije Week 2021 2022 plaats, deels fysiek en deels online als gevolg van de (toen geldende) COVIDregels. Op de jaarlijkse HAS Food Experience worden circa 120 studentprojecten gepresenteerd. Het geeft een inspirerend overzicht op de vraagstukken en mogelijke oplossingen voor een duurzame wijze van produceren en consumeren van ons voedsel dat jonge mensen bezighoudt. AgriFood Capital is ambassadeur van de HAS Food Experience en betrokken bij de jurering van de FoodManShip Award Sustainable Food Systems. Meer weten? HAS Food Experience

Meer weten? Biokennisweek

Biokennisweek 2022 Studio Brabant

AgriFood Capital Activiteitenverslag 2022

19

Tijdens Dutch Food Week zetten we verschilmakers in agrifood in de spotlights

Food Inspiration Days Ook in 2022 waren we partner van de Food Inspiration Days. Dit doen we in samenwerking met de gemeente Meierijstad die eveneens partner is. Daarmee maken we samen deel uit van een nationaal netwerk met toonaangevende activiteiten in de wereld van voedsel en gastvrijheid. De Food Inspiration Days vonden plaats in oktober op de Noordkade in Veghel. Het

“Food Inspiration Days is een mooie kans om andere ondernemers te ontmoeten en met hen in gesprek te gaan. Door de setting kom je makkelijk met mensen in contact.”

tweedaagse event trok in totaal ruim 1.200 bezoekers. We gaven acht innovatieve agrifood ondernemers uit onze regio een prominente plaats op dit evenement, als ‘Verschilmakers’. Daarnaast organiseerden we samen met de gemeente Meierijstad een exclusieve AgriFood Capital lunch voor gasten uit overheid, bedrijfsleven en onderwijs die zich bezighouden met gezonde voeding. Zij maakten kennis met keynote-speaker Stephen Ritz die in de wijk The Bronx in New York een bijzondere vorm van voedselonderwijs voor kansarme jongeren heeft gerealiseerd.

Food100 Food100 werd in 2022 voor de zesde keer georganiseerd. Een onafhankelijke jury erkent en waardeert jaarlijks 100 mensen als bijzondere voedselvernieuwers. Hiervan waren 50 mensen onder de 30 jaar en 50 daarboven. Zes voedselveranderaars met buitengewone prestaties werden uitgeroepen tot de Foodhelden van 2022. Circa 70 van

de 100 mensen waren nieuw op de lijst. Dertien daarvan Opening komen uit Brabant. De Verspillingsvrije Week 2021 Food100-lijst krijgt steeds meer erkenning en media-aandacht. Het evenement vond eind november plaats in Three-Sixty in Veghel. Meer weten? Food100

Meer weten? Foodunplugged Trendsummit

Wendy Luong, voedseltalent uit JUMP over haar deelname aan het Verschilmakers Atelier van AgriFood Capital

De Food100 van 2022

AgriFood Capital Activiteitenverslag 2022

20

“Het is goed om je eens bewust te zijn van wat je allemaal weggooit. Onze medewerkers zien het nu als sport om zo min mogelijk weg te gooien. Dan zijn we op de goede weg, toch?” Jet van Gerwen, eigenaresse van restaurant De Toren uit Heeswijk-Dinther over de Horeca Food Waste Challenge Noordoost-Brabant

Foodalliantie om de regio nog beter op kaart te zetten als innovatieve en gastvrije foodregio. Meer weten? JADS

Dutch Food Week Mede door de actieve betrokkenheid van de provincie Noord-Brabant vond de nationale opening van de Dutch Food Week op 7 oktober 2022 plaats op het stadhuis in ’s-Hertogenbosch. Op de Markt presenteerden meer dan 20 voedselproducenten hun producten aan het grote publiek. AgriFood Capital organiseerde samen met JADS het mini-symposium ‘Digital Food’ in de Grasso in ’s-Hertogenbosch. De wereld digitaliseert, ook die van voedsel. Maar veel ondernemers ervaren een drempel om digitaal gedreven te gaan werken. In het mini-symposium draaide alles om de kansen van data in agrifood. Tijdens het mini-symposium pitchten startups hun initiatieven gericht op datagedreven werken in agrifood. Ook nam John van Gemert, medeoprichter van PlantLab, de aanwezigen mee in de wereld van indoor farming en de rol van data in het beheer van de productieprocessen, locaties en klanten. Daarnaast startten we samen met Visit Brabant, ZLTO en de provincie Noord-Brabant de Brabantse

Project: Clusterontwikkeling over onze grenzen heen Rol AgriFood Capital: initiatiefnemer, projectontwikkelaar, projectpartner, cofinancier en communicator

ENZuid We werken in een open economie. Dat vraagt om over de eigen bestuurlijke en/of geografische grenzen heen te kijken en om samenwerkingen die grensoverschrijdend zijn. Ook in 2022 maakten we deel uit van ENZuid. Hierin werken de triple helix organisaties in Zuid-Nederland en de provincies Zeeland, Limburg en NoordBrabant samen aan gezamenlijke economische uitdagingen, waaronder het stimuleren van innovatie. In 2022 werd

ingezet op projectontwikkeling binnen het thema Circulair Bouwen. Naast AgriFood Capital is ook Spark Makers Zone vanuit Noordoost-Brabant actief bij ENZuid betrokken. Meer weten? ENZuid Spark

Filmpje mini-symposium Digital Food in Den Bosch

AgriFood Capital Activiteitenverslag 2022

21

FoodNL FoodNL is de alliantie tussen de voedselregio’s Greenport Venlo, AgriFood Capital/ RNOB en Regio FoodValley. In FoodNL investeren we samen in het versterken van onze positie in ‘Brussel’ op de thema’s voeding & gezondheid en eiwittransitie. In 2022 is de fase van het vergroten van de naamsbekendheid en het leggen van bestuurlijke contacten in Brussel afgerond. Tijdens het bezoek aan European Week of

FoodNL bij European Week of Regions and Cities

Regions and Cities in Brussel is afgesproken om contacten te gaan leggen met internationale partners. In 2022 is het werkplan FoodNL voor 2023 opgesteld. Hierin staan concrete momenten en acties voor partnercontacten en voor een pad op weg naar concrete proposities. Meer weten? FoodNL

Europese samenwerking In meerdere Europese innovatieclusters werken we samen met, kennisinstellingen, bedrijven en met andere regio’s. De nadruk ligt hierbij op de verbinding tussen agrifood, innovatieve maakindustrie, ict en data. We leren van elkaars uitdagingen en aanpak in soms vergelijkbare regio’s. Vanuit het S3FOOD project ontvingen verschillende midden- en klein bedrijven vouchers voor technologische innovaties. Zo kreeg een ondernemer een voucher voor het ontwikkelen van een robot die samenwerkt met mensen (cobot) in een bakkerij. S3FOOD werd in 2022 succesvol afgerond met een slotconferentie waarbij de samenwerking werd bekroond met een nominatie voor de ‘EU Cluster Partnership of the Year award’. Daarnaast zijn in 2022 verschillende nieuwe projecten op het snijvlak van agrifood en technologie, ict en data gedefinieerd. Deze gaan in 2023 van start. Zoals het project FoodScaleUp die de ondersteuning aan starters en scale-ups in dit domein wil verbeteren. In het project High Five worden drie implementatieprojecten van slimme technologie bij midden- en kleinbedrijven in de agrifood sector uitgevoerd; twee daarvan met een Brabantse partner. Ook komt er vanuit dit project een open call waarmee mkb’ers tot € 60.000 subsidie kunnen krijgen voor innovatieprojecten.

“We zetten verder in op gezamenlijke activiteiten rond de thema’s ‘Voeding en Gezondheid’ en ‘Eiwittransitie’. Door als FoodNL vaker in Brussel te zijn én EU-delegaties naar onze regio’s uit te nodigen, worden we beter zichtbaar en krijgen we een stevigere positie in Europa.” Kees van Rooij, voorzitter van FoodNL

Tenslotte start in 2023 ook EDIH ZuidNederland. Dit project draagt bij aan de digitalisering en het delen van data door de maak- en onderhoudsindustrie in toeleverketens van belangrijke sectoren als agrifood, procesindustrie, logistiek,hightech systemen, semicon, automotive en medical. Hierin vervult AgriFood Capital in Zuid-Nederland een centrale en verbindende rol naar het agrifood domein. Ondernemers kunnen hulp krijgen met voorlichting, het doorlichten van de onderneming, het opstellen van concrete actieplannen, het inschakelen van onafhankelijke experts voor coaching, advies & begeleiding, praktische workshops, rondetafel bijeenkomsten en leren-van-elkaar kringen. Alle genoemde projecten worden uitgevoerd vanuit Next Tech Food factories, de nieuwe programmatische samenwerking met Brainport Development die begin 2023 van start gaat. Meer weten? S3 Food Robots S3 Food Prijs

AgriFood Capital Activiteitenverslag 2022

22

4.5 Communicatie & Positionering Project: Uitvoering Communicatie Rol AgriFood Capital: uitvoerder We positioneren AgriFood Capital als het ecosysteem voor de makers van ons voedsel van vandaag en morgen; voor bijzondere mensen die werken aan het voedselsysteem van de toekomst waarin een belangrijke rol is weggelegd voor data en slimme technologieën. Onze communicatie is er dan ook op gericht om ontmoetingen tussen voedselmakers uit de sectoren agrifood, data/ICT en hightech te faciliteren, online en offline.

aantrekkingskracht van Noordoost-Brabant om juist hier werk te maken van gezonde en duurzame voeding. Op deze manier geven we tevens uitvoering aan de kernboodschap van de regio NoordoostBrabant die we samen met RNOB in 2021 hebben geformuleerd. Door het verhaal

van onze regio in gezamenlijkheid uit te dragen, bouwen we samen aan een sterk regiomerk ‘Noordoost-Brabant’. De projecten in dit Activiteitenverslag vormen het zichtbare bewijs van deze boodschap. De belangrijkste resultaten van onze online-communicatie in 2022 waren:

website www.agrifoodcapital.nl: 5.920 unieke bezoekers, ca. 20.800 pagina weergaven; 19 nieuwsbrieven & 2 specials (Dutch Food Week en Food100) met 1.041 abonnees; Twitter: 3.830 volgers, ca. 76.000 weergaven; LinkedIn: 3.064 volgers.

We richten ons daarbij vooral op de willers en de kunners. Wij noemen hen ‘verschilmakers in agrifood’. Door deze voedselmakers een podium te geven en een actieve rol in onze programma’s, projecten en communicatie, creëren we een groter draagvlak voor onderlinge kennisdeling, samenwerking en co-creatie; belangrijke voorwaarden om samen de voedselketens van de toekomst te realiseren. Door zichtbaar te maken wat er in onze regio gebeurt op gebied van onze voedselopgaven, inspireren we ook anderen om mee te doen. Zo vergroten we de

Verschilmakers Atelier op de Food Inspiration Days in Veghel

AgriFood Capital Activiteitenverslag 2022

23

Project: Staat van de Regio Rol AgriFood Capital: ontwikkelaar samen met RNOB Feiten en cijfers doen er toe. Daarom ontwikkelden we vanaf de start van AgriFood Capital al de ‘AgriFood Capital Monitor’. Een overzicht van feiten en cijfers gerelateerd aan de doelen uit de Strategische Agenda. Samen met RNOB hebben we deze monitor verbreed en vernieuwd naar de ‘Staat van de Regio Noordoost-Brabant’. Via deze monitor zijn op tal van beleidsterreinen van de regionale samenwerking in NoordoostBrabant feiten en cijfers, trends en

“Er is veel potentieel voor de toekomst. Internationaal worden we herkend en is men nieuwsgierig naar onze aanpak van voedselverspilling. We willen niet alleen in Nederland impact maken, maar ook voor de rest van de wereld een voorbeeld zijn.” Toine Timmermans, directeur van Samen Tegen Voedselverspilling, in reactie op het winnen van de WUR Impact Award.

Crole Natuurvlees Boerderij

ontwikkelingen beschikbaar. De Staat van de Regio Noordoost-Brabant werd eind november 2022 gelanceerd. Meer weten? Staat van de regio

Project: AgriFood Capital in Bedrijf Rol AgriFood Capital: initiatiefnemer en uitvoerder samen met de gemeenten en waterschappen in Noordoost-Brabant Gemeenten en waterschappen vervullen binnen AgriFood Capital een belangrijke rol. Onze ervaring leert dat het belangrijk is om gemeenteraden en besturen van

waterschappen goed mee te nemen en deelgenoot te maken van de uitdagingen waar we in de regio voor staan, de relevantie daarvan voor hun gemeente, de opgave om samen te werken en de resultaten die we samen boeken. Daarom heeft het bestuur van AgriFood Capital het initiatief genomen om in 2022 en 2023 de gemeenteraadsleden en algemeen bestuursleden van de waterschappen de gelegenheid te geven om zich hierover te laten informeren. We organiseren per gemeente een bijeenkomst voor Raadsleden. Dat doen we in de vorm van een bezoek aan een lokaal bedrijf, waar de uitdagingen aan de orde zijn die ook centraal staan in de agenda van AgriFood Capital. Wij organiseren deze

bijeenkomsten in samenwerking met de griffiers, de ambtelijke ondersteuners en wethouders EZ. In november 2022 trapte ‘AgriFood Capital in Bedrijf’ af in de gemeente Meierijstad met een bezoek aan Crole Natuurrund in Sint Oedenrode. Deze ondernemer is actief betrokken bij de ontwikkeling van kweekvlees in Nederland. In 2023 zal ‘AgriFood Capital in Bedrijf’ ook voor de andere gemeenten en waterschappen in de regio worden georganiseerd.

Meer weten? Crole Natuurrund

AgriFood Capital Activiteitenverslag 2022

24

Ontbijtbijeenkomst voor stakeholders op initiatief van het bestuur van AgriFood Capital

Raad van Commissarissen (RvC) AgriFood Capital B.V. De RvC is het toezichthoudende orgaan van AgriFood Capital B.V. en bestaat uit drie leden. Dit zijn P. Beckers (voorzitter), P. Essers en T. Krumm. De Raad houdt integraal toezicht op het beleid van de directie en op de algemene zaken binnen de organisatie. Doelmatigheid en risicomanagement hebben de bijzondere aandacht van de RvC. De RvC is de sparringpartner van de directie. Naast de jaarlijks terugkerende onderwerpen - zoals het jaarplan, begroting en jaarrekening -

heeft de RvC in 2022 met name aandacht geschonken aan het risicomanagement van de nieuwe omvangrijke en meerjarige projecten die in 2023 van start gaan.

Bestuur AgriFood Capital Het bestuur bestaat uit drie leden vanuit de overheid, waaronder de voorzitter -op voordracht- van het Dagelijks Bestuur van RNOB. Dit zijn J. Mikkers (voorzitter), W. Buijs-Glaudemans (vicevoorzitter) en K. van Rooij. Daarnaast bestaat het bestuur uit twee leden namens de onderwijsinstellingen, L. Chermin (HAS green academy) en A. Moons (Yuverta, tevens secretaris) en

twee leden vanuit het bedrijfsleven M. Wagemakers (Dalco Foods) en A. de Weerd (Marel). Het bestuur kwam in 2022 vijf keer bijeen. Gespreksonderwerpen waren onder meer de ontwikkelingen op het gebied van versterking ondernemerschap, de provinciale innovatieagenda Landbouw en Voedsel en Regio Deal Noordoost Brabant. Deze onderwerpen vindt u terug in dit activiteitenverslag. Eind november 2022 werd in Three Sixty in Veghel het AgriFood Capital netwerkontbijt gehouden. De burgemeesters uit Noordoost-Brabant waren gevraagd om een aantal agrifood-relaties uit te nodigen voor

dit netwerkontbijt. In aanwezigheid van ruim 70 aanwezigen gaf Hans Steenbergen een inleiding over trends en ontwikkelingen in de voedsel- en gastvrijheidssector. Floris Alkemade, voormalig Rijksbouwmeester en inwoner van onze regio, ging in op de kansrijke positie van de regio Noordoost-Brabant in de transitievraagstukken waar we voor staan. Beide inleidingen, in combinatie met de bijzondere setting van de Trendtable, zorgden voor een bijeenkomst die een positieve indruk achterliet op de deelnemers.

AgriFood Capital Activiteitenverslag 2022

25