5.g Visie Stadspark - visiedocument - bijlage 7

Horeca in het stadspark Aanleiding Visie Stadspark: Aanleiding is de visie voor het stadspark, waarin is onderzocht op welke wijze de huidige inrichting van het park kan worden verbeterd om er een park van te maken waar alle Veenendalers een plek kunnen vinden om te verblijven, te sporten, spelen, wandelen, genieten en elkaar te ontmoeten. In een co-creatie proces met inwoners van Veenendaal is een schets tot stand gekomen, die de basis biedt voor verdere uitwerking. Tijdens de inventarisatie van wensen is het kunnen nuttigen van een drankje of ijsje als wenselijk genoemd. Vaak ging het verzoek gepaard met de behoefte aan sanitaire voorzieningen. Het gaat hier vooral om kleinschalige horeca, die past binnen de parkomgeving. Een groot gebouw zal teveel ruimte in beslag nemen en afbreuk doen aan de overige wensen in het park. Opties horeca: Om te onderzoeken of horeca in het park haalbaar is, wordt een marktconsultatie gehouden waarbij drie opties worden gepolst: 1. Klein koffiehoekje/kiosk; lijkt niet financieel rendabel en zal naar alle waarschijnlijkheid moeten worden gesubsidieerd. Kan een sociaal project zijn. Sanitair met beheerdersvergoeding. Beperkte openingstijden. Geen alcohol. Gemeente is eigenaar van pand. 2. Satelietfunctie, eigenlijk alleen een decentraal verkooppunt; waarin de aanvoer vanuit een ander horecabedrijf wordt georganiseerd. Ook een kiosk-variant.

Of alleen haalbaar met foodTrucks. Wel/geen alcohol? Wie is eigenaar pand? 3. Financieel zelfstandige horecazaal (omvang paviljoen?). Vereist investering van de horecaondernemer. Wat is er nodig om dit te kunnen laten slagen. De horeca is bedoeld voor de parkbezoekers, en moet passend zijn in de omgeving van het park. Over de omgang van het aantal parkbezoekers (en een inschatting van het aantal potentiële klanten) is nu geen informatie. Lijkt nu laag, en zal juist door herinrichting aangetrokken moeten worden (wisselwerking). Zien ondernemers nog andere opties die passen bij de kleinschaligheid? Optie 1 en 2 Kiosk / satelietfunctie - Bijzonder vormgegeven of opvallend element, folly / kunstwerk in het park - zonder groot aangelegd terras, maar gebruik maken van de groene ruimte → informele uitstraling met picknickbanken of stoelen in het gras. - Alleen afhaalpunt, waarbij je je hapje en drankje kunt nuttigen in het park of ter plaatse van een buiten zitgelegenheid → Ook te gebruiken als de kiosk dicht is. Samenhang met de vormgeving van de buitenruimte park. → creëren van een aantrekkelijke verblijfs- en speelplek en daar kan de kiosk een bijdrage aan leveren. - Oppervlak 15 -30 m2 ? - Openingstijden overdag en koppelen aan evenementen (luchtballon, park-lounge, ….

Aandachtspunten/ vragen: - Alleen open met mooi weer? - Geen zitgelegenheid binnen - Toiletten? - Afval (take away)

referentiebeelden Kiosk

Optie 3 Klein paviljoen -

-

Kleinschalige horeca, knusse sfeer (theehuis, huiskamer) met mogelijkheid om binnen te zitten en klein informeel terras op het gras, zand of deels onder overkapping (afbakening is duidelijk) 35 - 80 m2 bvo, exclusief overkapping/ veranda met ruimte voor terras →totaal 150m2 ? Is dit haalbaar? Uitstraling passend bij het park, Mogelijkheden voor toiletten

Vraag en aandachtspunten: - Drank en horecawet eisen - Fietsenstalling ? - Openingstijden? - Gebruik terras buiten sluitingstijden? → geen hekwerken

referentiebeelden paviljoen

Welke locatie(s) Aangegeven moet worden dat de inrichting van het park wordt aangepast en aantrekkelijker wordt gemaakt. In het referentie ontwerp heeft kleinschalige horeca een plek gekregen bij de entree vanuit de Tinneweide. Deze plek ligt vrij geïsoleerd en dicht bij de woningen van de Tinneweide. Dat is minder wenselijk. Er zijn verschillende locaties mogelijk voor horeca in het stadspark. Hierbij gelden in ieder geval de volgende criteria: 1. Zon- en schaduw (ivm terras); 2. Bereikbaarheid vanuit Logistiek; 3. Aanloop/in ’t zicht locatie vanuit het publiek 4. In combinatie met andere activiteiten, afhankelijk van de aard van de horeca (wel/niet bij speeltuin, water of kleine/grote evenementen) 5. Afstand/uit ’t zicht van de omwonenden (Tinneweide) 6. Aansluitingen (aansluitingen nutsvoorzieningen zoals riolering, electra, water). Logischer plekken zijn: • Meer in het zicht vanaf de Prins Clauslaan en in het park (locatie 1) • In de buurt van een speelplek met strandje en wat centraler in het park waar meer mensen langslopen (locatie 2) • In gebied het gebied aangeduid als B/C op schets 4, gelegen aan de toegang naar het sportpark en de Groeneveldselaan (locatie 3). Op deze manier kan juist dit gebied meer bij het park worden betrokken en is er wellicht meer interactie tussen park en sportpark?

Graag de visie vanuit de ondernemers. Zijn er nog andere locaties die potentie hebben? Zijn er voor de verschillende opties die zijn aangegeven voor de horeca nog verschillende locatieeisen te noemen? Als er gestreefd wordt naar zwemwaterkwaliteit van de surfvijver, is het ook een optie om daar horeca te vestigen in combinatie met een strandje en een speelplek en toiletten. Minder geschikt lijkt wat ons betreft gebied D (huidige evenemententerrein)

1 2

3

Dit is geen vastomlijnd ontwerp, maar een referentiebeeld / schetsontwerp dat wel breed gedragen wordt.