04 - Bijlage 2 - M9 BREF rapportage Groen Gasinstallatie (geanonimiseerd)

LG

* HaLkoningDHV

sonac

Enhancing Society Together Notitie / Memo

HaskoningDHV Nederland B.V. Industry & Buildings

Aan:

Bevoegd Gezag

Van:

(geanonimiseerd)

Datum:

Kopie:

20 januari 2025 Sonac Burgum

Ons kenmerk:

BH7896-1B-ME-230327-1412

Classificatie: Gecontroleerd

Projectgerelateerd Sonac Burgum

door

Onderwerp:

BREF Voor

toets

Bijlage M9

-

BREF

rapportage Groen Gasinstallatie Sonac Burgum

revisievergunning

de bestaande

bedrijfsvoering (9 productielijnen) van

Burgum is op 1 december 2022 een revisievergunning vergunningsprocedure is voor de gehele locatie een BREF toets zogenaamde (destijds Bijlage M8) uitgevoerd. Hieruit is gebleken dat de bestaande bedrijfsvoering volledig conform de bestaande BBT-documenten wordt uitgevoerd. Deze bestaande BREF-rapportage is als Bijlage 1 bij deze notitie gevoegd. milieu

In de “oude”

Binnen

de

volgende BREF’s

Slachthuizen

en

Industrieën

_BREF

e

_BREF

Sonac

deze

Bijlage M8 zijn

e

van

beoordeeld:

dierlijke bijproducten (SA 2005);

Koelsystemen (ICS 2001); Op- en overslag bulkgoederen (EFS 2006); _BREF Energie-efficiëntie (ENE 2009); _ Monitoring en economie & cross media effecten (REF _BREF

e e e

Nieuwe

afvalstoffen

Groen Gasinstallatie verwerkt.

BBT-conclusies

Feiten

ECM

2006).

Groen Gasinstallatie

In de nieuwe

Ter

verleend.

van

Sonac Burgum worden

In dit kader heeft Sonac

die van

toepassing zijn op

overwegingen beantwoording daarvan

Burgum,

de Groen

dierlijke bijproducten en (ongevaarlijke) Royal HaskoningDHV gevraagd om de extra

Gasinstallatie te behandelen.

en

worden

de

volgende feiten

en

uitgangspunten gehanteerd:

_Sonac Burgum heeft vergunning voor het accepteren en verwerken van dierlijke bijproducten. Voor de nieuwe Groen Gasinstallatie wordt nu de mogelijkheid aangevraagd om deze bijproducten in deze vergistingsinstallatie te mengen met afvalstoffen. Deze afvalstoffen betreffen ongevaarlijke

e

afvalstoffen die qua herkomst

(landbouw, tuinbouw, aquacultuur, bosbouw, jacht en visserij en voedingsmiddelenindustrie), samenstelling en calorische waarde vergelijkbaar zijn met de dierlijke bijproducten. Vergisting van dierlijke bijproducten (al dan niet gemengd met vergelijkbare organische afvalstoffen) is toegestaan op basis van de Dierlijke Bijproductenverordening (DBV 1069/2009). De voorwaarden en regels daarvoor zijn gedetailleerd uitgewerkt in de Uitvoeringsverordening (UvO 142/2011) en de nieuwe BBT- conclusie voor slachthuizen en verwerkers van dierlijke bijproducten en/of eetbare nevenproducten (2023/2749). _Op grond van de DBV (artikelen 8, 9, 10, 41, 43 en 48) en jurisprudentie® blijven mengsels van

e

e

dierlijke bijproducten

1

Hof

20

januari 2025

van

Justitie van de

en

Europese

ongevaarlijke afvalstoffen nog

Unie

-

Arrest

van

het Hof

steeds

(Vijfde kamer)

van

23

dierlijke bijproducten.

mei 2019

Daarmee

(ECLI:EU:C:2019:443)

-

zou

Strada

BH7896-IB-ME-230327-1412

de

lex

1/3

BBT-Conclusies Afvalbehandeling in de huidige aangevraagde situatie bij Sonac Burgum niet van toepassing zijn. Echter in sectorplan 65 van LAP3 is aangegeven dat bij vergisten van dierlijke bijproducten naast de Verordening dierlijke bijproducten tevens de Wet milieubeheer van toepassing is. Daaruit volgt dat het vergisten van dierlijke bijproducten moet worden beschouwd als het verwerken van afval. Daarom moet ook worden getoetst aan de BREF afvalverwerking (zie ook de“oude” Bijlage M8 met de toetsing uit 2022). Toetsing aan de BREF slachthuizen en industrieën van dierlijke bijproducten is eerder in het revisietraject (in 2021-2022) uitgevoerd. Op basis waarvan bevoegd gezag heeft geconcludeerd dat de installatie voldoet aan alle daarin beschreven BBT. Destijds is het “biogasdeel” van de BREF niet meegenomen omdat die activiteit destijds niet werd aangevraagd. Het algemene deel van deze toetsing is nog steeds van toepassing op de gehele bedrijfslocatie van Sonac Burgum.

•

Op grond van voorgaande feiten en overwegingen wordt geconcludeerd dat: • Omdat de afvalstoffen altijd worden gemengd met dierlijke bijproducten in de Groen Gasinstallatie is hierop de nieuwe (per 11 december 2023) “BBT-conclusie voor slachthuizen en verwerkers van dierlijke bijproducten en/of eetbare nevenproducten” van toepassing samen met de BREF afvalverwerking; Het ”biogasdeel” van de “BBT-conclusie voor slachthuizen en verwerkers van dierlijke • bijproducten en/of eetbare nevenproducten” is hieronder beoordeeld en hieruit kan worden geconcludeerd dat de Groen Gas installatie van Sonac Burgum daaraan voldoet; Er zijn geen andere BREF’s of BBT-conclusies relevant voor de nu aan te vragen Groen • Gasinstallatie. ,

Relevante BBT uit de BBT-conclusie voor slachthuizen en verwerkers van dierlijke bijproducten en/of eetbare nevenproducten (2024). De voor de Groen Gasinstallatie relevante BBT-toetsing is in tabel 1 en 2 bij deze notitie gevoegd. Tabel 1: Toetsingstabel uit de Bijlage van de BBT-conclusie slachthuizen en verwerkers van dierlijke bijproducten § in BBTconcusie

Omschrijving

Toelichting t. b. v. Sonac Burgum

1. 1. 6

Efficiënt gebruik van hulpbronnen

Van toepassing , nieuwe activiteit Groen Gasinstallatie.

Biogasproductie Tabel 2 - Biogasproductie – BBT-conclusie voor slachthuizen en verwerkers van dierlijke bijproducten BBT Nr.

12

Omschrijving BBT De BBT om de hulpbronnen efficiënter te gebruiken , is de toepassing van beide technieken a) en b) , indien passend in combinatie met een of beide van de onderstaande technieken c) en d).

C. Anaerobe vergisting

20 januari 2025

Invulling Sonac Burgum De behandeling van biologisch afbreekbare residuen met microorganismen in afwezigheid van zuurstof , met de productie van biogas en digestaat als resultaat. Het biogas wordt gebruikt als brandstof , bv. in een gasmotor of in een ketel. Het digestaat kan ter plaatse of elders worden gebruikt , bijvoorbeeld als bodemverbeteraar

In de nieuwe Groen Gasinstallatie wordt dit toegepast. Het biogas wordt direct geleverd aan het landelijk gasnet en het digestaat wordt conform deze BBT12 toegepast.

BH7896-IB-ME-230327-1412

2/3

BREF Afvalverwerking (WT 2018) De toetsing aan de BREF afvalverwerking is als Bijlage 2 bij deze notitie gevoegd.

Conclusie Uit deze notitie (Bijlage M9) en de bijbehorende bijlages (1 en 2) kan worden geconcludeerd dat de nieuwe Groen Gas installatie volledig BBT is.

Bijlages: 1. BREF-rapportage revisievergunning - Bijlage M8 uit 2022 2. Toetsing aan de BREF afvalverwerking (WT 2018)

20 januari 2025

BH7896-IB-ME-230327-1412

3/3

RAPPORT Sonac

BREF-rapport

Burgum

Bijlage bij Wabo-aanvraag revisievergunning

Klant:

Sonac Burgum

Referentie:

BF82521IBRP2111231656

Status:

Definitief/02

Datum:

31

januari

B.V.

2022

|

(geanonimiseerd)

Der

HaskoningDHV

Projectgerelateerd

hef Royal HaskoningDHV

sonac HASKONINGDHV

NEDERLAND

B.V.

Postbus

151

6500

Nijmegen Industry & Buildings Trade

AD

register number:

56515154

+31

88 348

70 00

+31

24 323

93 46

info@rhdhv.com royalhaskoningdhv.com

Titel document: Ondertitel: Referentie: Status: Datum:

BREF-rapport

Sonac

BREF Sonac Burgum BF82521IBRP2111231656 02/Definitief 31 januari 2022

Wabo-aanvraag revisievergunning

Projectnaam: Projectnummer: Auteur(s):

(geanonimiseerd)

Opgesteld door:

(geanonimiseerd) A

Gecontroleerd

door:

Datum:

Goedgekeurd

door:

Datum:

Burgum

BF8252

(geanonimiseerd)

(geanonimiseerd) (S=) MN 31-01-2022

(geanonimiseerd) 31-01-2022

Classificatie

Projectgerelateerd

Behoudens andersluidende afspraken met de Opdrachtgever, mag niets uit dit document worden verveelvoudigd of openbaar gemaakt of worden gebruikt voor een ander doel dan waarvoor het document is vervaardigd.

HaskoningDHV Nederland B.V. aanvaardt geen enkele verantwoordelijkheid of aansprakelijkheid voor dit document, anders dan jegens de Opdrachtgever.Let op: dit document bevat mogelijk persoonsgegevens van medewerkers van HaskoningDHV Nederland B.V.. Voordat publicatie plaatsvindt (of anderszins openbaarmaking), dient dit document te worden geanonimiseerd of dient toestemming te worden verkregen om dit document met persoonsgegevens te publiceren. Dit hoeft niet als wet- of regelgeving anonimiseren niet toestaat. 31

januari 2022

BREF

SONAC

BURGUM

BF82521BRP2111231656

i

Projectgerelateerd

Inhoud Referenties

1

1

Inleiding

2

1. 1

Activiteiten Sonac Burgum

2

1. 2

Wettelijk kader en hoofdstukindeling

2

2

Industrieën van dierlijke bijproducten

4

2. 1

Toetsingstabel

4

2. 2 2. 2. 1

Installaties voor dierlijke bijproducten Algemene processen en activiteiten

5

2. 2. 1. 1 2. 2. 2 2. 2. 3 2. 2. 4 2. 3 2. 3. 1 2. 3. 2

Milieumanagement Samenwerking upstream en downsteamactiviteiten Reiniging van installatie en apparatuur Afvalwaterbehandeling Additionele BBT voor installaties van dierlijke bijproducten Additionele BBT voor destructie Additionele BBT voor bloedverwerking

8 10 11 11 13 14 15

3

Koelsystemen

16

3. 1

Inleiding

16

3. 2

Directe grondwaterkoeling

16

3. 3

Luchtgekoelde condensors

17

4

Op- en overslag bulkgoederen

18

4. 1

Inleiding

18

4. 2

Toetsing op- en overslag bulkgoederen

19

5

Energie-efficiëntie

27

6

Monitoring en economie & cross media effecten

30

6. 1

REF Monitoring

30

6. 2

REF Economie en cross media effecten

31

31 januari 2022

BREF SONAC BURGUM

5

BF8252IBRP2111231656

ii

Projectgerelateerd

Referenties Bijlage M0. Toelichting bij de aanvraag revisievergunning (milieu) behorend bij deze vergunningaanvraag; 2. Notitie Dierlijk vet brandstof geen afvalstof referentie BF8252IBNT2108301353 d. d. 8 oktober 2021; 3. Waterwetvergunning kenmerk WFN1405636 d. d. 27 maart 2014; 4. Bijlage M3. 1 - Procesbeschrijvingen Sonac Burgum behorend bij deze vergunningaanvraag; 5. Onttrekkingsvergunning grondwaterwet (thans Watervergunning) kenmerk MO/96-257432 d. d. 11 april 1996; 6. Bijlage M4. Akoestisch onderzoek revisievergunningaanvraag rapport M.2017.0806.08.R001 d. d. 18 november 2021 behorend bij deze vergunningaanvraag; 7. Bijlage M3. 2: processchema’s behorend bij deze vergunningaanvraag; 8. Bijlage M3. 3: opslag hulpstoffen behorend bij deze vergunningaanvraag; 9. Bijlage M3. 4: opslagvoorzieningen producten grond- en hulpstoffen behorend bij deze vergunningaanvraag; 10. Bijlage M6. 1 - NRB 2012 - Bodem Risico Analyse behorend bij deze vergunningaanvraag; 11. Bijlage M7 - EED rapportage Sonac Burgum behorend bij deze vergunningaanvraag; 12. Vergunning Wet natuurbescherming kenmerk 01596147 d. d. 6 november 2018 samen met de Veranderingsvergunning Wet natuurbeheer kenmerk 01945703 d. d. 17 december 2021; 13. Bijlage M5. 1 – A12 Stikstofdepositieonderzoek met AERIUS Bijlage A13 behorend bij deze vergunningaanvraag. 1.

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

,

31 januari 2022

BREF SONAC BURGUM

BF8252IBRP2111231656

1

Projectgerelateerd

1

Inleiding

1. 1

Activiteiten Sonac Burgum

Sonac Burgum B. V. (verder Sonac Burgum) verwerkt dierlijke bijproducten afkomstig van de vleesverwerkende industrie. In hoofdzaak worden categorie 3 dierlijke bijproducten verwerkt.1 Daarnaast wordt op kleine schaal categorie 2 materiaal verwerkt. Ook kan dierlijk vet worden ingezet als brandstof voor het opwekken van stoom. Voor alle activiteiten die bij Sonac Burgum worden uitgevoerd zijn erkenningen verkregen van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA). ,

De eindproducten worden als (secundaire) grond- of brandstoffen nuttig toegepast hoofdzakelijk in de diervoeder -en de meststoffenindustrie alsmede in beperkte mate in de energiesector. Tevens wordt dierlijk/plantaardig vet en aardgas ingezet voor de opwekking van stoom ten behoeve van het productieproces. ,

Voor de verwerking van dierlijke bijproducten beschikt Sonac Burgum over een aantal verwerkingslijnen die in de onderstaande tabel 1-1 nader zijn omschreven. De vigerende verwerkingscapaciteit is 606. 700 ton en de aan te vragen verwerkingscapaciteit is 700. 000 ton per jaar. Meer detail is terug te vinden in Bijlage M0 de toelichting van de aanvraag revisievergunning (milieu) [1]. Tabel 1-1: Overzicht verwerkingslijnen Verwerkingslijn

Grondstoffen

Eindproducten

Vleesmeellijn

Gemengde slachtbijproducten cat. 3

Vleesmeel en dierlijkvet

Pluimveemeellijn

Pluimveeslachtbijproducten , cat. 3

Pluimveemeel en pluimveevet

PMBM lijn (poultrymeal / bonemeal)

Pluimveeslachtbijproducten (vlees/bot) , cat. 3

Meel en vetten

Mucroprolijn

Gehydroliseerd darmslijm , cat. 3

Diverse Mucopro-producten

Hepaclijn

Varkendarmslijm , cat. 3

Heparine (farmaceutisch halfproduct)

Bloedmeellijn

Pluimveebloed , cat. 3

Bloedmeel

Verenmeellijn

Veren , cat. 3

Verenmeel

Haarmeellijn

Varkenshaar , cat. 3

Haarmeel

Categorie 2 lijn

Categorie 2 producten

Pulp cat. 2 , meel , slurry en vet

1. 2

Wettelijk kader en hoofdstukindeling

Uit Bijlage I artikel 6. 5 van de RIE (Richtlijn industriële emissies) volgt dat de conclusies over de beste beschikbare technieken (BBT-conclusies) betrekking hebben op de activiteiten van Sonac Burgum te weten: De destructie of verwerking van kadavers of dierlijk afval met een verwerkingscapaciteit van meer dan 10 t per dag. ,

,

De belangrijkste BBT-conclusies voor deze categorie staan in hoofdstuk 5 van de in mei 2005 gepubliceerde BREF (Best available techniques REFerence document) slachthuizen en industrieën van dierlijke bijproducten. 1 Dierlijke bijproducten

worden ingedeeld in 3 categorieën. Deze indeling is vastgelegd in de Europese Verordening dierlijke bijproducten (Verordening (EG) nr. 1069/2009) en is gebaseerd op het risico voor de volks- en diergezondheid. Categorie 1materiaal heeft verhoudingsgewijs het hoogste risico , categorie 3-materiaal het laagste. 31 januari 2022

BREF SONAC BURGUM

BF8252IBRP2111231656

2

Projectgerelateerd

De horizontale niet-sector specifieke BREF’s industriële koelsystemen (december 2001) op- en overslag bulkgoederen (juli 2006) en energie-efficiëntie (februari 2009) alsmede de REF’s monitoring (2008) en economie & cross media effecten (juli 2006) zijn ook van belang. ,

,

Er is geen sprake van afvalbeheer (categorie 5 van Bijlage I van de RIE). Een installatie kan niet tegelijkertijd onder categorie 5 en 6. 5 vallen. De BBT-conclusies afvalbehandeling- en verbranding zijn niet van toepassing. Voor meer juridische achtergrond wordt verwezen naar onze Notitie Dierlijk vet brandstof geen afvalstof [2]. In juni 2021 is door de Europese commissie een eerste draft gepubliceerd van de nieuwe BREF voor slachthuizen dierlijke bijproducten en eetbare co-producten. Naar verwachting leidt dit op termijn tot nieuwe BBT-conclusies voor deze activiteiten maar hierover is nog geen planning afgegeven. Binnen vier jaar na publicatie van de relevante BBT-conclusies voor de hoofdactiviteit van de IPPC-installatie moet het bevoegd gezag toetsen of de ‘milieuvergunning’ moet worden aangepast. Deze actualisatieplicht volgt uit artikel 5. 10 van het Besluit omgevingsrecht (Bor). De eerste draft kan nog niet formeel worden getoetst. ,

,

2 Als onderdeel van een Wabo-aanvraag voor een revisievergunning zijn de BREF’s beschouwd gebaseerd op het beschikbare wettelijk kader en de voor de revisie aan te vragen activiteiten. De hoofdstukindeling van voorliggend rapport is opgenomen in tabel 1-2. ,

Tabel 1-2: Hoofdstukindeling Hoofdstuk

Onderdeel

2

Industrieën van dierlijke bijproducten (Sonac Burgum bedrijft geen slachthuis; deze term is verwijderd)

3

Koelsystemen

4

Op- en overslag bulkgoederen

5

Energie-efficiëntie

6

Monitoring en economie & cross media effecten

2 Wet algemene

31 januari 2022

bepalingen omgevingsrecht BREF SONAC BURGUM

BF8252IBRP2111231656

3

Projectgerelateerd

2

Industrieën van dierlijke bijproducten

2. 1

Toetsingstabel

Onderstaande toetsingstabel maakt de koppeling tussen hoofdstuk 5 (BAT) van de BREF en voorliggende BREF-toets. Tabel 2-1: Toetsingstabel hoofdstuk 5 (BAT) van de BREF slachthuizen en industrieën van dierlijke bijproducten §in BREF

§in BREFrapport

Omschrijving

Toelichting tbv Sonac Burgum

5. 1

2. 2

Slachthuizen en installaties voor dierlijke bijproducten.

Geen slachterij , daarom is de titel van paragraaf 2. 2 aangepast in “Installaties voor dierlijke bijproducten”.

5. 1. 1

2. 2. 1

Algemene processen en activiteiten

-

5. 1. 1. 1

2. 2. 1. 1

Milieumanagement

-

5. 1. 2

-

Integratie van activiteiten op dezelfde locatie

Niet van toepassing , er is geen sprake van een grootschalige slachterij en verwerking van dierlijke bijproducten op één bedrijfslocatie.

5. 1. 3

2. 2. 2

Samenwerking met upstreamen downstreamactiviteiten

-

5. 1. 4

2. 2. 3

Reiniging van installatie en apparatuur

-

5. 1. 5

2. 2. 4

Afvalwaterbehandeling

-

Additionele BBT voor: 5. 2

-

Slachthuizen

Niet van toepassing , geen slachterij.

5. 3

2. 3

Installaties van dierlijke bijproducten

5. 3. 1

-

Vetsmelten

Geen BBT geïdentificeerd en ook niet van toepassing; activiteit vindt niet plaats.

5. 3. 2

2. 3. 1

Destructie

-

5. 3. 3

-

Vismeel en visolieproductie

Niet van toepassing , activiteit vindt niet plaats.

5. 3. 4

2. 3. 2

Bloedwerking

5. 3. 5

-

Botverwerking

Geen BBT geïdentificeerd.

5. 3. 6

-

De vervaardiging van gelatine

Niet van toepassing , activiteit vindt niet plaats. Niet van toepassing.

5. 3. 7

-

De verbranding van dierlijke bijproducten

Deze BBT gaat specifiek over het verbranden van (delen van) karkassen in wervelbed- of draaitrommelovens en deze activiteit vindt niet plaats. Het verstoken van vetten in stoomketels valt niet onder deze BBT.

5. 3. 8

-

Biogasproductie

Niet van toepassing , activiteit vindt niet plaats.

5. 3. 9

-

Compostering

Niet van toepassing , activiteit vindt niet plaats.

31 januari 2022

BREF SONAC BURGUM

BF8252IBRP2111231656

4

Projectgerelateerd

2. 2

Installaties

2. 2. 1

Algemene processen en activiteiten

Nr

Omschrijving BBT

Invulling Sonac Burgum

Gebruik een milieumanagementsysteem

Sonac Burgum is ISO 14001: 2015 gecertificeerd.

1

voor

dierlijke bijproducten

In de scope is het gehele bedrijf opgenomen (incl. AWZI). Trainingen geven

A!s onderdeel van het Kwaliteitszorgsysteem (ISO 9001/ ISO 14001/ GMP+) worden trainingen verzorgd voor het personeel.

Gebruik een gepland onderhoudsprogramma

Het systeem bevat een programma voor gepland onderhoud. Onderhoud is opgenomen in het onderhoudsbeheerssysteem JD Edwards.

Pas specifieke meting van het waterverbruik toe

Sonac Burgum beschikt over watermeters voor alle grote verbruikers. Deze worden wekelijks afgelezen ten behoeve van monitoring en registratie van het waterverbruik.

Scheid proces- en niet-procesafvalwater

Alle proces-afvalwaterstromen zijn fysiek gescheiden van de overige afvalwaterstromen.

Verwijder alle stromende waterslangen en repareer druppende kranen en toiletten

Binnen Sonac Burgum bevinden zich geen waterslangen die continu in gebruik zijn. Kranen en toiletten worden periodiek onderhouden om waterverlies te voorkomen.

Monteer en gebruik afvoeren met schermen en/of sifons om te voorkomen dat vaste stoffen in het afvalwater komen

Op diverse plaatsen in het afvalwater-verzamelsysteem zijn , waar nodig , zeefplaten aangebracht ter verwijdering van vaste delen uit de afvalwaterstroom alvorens deze naar de AWZI wordt gevoerd.

2

3

4

5

6

7

Droog reinigen van installaties en transportbijproducten , gevolgd door drukreiniging met behulp van slangen die zijn uitgerust met handbediende spuitstukken en waar nodig warm water uit thermostatisch gestuurde stoom- en waterkleppen

8

Intern transport en reiniging van lekkages wordt zoveel mogelijk droog uitgevoerd. Indien dit niet mogelijk is , wordt reiniging toegepast door gebruik te maken van warm water (50°C) via slangen en handbediende spuitstukken. Indien noodzakelijk (conform hiertoe gestelde eisen in het kader van het voedselveiligheidssysteem HACCP) wordt voor reiniging van installatieonderdelen heet water (90 0 C , onder druk) toegepast in combinatie met zeep. Dit heet water wordt in de bedrijfshallen geproduceerd door gebruik te maken van restwarmte uit de stoomketels , waarbij water in boilers wordt opgewarmd tot de gewenste temperatuur. Voor de wasstraat wordt gebruik gemaakt van stoom dat door middel van temperatuur gestuurde kleppen wordt gemengd met water.

Pas overvulbeveiliging toe op bulkopslagtanks De tanks voor bulkopslag zijn uitgevoerd met een overvulbeveiliging door middel van niveaumeting.

9

Pas omwalling toe op bulkopslagtanks 10

31 januari 2022

BREF SONAC BURGUM

Bulkopslagtanks zijn geplaatst op vloeistofkerende vloeren. Alle bulkopslagtanks zijn conform NRB 2012 dusdanig uitgevoerd dat er een verwaarloosbaar bodemrisico is.

BF8252IBRP2111231656

5

Projectgerelateerd

Nr

Omschrijving BBT

Invulling Sonac Burgum

Energiebeheersystemen implementeren

Is onderdeel van het milieuzorgsysteem en heeft tot doel het energieverbruik binnen de inrichting te registreren en te monitoren en wordt jaarlijks gerapporteerd in het eMJV.

11

12

Koelbeheersystemen implementeren

13

Management van de bedrijfstijden van de koelinstallatie

14

Installeer en bedien schakelaars voor het sluiten van de deur van de koelruimte

15

Recupereren van warmte uit koelinstallaties Gebruik thermostatisch geregelde stoom- en watermengkleppen

Voor het produceren van heet water , voor gebruik in de wasstraat , wordt stoom door middel van temperatuur gestuurde kleppen gemengd met water. Heet water in de bedrijfshallen wordt geproduceerd door gebruik te maken van restwarmte uit de stoomketels , waarbij water in boilers wordt opgewarmd tot de gewenste temperatuur – dit laatste is energetisch gunstiger.

Optimaliseer en isoleer stoom- en waterleidingen

Stoom- en waterleidingen zijn geoptimaliseerd en , voor zover relevant , voorzien van thermische isolatie.

Stoom- en waterleidingen afsluiten

Leidingsystemen voor stoom en water kunnen desgewenst worden afgesloten zodat onnodig verbruik door bepaalde bedrijfsonderdelen wordt voorkomen.

Lichtmanagementsystemen implementeren

Sonac Burgum past waar relevant energiezuinige TLverlichting toe. Waar mogelijk wordt nu LED-verlichting toegepast. Bij vervanging van verlichting wordt (waar mogelijk) standaard LED gehanteerd. De terreinverlichting schakelt uit en aan op basis van lichtsensoren op plaatsen waar dit verantwoord is qua veiligheid.

Dierlijke bijproducten voor korte tijd bewaren , eventueel in een koelruimte

De normale bedrijfsvoering in deze industrie , zo ook voor Sonac Burgum , is ingericht op het , na ontvangst , zo snel mogelijk verwerken van aangevoerde grondstoffen. Het productieproces zelf is ingericht op het zo snel mogelijk verhitten en daarmee stoppen van het bederf van de aangevoerde grondstoffen. Dit is essentieel om aan de klantspecificaties te kunnen voldoen. De aangevoerde grondstoffen eerst bewaren in een koelruimte en daarna verhitten in het productieproces heeft op de verwerkingssnelheid een averechts effect en is ook niet efficiënt vanuit energetisch oogpunt.

16

17

Deze BBT’s zijn opgesteld voor grote , industriële koelinstallaties voor aangevoerde grondstoffen. Sonac Burgum beschikt alleen over koelinstallaties in de bakjesloods voor producten. De genoemde maatregelen zijn derhalve niet van toepassing.

18

19

20

Bij piekaanvoer kunnen volle vrachtwagens/opleggers/ containers tijdelijk opgesteld staan op het noordelijk terreindeel en het westelijk terrein naast de BVH lijn. De gestalde opleggers/containers met grondstoffen worden vervolgens zo snel mogelijk en ruim binnen de wettelijke tijdsperiode (wetgeving dierlijke bijproducten) door de eigen vrachtwagens gestort in de ontvangstbunkers en verder verwerkt. Mocht het tijdelijk opstellen op de eigen parkeerplaats van volle opleggers en/of container geur geven , dan is dit zeer plaatselijk. Het is niet waarschijnlijk dat dit tijdelijk opstellen zal leiden tot geurhinder bij geurgevoelige

31 januari 2022

BREF SONAC BURGUM

BF8252IBRP2111231656

6

Projectgerelateerd

Nr

Omschrijving BBT

Invulling Sonac Burgum objecten , omdat dit laag gepositioneerde afgesloten bronnen zijn zonder pluimstijging.

Geuronderzoeken

Geuremissie wordt periodiek (tenminste éénmaal per jaar) gemeten. Daarnaast worden , naar inzicht van Sonac Burgum , aanvullende geurmetingen uitgevoerd om het effect van doorgevoerde geur reducerende maatregelen te kunnen beoordelen.

Ontwerpen en bouwen voertuigen , apparatuur en terreinen om ervoor te zorgen dat ze gemakkelijk schoon te maken zijn

Deze maatregel vormt integraal onderdeel van de verplichtingen die voortvloeien uit de HACCP-norm in het kader van technische specificaties voor nieuwe apparatuur.

21

22

Maak materiaalopslagruimtes regelmatig schoon

23

Er wordt gewerkt volgens hygiëneplannen voor alle procesruimtes en productielijnen. Een schoonmaakdienst voert hiertoe schoonmaakwerkzaamheden uit volgens een vast schema. De inspectie van de opslaglocaties van eindproducten wordt periodiek uitgevoerd volgens een interne procedure.

Implementeren van een geluidsbeheersysteem

De relevante geluidsbronnen en het maximaal te produceren geluidsniveau worden (opnieuw) vastgelegd in de vergunning. Ten behoeve van het beheer van de geluidssituatie beschikt Sonac Burgum over een interne procedure waarbij klachten worden geregistreerd , nader onderzocht en resultaten worden teruggekoppeld aan de klager.

Verminderen ruis bij bijvoorbeeld dakventilatoren , blowers en koelinstallaties

Luchtcondensors zijn voorzien van frequentieregelaars zodat deze niet continu op vol vermogen in bedrijf zijn en dientengevolge onnodig continu het maximale geluidsniveau produceren. Op diverse plaatsen zijn daarnaast geluidsdempers aangebracht. Door regelmatig onderhoud (onderhoudssysteem) wordt het uit balans raken van genoemde apparaten zoveel mogelijk voorkomen.

Het gebruik van stookolie vervangen door aardgas , waar aardgas beschikbaar is

Sonac Burgum gebruikt op geen van haar stookinstallaties (stook-)olie als brandstof. Alle stookinstallaties worden bedreven met aardgas. Daarnaast kunnen enkele stookinstallaties tevens op dierlijk vet worden bedreven om op deze wijze het gebruik van aardgas als fossiele brandstof te reduceren.

Dierlijke bijproducten insluiten tijdens transport , laden/ lossen en opslag

Grondstoffen (gemengde en pluimveeslachtbijproducten , veren en haren) worden met vrachtwagens aangevoerd en inpandig gelost in gesloten (i. c. overkapte) bunkers. Daar het lossen van vrachtauto’s in de stortbunkers vereist dat deze bunkers tijdens het storten open zijn (bunkerdeksel is tijdens het storten in open positie) , kan in technische zin geen verdergaande gesloten uitvoering van de stortbunkers worden gerealiseerd. Verder is transport en bewerking van de grondstoffen volledig gesloten uitgevoerd. De ontvangstruimtes en de stortbunkers worden op onderdruk gehouden en de afgezogen lucht wordt in biofilters of via de RTO behandeld. Bovendien worden toegangsdeuren zoveel als

24

25

26

27

31 januari 2022

BREF SONAC BURGUM

BF8252IBRP2111231656

7

Projectgerelateerd

Nr

Omschrijving BBT

Invulling Sonac Burgum mogelijk gesloten gehouden , waardoor diffuse emissies via de deuren wordt geminimaliseerd. Grondstoffen voor de Hepac en de Mucosalijn worden in gesloten tankauto's aangeleverd. Vanuit deze tankauto’s worden de grondstoffen via een gesloten systeem naar de tanks verpompt. De tankopleggers staan buiten opgesteld bij het lossen. Bloed wordt aangevoerd in gesloten tankauto’s. Vanuit deze tankauto’s wordt het bloed via een gesloten systeem naar de bloedtanks verpompt. De loshandelingen vinden volledig inpandig plaats in de bloedlossluis die is voorzien van ruimteafzuiging. Bij piekmomenten in de aanvoer worden containers tijdelijk gestald op het containerplein (zie ook BBT 20 van § 2.2.1 , Algemene processen en activiteiten). Vanuit kwaliteits- en milieuoogpunt wordt de stallingsduur zo kort mogelijk gehouden. Het productieproces is ingericht op het zo snel mogelijk verwerken van de grondstoffen door middel van verhitten en daarmee stoppen van het bederf van de aangevoerde grondstoffen.

28

Waar het niet mogelijk is om bloed te behandelen voordat de ontbinding ervan geur en/of kwaliteitsproblemen begint te veroorzaken , koel het dan zo snel en zo kort mogelijk om ontleding tot een minimum te beperken

Bloed wordt aangevoerd in gesloten tankauto’s. Vanuit deze tankauto’s wordt het bloed via een gesloten systeem naar de bloedtanks verpompt. De loshandelingen vinden volledig inpandig plaats in de bloedlossluis die is voorzien van ruimteafzuiging. Het bloed wordt binnen 24 uur verwerkt. Op deze wijze wordt voorkomen dat de ontbinding ervan geur en/of kwaliteitsproblemen begint te veroorzaken.

Exporteren van alle geproduceerde warmte en/of stroom die niet ter plaatse kan worden gebruikt.

De warmte , die binnen Sonac Burgum wordt geproduceerd , wordt flexibel afgestemd op de energiebehoefte binnen de productie-installaties. Dientengevolge is er geen overschot aan warmte en/of stoom. De restwarmte in de AWZI is gering , echter in samenwerking met de gemeente wordt gekeken of een naburig bedrijf deze restwarmte nog kan hergebruiken. Begin 2022 wordt dit onderzoek uitgevoerd.

29

2. 2. 1. 1

Milieumanagement

In de toelichting bij de aanvraag revisievergunning (milieu) [1] is een hoofdstuk opgenomen over organisatorische beheersmaatregelen door Sonac Burgum. De volgende onderwerpen worden daar behandeld: • Managementsystemen- en richtlijnen; • Taken en verantwoordelijkheden; • Inspecties en onderhoud; • Operationele procedures en werkinstructies; • Voorlichting; • Interne controle; • Melden ongewone voorvallen. Op deze manier wordt bij Sonac Burgum invulling gegeven aan milieumanagement. Voor meer detail wordt verwezen naar het betreffende rapport. De specifieke BBT zoals genoemd in de BREF zijn in onderstaande tabel verder uitgewerkt. 31 januari 2022

BREF SONAC BURGUM

BF8252IBRP2111231656

8

Projectgerelateerd

Omschrijving BBT

Invulling Sonac Burgum

Vaststelling van milieubeleid voor de installatie door het topmanagement (betrokkenheid van het topmanagement wordt gezien als voorwaarde voor een succesvolle toepassing van andere kenmerken van het milieumanagentsysteem)

Een door het management opgestelde en ondertekende milieubeleidsverklaring vormt onderdeel van het milieuzorgsysteem van Sonac Burgum.

Plannen en vaststellen van de nodige procedures

In het milieuzorgsysteem worden de nodige milieuprocedures gepland en vastgesteld.

Uitvoering van de procedures , met bijzondere aandacht voor: •

Structuur en verantwoordelijkheid;

•

Opleiding , bewustwording en competentie;

•

Communicatie;

•

Betrokkenheid van de werknemers;

•

Documentatie;

•

Efficiënte procesbeheersing;

•

Onderhoudsprogramma;

•

Paraatheid en reactie op noodsituaties;

•

Het waarborgen van de naleving van milieuwetgeving.

Het milieuzorgsysteem van Sonac Burgum omvat deze procedures. Het milieuzorgsysteem is een gecertificeerd systeem dat voldoet aan de hiertoe gestelde eisen conform EN-ISO 14001:2015. Het systeem is geïmplementeerd binnen de organisatie en wordt frequent geaudit.

Het controleren van de prestaties en het nemen van corrigerende maatregelen , met bijzondere aandacht voor: •

Monitoring en meting;

•

Corrigerende en preventieve maatregelen;

•

Bijhouden van gegevensbestanden;

•

Onafhankelijke (waar mogelijk) interne audits om te bepalen of dit wel of niet aan het milieubeheersysteem en de geplande afspraken voldoet en correct is geïmplementeerd en onderhouden.

Beoordeling door topmanagement

De procedure ‘Corrigerende en preventieve maatregelen’ (PBGM-NL-10074) vormt onderdeel van het milieuzorgsysteem van Sonac Burgum. In deze procedure zijn de verschillende genoemde elementen opgenomen.

Management review wordt jaarlijks uitgevoerd.

Drie andere kenmerken , die het bovenstaande stapsgewijs kunnen aanvullen , worden als ondersteunende maatregelen beschouwd. Hun afwezigheid is echter over het algemeen niet in strijd met de BBT. Deze drie aanvullende stappen zijn: Het milieumanagementsysteem en de auditprocedure laten onderzoeken en valideren door een geaccrediteerde certificatie-instelling of een externe verificateur

Sonac Burgum is EN-ISO 14001: 2015 gecertificeerd. Certificering vindt plaats door een geaccrediteerde externe instantie.

Voorbereiding en publicatie (en eventueel externe validatie) van een reguliere milieuverklaring waarin alle belangrijke milieuaspecten van de installatie worden beschreven , waardoor een jaar-op-jaar vergelijking mogelijk is met milieudoelstellingen en -taakstellingen , alsook met sectorale benchmarks;

In het milieujaarverslag (e-MJV) worden de relevante milieuaspecten van de bedrijfsvoering van Sonac Burgum beschreven.

Implementatie en naleving van een internationaal geaccepteerd vrijwillig systeem zoals EMAS en EN ISO 14001: 1996. Deze vrijwillige stap zou het milieumanagementsysteem meer geloofwaardigheid kunnen geven. Met name EMAS , dat alle bovengenoemde kenmerken omvat , geeft een grotere geloofwaardigheid. Niet-gestandaardiseerde systemen kunnen echter in principe even effectief zijn , mits ze goed zijn ontworpen en geïmplementeerd.

31 januari 2022

BREF SONAC BURGUM

Sonac Burgum is EN ISO 14001: 2015 gecertificeerd. Dit systeem is geïmplementeerd en wordt nageleefd. De naleving wordt regelmatig geaudit door een externe instantie

BF8252IBRP2111231656

9

Projectgerelateerd

Omschrijving BBT

Invulling Sonac Burgum

Specifiek voor slachthuizen en installaties voor dierlijke bijproducten is het ook belangrijk om de volgende onderdelen van het milieumanagementsysteem in overweging mee te nemen: Rekening houden met de milieu-impact van de uiteindelijke ontmanteling van de eenheid in de fase van het ontwerpen van een nieuwe fabriek.

Het ontwerpen van een nieuwe fabriek vormt geen onderdeel van het revisietraject. Niet van toepassing.

Aandacht besteden aan de ontwikkeling van schonere technologieën

Sonac Burgum besteedt aandacht aan de ontwikkeling van schonere technologieën. Via een Management Of Change (MOC) procedure (onderdeel van het QHSE Management systeem van de locatie) worden technische wijzigingen beoordeeld op verschillende milieuaspecten , waaronder schonere technologieën.

Waar mogelijk , regelmatig sectorale benchmarking , inclusief energie-efficiëntie en energiebesparende activiteiten , keuze van inputmaterialen , emissies naar lucht , lozingen naar water , waterverbruik en afvalproductie.

Sonac Burgum neemt deel aan de EU ETS. Energiebesparing wordt gereguleerd middels deelname aan de emissiehandel. Benchmarking , inclusief energie-efficiëntie en energiebesparende activiteiten , en CO2-emissies naar de lucht vormen onderdeel van dit systeem. In het kader van de Europese Energie-Efficiency (EED) is er aandacht voor energiebesparing in de vorm van EED audit en actieplannen. Ook vanuit Darling Ingredients International (de moedermaatschappij) vindt periodiek benchmarking plaats.

2. 2. 2

Samenwerking upstream en downsteamactiviteiten

De BBT-maatregelen die zijn genoemd in paragraaf 5. 1. 3 van het BREF-document hebben ten dele betrekking op de aanvoer van slachtdieren naar de slachterijen. Daar de bedrijfsactiviteiten van Sonac Burgum zijn gericht op het verwerken van dierlijke bijproducten en het feit dat slachterijen geen onderdeel vormen van de inrichting heeft Sonac Burgum geen directe invloed op de wijze waarop deze aanvoer van slachtdieren naar de slachterijen plaatsvindt. Ook op de wijze van bedrijfsvoering van deze slachterijen kan niet direct worden bepaald door Sonac Burgum. Wel heeft Sonac Burgum duidelijke afspraken gemaakt met de slachterijen voor aanlevering van dierlijke bijproducten ten einde de milieubelasting van de slachterijen én van Sonac Burgum tot een minimum te beperken. De dierlijke bijproducten die bij Sonac Burgum worden verwerkt tot waardevolle producten zijn enkel afkomstig van geslachte dieren die bestemd zijn voor humane consumptie. ,

,

Omschrijving BBT

Invulling Sonac Burgum

Het is BBT om samenwerking te zoeken tussen upstream- en downstream partners om een keten van milieuverantwoordelijkheid te creëren , om vervuiling tot een minimum te beperken en het milieu als geheel te beschermen.

Het primaire productieproces van Sonac Burgum is juist het samenwerken in de keten , het voorkomen van vervuiling en het beschermen van het milieu. Het verwerken van dierlijke bijproducten tot waardevolle producten is juist bedoelt om het milieu te beschermen. Hiermee wordt , naast het voorkomen van de verspreiding van dierziektes , ook voorkomen dat de dierlijke bijproducten als afval worden behandeld. Nu wordt er een hogere waarde aan toegekend wat het milieu ten goede komt. Om de dierlijke bijproducten te ontvangen is een heel logistiek systeem opgezet waarin nauw wordt samengewerkt met de aanbieders zoals slachterijen en andere bedrijven met dierlijke bijproducten. Mede omdat deze materialen binnen een beperkte tijd moeten worden opgehaald en verwerkt (wettelijke verplichting) is deze logistiek service erg belangrijk. Zie ook Bijlage M0 Toelichting aanvraag par. 2. 4. 5 t/m 2. 4. 8.

31 januari 2022

BREF SONAC BURGUM

BF8252IBRP2111231656

10

Projectgerelateerd

Omschrijving BBT

Invulling Sonac Burgum Binnen het bedrijf wordt altijd gezocht naar het toekennen van een hogere waarde aan de te verwerken dierlijke bijproducten. Hierin staat het verwerken tot biobrandstof op de laagste trede. Wanneer mogelijk wordt er onderzocht naar een hogere trede zoals het omzetten naar een waardevolle grondstof voor diervoeders of een organische meststof waarmee de fosfaatkringloop weer sluiten gemaakt kan worden. Dit maakt onderdeel uit van de standaard bedrijfsvoering.

2. 2. 3

Reiniging van installatie en apparatuur

Nr

Omschrijving BBT

Invulling Sonac Burgum

Beheer en minimaliseer de hoeveelheden water en wasmiddelen die worden gebruikt

Sonac Burgum beschikt over watermeters voor alle grote verbruikers. Deze worden wekelijks afgelezen ten behoeve van monitoring en registratie van het waterverbruik. Beheer en minimalisatie wordt geborgd via de Waterwetvergunning [3] en via de interne (CSR) doelstellingen die vanuit Darling Ingredients International (de moedermaatschappij) worden opgelegd. In de Waterwetvergunning zijn lozingseisen opgenomen van zowel het koelwater als het afvalwater uit de eigen AWZI betreffende:

1

-

Hoeveelheden afvalwater

-

Maximale concentraties en vrachten van verontreinigende stoffen (die ondermeer voortkomen uit het gebruik van wasmiddelen)

Via benchmarking met andere locaties van Darling Ingredients International wordt gewerkt aan het minimaliseren van het waterverbruik. Het verbruik van wasmiddelen wordt eveneens gemonitord , maar dit verbruik is relatief beperkt. Selecteer de wasmiddelen die een minimale impact hebben op het milieu zonder de doeltreffendheid van de reiniging in gevaar te brengen

Sonac Burgum maakt gebruik van wasmiddelen met een zo beperkt mogelijke impact op het milieu. Dit is geborgd via de Waterwetvergunning [3] , , zie BBT 1.

Vermijd waar mogelijk het gebruik van reinigings- en desinfectiemiddelen die actief chloor bevatten

In verband met de geldende veterinaire eisen is wettelijk het gebruik van desinfecteermiddelen met actief chloor in bepaalde gevallen voorgeschreven. Sonac Burgum maakt zo min mogelijk gebruik van schoonmaakmiddelen met actief chloor. Voor een aantal schoonmaakdoeleinden wordt chloorbleekloog gebruikt (o. a. CIP van verwerkingslijnen). Het chloorbleekloog wordt sterk verdunt toegepast voor reinigings- en desinfectiedoeleinden van de procesinstallatie.

4

Gebruik , waar de apparatuur geschikt is , een cleaning-inplace-systeem (CIP)

Sonac Burgum maakt gebruik van CIP met water (Hepac , Categorie 2 , bloedmeel- en mucoprolijn) of stoom (de andere installatie-onderdelen)

2. 2. 4

Afvalwaterbehandeling

2

3

De 'end-of-pipe'-techniek van de afvalwaterbehandeling is nodig omdat het afvalwater afkomstig is uit verschillende bronnen. Deze omvatten water uit voertuigen apparatuur en het reinigen van installaties en het wassen van dierlijke bijproducten. Afvalwater ontstaat voornamelijk als bijproduct van enkele van de ,

,

31 januari 2022

BREF SONAC BURGUM

BF8252IBRP2111231656

11

Projectgerelateerd

behandelings- en verwijderingsprocessen voor dierlijke bijproducten waar water kan verdampen uitlogen of wegvloeien. Awzi’s verbruiken energie en produceren reststromen die in sommige gevallen worden gebruikt bij verdere behandelingen en die in andere gevallen worden verwijderd. ,

,

“Procesgeïntegreerde” BBT die zowel het verbruik als de besmetting van water minimaliseert moet worden aangebracht. De selectie van afvalwaterbehandelingstechnieken kan vervolgens worden gemaakt gebaseerd op de capaciteit die nodig is om het geproduceerde afvalwater te behandelen nadat BBT is toegepast om de hoeveelheid en lading te minimaliseren. ,

,

Voor de behandeling van afvalwaterinstallaties van dierlijke bijproducten is het BBT om het volgende te doen: Nr

Omschrijving BBT

Invulling Sonac Burgum

Voorkom stagnatie van afvalwater

De meeste afvalwaterleidingen en rioleringssystemen zijn zo aangelegd dat water onder vrij verval kan stromen naar putten van waaruit met behulp van pompen het water verder wordt getransporteerd. Zodoende kan er nauwelijks stagnatie plaatsvinden.

Breng een eerste screening van vaste stoffen aan met behulp van zeven

Op diverse plaatsen in het afvalwaterverzamelsysteem zijn , waar nodig , zeefplaten aangebracht ter verwijdering van vaste delen uit de afvalwaterstroom alvorens deze naar de AWZI wordt gevoerd.

Verwijder vet uit afvalwater met behulp van een vetvanger

Bepaalde afvalwaterstromen worden ontdaan van vaste stof en vetresten door middel van een bezinktank (201-T200) waarin de vast stof en de vetresten bezinken. Deelstromen met een hoge vuillast worden eerst over de flotatieunit (DAF-unit) geleidt.

Gebruik een flotatie-installatie , eventueel gecombineerd met het gebruik van vlokmiddelen , om extra vaste stoffen te verwijderen

Sonac Burgum beschikt over een DAF-unit met gebruik van een vlokmiddel voor voorbehandeling van vethoudende afvalwaterdeelstromen.

Gebruik een buffertank voor afvalwater

Sonac Burgum beschikt over meerdere buffertanks: de AW-tank , de BVH-buffertank en de influent-buffertank. Voor het effluent is geen aparte buffer nodig. Via de Waterwetvergunning is geborgd dat het effluent voldoet aan de gestelde eisen.

Zorg voor een capaciteit voor het vasthouden van afvalwater die de routine-eisen overtreft

Er is voldoende buffercapaciteit aanwezig in de buffertank (201-T-090) t. b. v. afvalwater tijdens bijzondere operationele omstandigheden.

7

Voorkom vloeistofinsijpeling en geuremissies uit afvalwaterzuiveringstanks door hun zijkanten en bodems af te sluiten en ofwel af te dekken ofwel te beluchten

De twee carrousels van de AWZI zijn gedeeltelijk afgedekt. Daarnaast wordt het afvalwater in de AWZI belucht door middel van beluchters.

8

Aerobe en anaerobe behandelingen

Sonac Burgum maakt gebruik van een aerobe AWZI.

Verwijder stikstof en fosfor

Stikstofreductie vindt plaats door beluchting. Fosfaatreductie vindt plaats door middel van het voorbehandelen van de afvalwaterdeelstromen en het doseren van ijzerchloride (FeCl)2 in de aerobe AWZI.

1

2

3

4

5

6

9

10

Verwijder het geproduceerde slib en onderwerp het aan verder gebruik van dierlijke bijproducten. Deze routes en hun toepassingsvoorwaarden worden gereguleerd via verordening (EG) nr. 1774/2002.

31 januari 2022

BREF SONAC BURGUM

Surplus slib wordt afgezet als meststof in de landbouw. DAF-slib wordt afgevoerd binnen Nederland ter vergisting.

BF8252IBRP2111231656

12

Projectgerelateerd

Nr

Omschrijving BBT

Invulling Sonac Burgum

11

Gebruik CH-gas 4 geproduceerd tijdens anaerobe zuivering voor de productie van warmte en/of stroom

Niet van toepassing , aerobe zuivering.

12

Onderwerp het resulterende effluent aan een tertiaire behandeling

Wordt niet toegepast omdat het zuiveringsrendement van de totale AWZI reeds hoger is dan 99%.

Voer regelmatig laboratoriumanalyses uit van de samenstelling van het effluent en houd gegevens bij

Alle relevante parameters (onder andere pH , zuurstof , ammonium , nitraat , temperatuur en debiet) van het effluent water zijn online beschikbaar. Daarnaast wordt frequent de samenstelling van het influent en effluent geanalyseerd door middel van laboratoriumanalyses. Dit is geregeld in een procedure van het milieuzorgsysteem. Ook vinden periodiek controles door externe instanties plaats.

13

2. 3

Additionele BBT

Nr

Omschrijving BBT

Invulling Sonac Burgum

Zorg voor een continue , droge en gescheiden behandeling van dierlijke bijproducten

Het proces is zodanig ingericht dat een continue , droge en gescheiden behandeling van dierlijke bijproducten geborgd is. Zie voor meer detail de bijlage procesbeschrijvingen bij de vergunningaanvraag [4].

Gebruik verzegelde op- en overslag en laadfaciliteiten voor dierlijke bijproducten

Alle op- en overslag en laadfaciliteiten vinden plaats op plekken waar enkel bevoegde (opgeleide) personen komen. Daarnaast zal verpompen , lossen en laden alleen plaatsvinden na vrijgave hiervan door de daarvoor bevoegde personen (operators). Dit is geborgd in een laadprocedure.

Als het niet mogelijk is dierlijke bijproducten te behandelen voordat hun ontbinding geur- en/of kwaliteitsproblemen begint te veroorzaken , koel ze dan zo snel en zo kort mogelijk.

Zie BBT 20 , 27 en 28 van § 2.2.1 , Algemene processen en activiteiten. De normale bedrijfsvoering van Sonac Burgum is ingericht op het , na ontvangst , zo snel mogelijk kunnen verwerken van aangevoerde (ongekoelde) grondstoffen conform de wettelijke eisen. Het productieproces zelf is ingericht op het zo snel mogelijk verhitten en daarmee stoppen van het bederf van de aangevoerde grondstoffen. Deze aangevoerde grondstoffen eerst bewaren in een koelruimte en daarna verhitten in het productieproces heeft op de verwerkingssnelheid een averechts effect en is ook niet efficiënt vanuit energetisch oogpunt. Bij piekaanvoer kunnen volle vrachtwagens tijdelijk opgesteld staan op het noordelijke terreindeel (containerplein) en het westelijk terrein naast de BVH lijn. Mocht het tijdelijk opstellen op de eigen parkeerplaats van volle vrachtwagens geur geven , dan is dit zeer plaatselijk. Het is niet waarschijnlijk dat dit tijdelijk opstellen zal leiden tot geurhinder bij geurgevoelige objecten , omdat dit laag gepositioneerde bronnen zijn zonder pluimstijging. De containers zijn afgesloten , waardoor de geuremissie vanuit deze containers geminimaliseerd wordt.

1

voor

installaties van dierlijke bijproducten

2

3

Naar redelijke maatstaven kan worden gesteld dat Sonac Burgum een zo snel als mogelijke verwerking van grondstof heeft bewerkstelligd. Door deze werkwijze zijn de grondstoffen niet langer gevoelig voor bederf waardoor er geen excessieve geuremissie kan optreden

31 januari 2022

BREF SONAC BURGUM

BF8252IBRP2111231656

13

Projectgerelateerd

Nr

Omschrijving BBT

Invulling Sonac Burgum Koelen van aangevoerde grondstoffen kan alleen overwogen worden indien de aangevoerde grondstoffen niet tijdig kunnen worden verwerkt. Hiervan kan sprake zijn in geval van een calamiteit. De processen van Sonac Burgum zijn er echter op gericht dat in geval van calamiteit grondstoffen , indien nodig , direct worden afgevoerd naar dochterbedrijven , zodat (tijdige) verwerking op die locaties kan plaatsvinden (conform de wettelijke eisen).

4

Voer de gassen met lage intensiteit/hoog volume door een biofilter , wanneer inherent onprettig geurende stoffen worden gebruikt of geproduceerd tijdens de behandeling van dierlijke bijproducten

2. 3. 1

Additionele BBT voor destructie

Laagbelaste/hoog volume luchtstromen zijn aangesloten op de verschillende biofilters.

Sonac Burgum voert geen destructie activiteiten uit in zin van Cat. 1 verwerking maar wel voor verwerking van Cat. 3 (en Cat. 2) materiaal. Hierbij is aangesloten bij paragraaf 2. 2. 2. van de BREF waarin staat uitgelegd dat rendering meer omvat dan alleen het verwerken van dode dieren. ,

,

Naast de algemene maatregelen in § 2. 2 (§ 5. 1 in de BREF) en § 2. 3 (§ 5. 3 in de BREF) voor rendering installaties is het uitvoeren van één van de volgende maatregelen BBT: ,

Nr

Omschrijving BBT

Invulling Sonac Burgum

Sluit de renderinglijn volledig af.

De ruimtes waarin de productielijnen staan zijn afgesloten en de ruimtelucht wordt permanent afgezogen (en behandeld).

Reduceer de grote van karkassen of van delen van dierlijke karkassen voor verwerking.

Er worden geen karkassen verwerkt. De dierlijke bijproducten worden al verkleind aangevoerd.

Verwijder voor het renderen het water uit het bloed door middel van stoom coagulatie

Vanuit de opslagtanks wordt het bloed onder toevoeging van kalkmelk via een gesloten leidingsysteem naar coagulators gepompt. In de coagulators coaguleert het bloed door middel van injectie met directe stoom.

Bij een verwerkingscapaciteit kleiner dan 50. 000 ton per jaar , gebruik een één-trap indampinstallatie voor de verwijdering van water uit vloeibare mengsels.

De verdamping van het water in de Vleesmeellijn vindt plaats in een drie-traps indampinstallatie welke bestaat uit vier afzonderlijke valstroomverdampers met afscheidingsvaten.

1

2

3

4

5

Bij een verwerkingscapaciteit groter dan 50. 000 ton per jaar , gebruik een multi-traps indampinstallatie voor de verwijdering van water uit vloeibare mengsels.

Het indampen van de grondstoffen voor de Pluimveemeellijn gebeurt in een twee-traps verdarnpinstallatie bestaande uit twee valstroomverdampers.

Wanneer het onmogelijk is om het ruwe materiaal direct te verwerken waardoor eventueel extra geur vrijkomt is het uitvoeren van één van de volgende maatregelen BBT: Nr

Omschrijving BBT

Invulling Sonac Burgum

1

Verbrand de non-condensebles in een bestaande stookinstallatie , en leidt de laag belaste/hoog volume luchtstromen door een bio-filter.

De NC stroom wordt behandeld in de RTO en de laagbelaste/hoog volume luchtstromen worden in de LBI installatie met biofilters behandeld.

31 januari 2022

BREF SONAC BURGUM

BF8252IBRP2111231656

14

Projectgerelateerd

Nr

Omschrijving BBT

Invulling Sonac Burgum

2

Verbrand de non-condensebles in een thermische oxidiser , en leidt de laag belaste/hoog volume luchtstromen door een bio-filter.

De NC stroom wordt behandeld in de RTO en de laagbelaste/hoog volume luchtstromen worden in de LBI installatie met biofilters behandeld.

Naast de BBT- en additionele BBT-maatregelen heeft Sonac Burgum nog diverse andere aanvullende maatregelen getroffen om de geurbelasting van de omgeving te beperken. Het betreft hierbij maatregelen zoals (niet limitatief) toepassen van verhoogde schoorstenen het toepassen van gaswassers voorgeschakeld aan de biofilters en het toepassen van een SO2-scrubber bij de RTO. ,

,

,

2. 3. 2

Additionele BBT voor bloedverwerking

Naast de algemene maatregelen in § 2. 2 (§ 5. 1 in de BREF) en § 2. 3 (§ 5. 3 in de BREF) voor bloedverwerkende installaties is het uitvoeren van één van de volgende maatregelen BBT: ,

Nr

Omschrijving BBT

Invulling Sonac Burgum

1

Concentreer plasma , voorafgaand aan sproeidrogen , met behulp van omgekeerde osmose of

Wordt niet toegepast.

2

Concentreer plasma , voorafgaand aan het sproeidrogen , met behulp van vacuümverdamping of

Wordt niet toegepast.

3

Verwijder water uit het bloed door middel van stoomcoagulatie , voorafgaand aan het sproeidrogen

31 januari 2022

BREF SONAC BURGUM

Stoomcoagulatie wordt toegepast. Vanuit de opslagtanks wordt het bloed via een gesloten leidingsysteem naar de coagulator gepompt. Daar coaguleert het bloed door middel van injectie met directe stoom.

BF8252IBRP2111231656

15

Projectgerelateerd

3

Koelsystemen

3. 1

Inleiding

Toetsing vindt plaats op de relevante koelsystemen van Sonac Burgum te weten het systeem voor directe grondwaterkoeling (§ 3. 2) en de luchtgekoelde condensors (luco’s § 3. 3). ,

,

3. 2

Directe grondwaterkoeling

§ in BREF

Reductie van:

Invulling Sonac Burgum Restwarmte benutting: Om de hoeveelheid weg te koelen restwarmte te reduceren , wordt de processtroom eerst verder afgekoeld door middel van voorverwarming van ketelsuppletiewater.

4. 3

Energieconsumptie

Restwarmte koeling: Doordat eerst restwarmte benut is , wordt de benodigde koelstroom gereduceerd conform § 4. 4 van de BREF. Het te koelen proces wordt beschouwd als gemiddeld temperatuurbereik. Het toepassen van een koelsysteem met één doorloop is derhalve energetisch verantwoord. In het licht van de totale energiebalans is waterkoeling namelijk het meest efficiënt en verdient het gebruik van grondwater de voorkeur. Voor de locatie van Sonac Burgum is voldoende grondwater beschikbaar en heeft het systeem geen nadelig effect op verdroging conform de verleende onttrekkingsvergunning [5]. Het gebruik wordt gemonitord.

4. 4

Watervereisten

4. 5

Het meevoeren van organismen Emissies naar (oppervlakte) water

4. 6

4. 7

van: •

Warmte;

•

Additieven.

Daarnaast wordt via benchmarking (Darling Ingredients International) gewerkt aan het minimaliseren van het waterverbruik. Het onttrekken en lozen van grondwater is vergund op 3 (waarvan 3 koelwater) [1] , [3] , [5]. Door het maximaal 750. 000 m/j ongeveer 350. 000 m/j plaatsen van de Luco’s (§ 3. 2) is het verbruik reeds sterk teruggebracht ten opzichte van de situatie in het verleden. Niet van toepassing (geldt alleen bij de inzet van oppervlaktewater als koelwater).

De maximale lozingstemperatuur is , conform de vigerende watervergunning , beperkt tot 30C0 [3]. Aan het opgepompte grondwater worden geen chemicaliën toegevoegd.

Emissies naar lucht

Niet van toepassing , gesloten systeem zonder verdamping (dus ook geen pluimvorming).

4. 8

Geluidsemissies

Voor zover mogelijk zijn de compressoren/pompen inpandig opgesteld. De geluidimpact van de koelsystemen is doorberekend in het akoestisch onderzoek , waarbij ook expliciet de BREF Koelsystemen is beschouwd. In het onderzoek wordt geconcludeerd dat met de aanwezige en geplande installaties , het huidige en toekomstige materieel en werkwijze invulling wordt gegeven aan BBT [6].

4. 9

Het risico van lekkage

Tijdens het ontwerp en de uitvoering is rekening gehouden met de materiaalkeuze. Daarnaast wordt op basis van periodiek onderhoud op lekkage geïnspecteerd.

4. 10

Biologisch risico

Temperatuur en debiet zijn gereguleerd [1] , [3] , [5] , het meevoeren van organismen is niet van toepassing.

31 januari 2022

BREF SONAC BURGUM

BF8252IBRP2111231656

16

Projectgerelateerd

3. 3

Luchtgekoelde condensors

§ in BREF

Reductie van:

Invulling Sonac Burgum Restwarmtebenutting: Hergebruik van de warmte in deze reststroom wordt niet rendabel geacht voor interne bedrijfsprocessen dan wel voor doeleinden buiten het bedrijf. Dit is ook in de EED rapportage getoetst.

4. 3

Energieconsumptie

Restwarmtekoeling: De resulterende minimaal uittredende mediumtemperatuur is ca. 40°C (afhankelijk van het seizoen) Dit houdt in dat het te koelen medium in het gemiddelde temperatuurbereik valt (25°- 60° C , conform tabel 1. 1 van de BREF. Het toepassen van droge koelers is daarmee verantwoord.

4. 4

Watervereisten

Niet van toepassing

4. 5

Het meevoeren van organismen

Niet van toepassing

Emissies naar (oppervlakte) water 4. 6

van:

Niet van toepassing

•

Warmte;

•

Additieven;

Emissies naar lucht

Er is geen sprake van pluimvorming , omdat er geen verdamping plaatsvindt. Niet van toepassing.

4. 8

Geluidsemissies

De geluidimpact van de koelsystemen is doorberekend in het akoestisch onderzoek , waarbij ook expliciet de BREF Koelsystemen is beschouwd. In het onderzoek wordt geconcludeerd dat met de aanwezige en geplande installaties , het huidige en toekomstige materieel en werkwijze invulling wordt gegeven aan BBT [6].

4. 9

Het risico van lekkage

Niet van toepassing

4. 10

Biologisch risico

Niet van toepassing

4. 7

In de BREF van de vorige revisievergunning werd ook gesproken over 'gecombineerde luco- en Onethrough cooling systeem (luco met nakoeling/back up systeem). Deze voorzieningen waren destijds aanwezig om een tekort aan totaal koelvermogen te compenseren. Aangezien er nu geen tekort meer is aan koelvermogen wordt dit type koeling niet meer gebruikt.

31 januari 2022

BREF SONAC BURGUM

BF8252IBRP2111231656

17

Projectgerelateerd

hef

(geanonimiseerd)

Royal HaskoningDHV 4

Op-

41

Inleiding

overslag bulkgoederen

en

In de

volgende bijlagen behorende bij de aanvraag revisievergunning [1] wordt uitgebreid ingegaan opslag van grond- en hulpstoffen, tussen-, eind- en nevenproducten: _M3.2: processchema's [7]; _M3.3: opslag hulpstoffen [8]; _M3.4: opslagvoorzieningen producten, grond- en hulpstoffen [9].

op de

e e e

De

opslag van bulkgoederen bij Sonac Burgum is op hoofdlijnen als volgt te karakteriseren: Hulpstoffen, tanks voor: o __Natronloog (1%, 33%); © Zwavelzuur (96%); IJzer(llI)chloride (40%); Diesel (ondergronds); Olie: afgewerkte en voor hydrauliek; e

SO o

e e

_ Silo voor calciumcarbonaat.

_AWZI: diverse afvalwatertanks

_ Producten, tanks o Vetten; o Bloed; o o o

Er is alleen

__Mucosa

en

zuiveringsslibtank

voor:

Mucopro;

en

__ Slurry; __ Silo's voor diverse soorten meel.

sprake

bulkopslag van vloeistoffen en vaste stoffen. Gassen worden in kleine opgeslagen en vallen buiten beschouwing van deze BREF-toets. Hiervoor wordt verwezen naar de toelichting bij de vergunningaanvraag, evenals voor de opslag van verpakte gevaarlijke stoffen, waarbij BBT is geborgd via de PGS 15 [1]. Verder zijn de volgende onderdelen van BREF niet van toepassing voor Sonac Burgum en worden deze derhalve niet getoetst: 5.1.3 Bekkens en lagunes; hoeveelheden

van

met flessen

e e e e

5.1.6

e

5.1.7

e e e

De

5.1.4 Atmosferische gegraven cavernes; 5.1.5 Gegraven cavernes onder druk;

Uitgeloogde zoutcavernes; Drijvende opslag; _5.2.2.2 Dampbehandeling; 5.2.2.5 Aansluitingen voor bemonstering; 5.3.1 Open opslag.

volgende BBT zijn dubbel opgenomen in de BREF en derhalve maar één keer getoetst: _ Algemene principes om emissies te voorkomen en te reduceren (5.1.1.1 en 5.2.1); _ Voorkomen van incidenten en (grote) ongevallen (5.1.1.3 en 5.3.4). e e

De

31

toetsing

januari 2022

is opgenomen

BREF

in

SONAC

S 4.2.

BURGUM

BF82521BRP2111231656

18

de

Projectgerelateerd

4. 2

Toetsing

BBT

op- en

overslag bulkgoederen

Omschrijving

Invulling Sonac Burgum

5. 1 Opslag van vloeistoffen en vloeibaar gemaakte gassen 5. 1. 1 Tanks 5. 1. 1. 1 Algemene principes om emissies te voorkomen en te reduceren Algemene principes om emissies te voorkomen en te reduceren (van tanks). BBT voor een goed ontwerp is om in ieder geval rekening te houden met: •

De fysisch-chemische eigenschappen van de stof die wordt opgeslagen;

•

Hoe de opslag wordt beheerd , welk niveau van instrumentatie nodig is , hoeveel operators er nodig zijn en wat hun werklast zal zijn;

•

Hoe de operators worden geïnformeerd over afwijkingen van normale procescondities (alarmen);

•

Hoe de opslag wordt beveiligd tegen afwijkingen van normale procescondities (veiligheidsvoorschriften , interlocksystemen , overdrukinrichtingen , lekdetectie en -beheersing , etc. );

•

Welke apparatuur moet worden geïnstalleerd , grotendeels rekening houdend met eerdere ervaringen met het product (constructiematerialen , kwaliteit van de kleppen , etc. );

•

Welk onderhouds- en inspectieplan moet worden uitgevoerd en hoe de onderhouds- en inspectiewerkzaamheden kunnen worden gefaciliteerd (toegang , inrichting , etc. );

•

Hoe om te gaan met noodsituaties (afstanden tot andere tanks en voorzieningen en tot de (erf)grens , brandbeveiliging , toegang voor hulpdiensten zoals brandweer , etc. ).

Tankontwerp

Voor het ontwerp van opslagtanks maakt Sonac Burgum gebruik van daartoe gespecialiseerde leveranciers die , op grond van de gangbare ontwerpnormen , zorg dragen voor het ontwerp en de levering van opslagtanks. In een ontwerptraject levert Sonac Burgum de voor het ontwerp benodigde gegevens aan zoals specifieke stofgegevens en de beoogde bedrijfsvoering van de opslagtank. In samenspraak met de leverancier worden vervolgens de materiaalkeuze alsmede de benodigde (brand)veiligheidsvoorzieningen en alarmeringssystemen gedefinieerd en afgestemd op de beoogde bedrijfsvoering. Voor zover onderhoudsen inspectieverplichtingen niet voortvloeien uit wet- en regelgeving , wordt dit in overleg met de leverancier vastgesteld en opgenomen in het onderhoudsbeheerssysteem van Sonac Burgum. Het bedrijfsnoodplan wordt actueel gehouden zodat adequaat ingrijpen door de BHV is geborgd in geval van calamiteiten.

Inspectie en onderhoud

BBT is het vaststellen van proactieve onderhoudsplannen en het ontwikkelen van risico gebaseerde inspectieplannen zoals de op risico en betrouwbaarheid gebaseerde onderhoudsaanpak

Onderhoud , interne en externe inspecties en keuringen worden gepland , uitgevoerd en geregistreerd met behulp van een onderhoudsprogramma. Voor wijzigingen aan installaties of processen wordt de procedure Management of Change doorlopen.

Locatie en ontwerp

BBT is het plaatsen van een tank die werkt bij of dichtbij atmosferische bovengrondse druk. Voor opslag van brandbare vloeistoffen op een terrein met beperkte ruimte kunnen echter ook ondergrondse tanks worden overwogen.

De opslagtanks van Sonac Burgum zijn bovengronds opgesteld op atmosferische druk met uitzondering van de ondergrondse Dieseltank.

Tankkleur

BBT is het aanbrengen van een tankkleur met een reflectievermogen van thermische of lichtstraling van ten minste 70% , of een zonnescherm op bovengrondse tanks die vluchtige stoffen bevatten

Niet van toepassing , geen bulkopslag van vluchtige stoffen.