25-145 Bijlage 1. Consequenties en kosten bij (beperkte) openstelling van Grand Café Willem en gemeentelijke exploitatie
Tekst van het document
Bijlage 1 raadsvoorstel ‘sociaal beheer wijkcentra’ (ter informatie) Consequenties en kosten bij (beperkte) openstelling van Grand Café Willem en gemeentelijke exploitatie: Philadelphia heeft tot 1 januari 2025 Grand Café Willem geëxploiteerd als een dagbestedingslocatie voor hun cliënten. Grand Café Willem had een café/restaurantfunctie. De gemeente kan geen café/restaurant exploiteren. Wel een wijkcentrum waar het bereiden van maaltijden of het gezamenlijk eten onderdeel zijn van de activiteiten. Het exploiteren van het voormalige Grand Café Willem kan in een vergelijkbare vorm als in het Getij of het Palet en kent de volgende uitgangspunten en kosten: •
•
• • •
•
Er is sprake van zogenaamd sociaal beheer. De prijzen voor consumpties zijn laag, er wordt samengewerkt met vrijwilligers en er is speciale aandacht voor kwetsbare inwoners; In een Grand Café is er een vrije inloop. Er zijn mogelijkheden voor maatschappelijke initiatieven voor en door wijkbewoners, waaronder koken en gezamenlijk eten. Let wel! Dit is geen regulier horeca aanbod. De gemeente heeft voor de wijkcentra en dorpshuizen een para commerciële horecavergunning. Commerciële activiteiten zijn niet toegestaan. (Dit is anders dan bij Philadelphia het geval was); Voor het exploiteren van Grand Café Willem zijn 2 of 3 beheerders nodig. Het aantal is afhankelijk van de openingstijden; Er moet voor deze ruimten een huurcontract komen met Woongoed; Philadelphia is eigenaar van de huidige keuken. Er moet worden onderzocht of deze kan worden overgenomen. Wanneer dit niet mogelijk is, dan moet er een vervangende keuken komen (eventueel met een beperkt concept); Kostenraming:
Scenario met beperkte openstelling (eind middag en avond)
2026
2027 e.v.
Huur zalen GCW
60.000
60.000
Sociaal beheer beperkt
50.000
145.000
Exploitatie overig (gas, water, electra etc.)
4.000
10.000
Investering beperkte keuken (incidenteel)
50.000
-
Totaal geschat
164.000
215.000
Scenario met volledige opstelling (ochtend, middag, avond)
2026
2027 e.v.
Huur zalen GCW
60.000
60.000
Sociaal beheer volledig
72.000
217.000
Exploitatie overig (gas, water, electra etc.)
4.000
10.000
investering beperkte keuken (incidenteel)
50.000
-
Totaal geschat
186.000
287.000
Uitvoeringstermijn: Verwacht wordt dat het opnieuw openen van Grand Café Willem in het 3e kwartaal 2026 realiseerbaar is. * Dit alles onder voorbehoud dat er sluitende afspraken kunnen worden gemaakt met Woongoed.