Bijlage Samenvatting bijeenkomst 23 september 2025

Samenvatting horecabeleid 23 september

Samenvatting eerste bijeenkomst horecabeleid gemeente Someren – categorisering Aanwezigen: OJC Comeet, Golfbaan de Swinkelsche, Buiten Eten, Horecabedrijven Heidehof, Groepsaccommodatie De Hoof, Gemeenschapshuis de Einder, OJC Nirwana, beleidsambtenaar VTH, beleidsambtenaar toerisme & recreatie Begeleiding: Viduro – Joost Gommans en Tetske Peeters

Opening wethouder Patrick van der Broeck Wethouder Patrick van der Broeck heeft iedereen welkom geheten en gevraagd in gezamenlijkheid na te denken over de categorisering van de horeca in gemeente Someren.

Doel Het doel van deze bijeenkomsten is te komen tot een gedragen horecabeleid dat duidelijk en transparant is. Daarbij willen we het volgende bereiken: 

Iedere vorm van horeca weet in welke categorie ze vallen en wat de kaders/afspraken per thema zijn.



Minder ruimte bieden voor interpretatie en vrije invulling.



Bieden van beargumenteerd maatwerk.

Proces Hieronder is een overzicht van het proces opgenomen. De laatste twee momenten staan nog niet gepland omdat dit afhankelijk is van de uitkomst van het proces dat we op dit moment gezamenlijk doorlopen. Het beleidsstuk moet kloppend en duidelijk zijn. Daarbij verliezen we snelheid niet uit het oog.

1

Huidig beleid Ter informatie delen we hierbij ook het huidige beleid zodat dit bij iedereen bekend is. Anno 2021 bestaat er zowel bestuurlijk als vanuit ondernemers een sterke behoefte om het horecabeleid in Someren te herzien. Binnen het nog steeds vigerende beleid is niet-verblijfsgerelateerdehoreca gedifferentieerd in drie subcategorieën, waarbij per vorm regels zoals openingstijden en ruimtelijk/functionele beperkingen verschillen: 

Zelfstandige horeca (op zichzelf staande restaurants en cafés)



Routegebonden/ondergeschikte horeca (specifieke en zelfstandige vorm van dagrecreatie, ten dienste van routegebondendagrecreant geëxploiteerd)



Ondersteunende horeca, uitsluitend ten behoeve van de hoofdfunctie een ruimte specifiek ingericht voor de consumptie van drank en etenswaren.

Toekomstvisie In het begin van de bijeenkomst is aan alle aanwezigen gevraagd om zijn/haar toekomstvisie/ambitie voor de gehele horeca in Someren te delen met de groep. Dit hebben we gedaan aan de hand van kaarten met een afbeelding. In de volgende bijeenkomst wordt hiervan een samenvatting gedeeld.

Oplossingsrichtingen Met de aanwezigen hebben we middels een werkvorm per categorie samen nagedacht over: Wat gaat er goed? Waar zie je kansen om te verbeteren? Wat is er nodig om dit te bereiken? Op de volgende pagina’s vinden jullie afbeeldingen van de opgehaalde informatie. Deze informatie wordt verwerkt en vormen de basis voor de input van de volgende sessie op 7 oktober.

Volgende bijeenkomst In de volgende bijeenkomst staan we stil bij de volgende punten: -

Terugkoppeling gezamenlijk toekomstbeeld Aan de hand van de toekomstbeelden die geschetst zijn door de aanwezigen delen we een samenvatting hiervan met de groep.

-

Opgehaalde ideeën buiten de categorisering Tijdens de gesprekken kwamen ook een aantal zaken aan bod die niet zo zeer in beleid te vangen zijn maar wel een aantal keren benoemd zijn. Denk hierbij aan handhaven van beleid en het faciliteren van samenwerking. Hier denken we graag verder met jullie over na.

2

-

Voorstel opzet categorisering Vanuit de opgehaalde informatie wordt er voorzet gemaakt vanuit de gemeente voor de categorieën met een samenvatting van de invulling van de categorieën. Vanuit daar gaan we samen puzzelen met concrete voorbeelden. Hieruit komen (wel of geen) discussiepunten naar voren waarop we de categorisering verder kunnen uitwerken.

3

Reguliere horeca

4

Ondergeschikte horeca

5

Paracommercie

6