GBB rapport brandveiligheid

Brandveiligheidsadvies Café Restaurant Aod Thoear Thorn 12 september 2024

Opdrachtgever:

Gemeente Maasgouw Postbus 7000 6050 AA Maasbracht

Betreft:

Brandveiligheidsadvies Café Restaurant Aod Thoear Thorn

Projectnummer:

24 338 JO

Documentdatum:

12 september 2024

Adviseur:

GBB B.V. Lindenplein 1 6225 EP Maastricht

Contactpersoon adviseur:

Job Hennissen

GBB B.V.

| Lindenplein 1 - 6225 EP Maastricht | 043-363 3593 | info@gbbmaastricht.nl |

Pagina 2

Inhoudsopgave

1

Inleiding

4

2

Uitgangspunten

4

3 Eisen Besluit Bouwwerken Leefomgeving 3.1 Brandcompartimentering 3.2 Vluchten 3.3 Uitvoering deuren 3.4 Materiaaltoepassing 3.5 Constructieve brandwerendheid 3.6 Blusmiddelen 3.7 Noodverlichting en vluchtrouteaanduiding 3.8 Branddetectie en alarmering 3.9 Melding brandveilig gebruik 3.10 Opname op locatie

6 6 7 9 9 10 10 11 11 13 13

Bijlage A: Tekeningen Bijlage B: Fotorapportage

GBB B.V.

| Lindenplein 1 - 6225 EP Maastricht | 043-363 3593 | info@gbbmaastricht.nl |

Pagina 3

24 338 JO

| Brandveiligheidsadvies café restaurant Aod Thoear Thorn |

12-9-2024

1 Inleiding Gemeente Maasgouw is aan het onderzoeken om het gebouw café restaurant Aod Thoear gelegen aan de Steegputstraat 2 te Thorn te gaan overnemen. De locatie zal in dit geval in gebruik genomen worden als gemeenschapsgebouw. Om de huidige staat van het gebouw vast te stellen zijn er diverse onderzoeken uitgevoerd in het gebouw. Ook de huidige staat van de brandveiligheid zal gecontroleerd worden. GBB is door Gemeente Maasgouw benaderd om het gebouw te beoordelen aan de brandveiligheidseisen uit het Besluit bouwwerken leefomgeving. In onderhavige rapportage is deze beoordeling uitgewerkt. Eventuele tekortkomingen zullen worden omschreven.

Figuur 1:

Café restaurant Aod Thoear te Thorn

2 Uitgangspunten Uitgangspunten gebouw: Het gebouw Aod Thoear is gelegen aan de Steegputstraat 2 te Thorn. In totaal zijn er in het gebouw vier bouwlagen aanwezig, namelijk kelder tot en met tweede verdieping (zolder). De kelder, eerste en tweede verdieping worden gebruikt als opslagruimtes. Op de begane grond zijn de ruimtes voor het toekomstige gemeenschapsgebouw aanwezig, zoals een café, grote en kleine zaal, voorkamer, biljardkamer, een keuken en een ruimte voor een vereniging (duivenvereniging). In onderstaande tabel zijn de gebruiksfuncties weergegeven waaraan getoetst is in deze rapportage.

24 338 JO

Tabel 1:

| Brandveiligheidsadvies café restaurant Aod Thoear Thorn |

12-9-2024

aanwezige gebruiksfuncties

Ruimten Kelder (drankopslag) verdiepingen (opslagruimtes), berging, koelcel Café, voorkamer, biljard, duiven, (grote) zaal, kleine zaal Keuken

Gebruiksfunctie Overige gebruiksfunctie Bijeenkomstfunctie Industriefunctie

Voor het opstellen van dit brandveiligheidsadvies zijn de tekeningen van RIEA architectuur gebruikt, zoals bijgevoegd in bijlage A. Uitgangspunten kwaliteitsniveau: Het gebouw is getoetst aan de brandveiligheidseisen uit het Besluit bouwwerken leefomgeving (hierna Bbl). Als kwaliteitsniveau zal in eerste instantie Bbl bestaande bouw aangehouden worden. Dit betreft het minimale kwaliteitsniveau waaraan alle gebouwen in Nederland moeten voldoen. Indien in de bestaande situatie een hoger kwaliteitsniveau aanwezig is, dient dit kwaliteitsniveau als rechtens verkregen niveau gehanteerd te worden (met als bovengrens kwaliteitsniveau nieuwbouw). Het is niet toegestaan het rechtens verkregen niveau te verslechteren. Indien een brandscheiding dient te worden aangepast anders dan het plegen van onderhoud, mag niet bestaande bouw uitgangspunt zijn maar dient het specifiek verbouwniveau als opgenomen in Besluit Bouwwerken Leefomgeving hoofdstuk 5 te worden toegepast. Dit geldt ook bij grootschalige renovatie van een gebouw. Dit wil bijvoorbeeld zeggen dat in dat geval de te vernieuwen constructieonderdelen een WBDBO van 30 minuten in plaats van 20 minuten (Besluit Bouwwerken Leefomgeving bestaande bouw) dienen te krijgen. Daarnaast kunnen aanvullende WRD-eisen gaan gelden bij te vernieuwen constructieonderdelen tussen woningen en de vluchtroute met een status.

Voor de vluchtveiligheid wordt Bbl nieuwbouw als uitgangspunt gehanteerd. Waar hiervan wordt afgeweken, zal dit in de rapportage vermeld worden. Ten aanzien van de aanwezigheid van installaties (denk aan noodverlichting, zelfsluitende deuren, vluchtrouteaanduiding, brandmeld- en ontruimingsinstallatie) zullen de regels conform Bbl nieuwbouw gehanteerd worden.

24 338 JO

| Brandveiligheidsadvies café restaurant Aod Thoear Thorn |

12-9-2024

3 Eisen Besluit Bouwwerken Leefomgeving 3.1 Brandcompartimentering Omvang (beschermde sub)brandcompartimenten: Een besloten ruimte moet in een brandcompartiment liggen. Een brandcompartiment mag niet op meer dan één bouwwerkperceel liggen. In afwijking daarvan geldt dat een toiletruimte of badruimte niet in een brandcompartiment hoeven te liggen. Een technische ruimte groter dan 100 m² en een stookruimte (nominale belasting > 160 kW) dient als separaat brandcompartiment uitgevoerd te worden. In het gebouw is een dergelijke technische ruimte niet aanwezig. Een brandcompartiment van een bijeenkomstfunctie mag een maximale omvang van 2.000 m² bedragen. Voor een industriefunctie en overige gebruiksfunctie geldt dat een brandcompartiment maximaal 3.000 m² mag bedragen. Het totale gebouw heeft een gebruiksoppervlakte van minder dan 1.000 m². Hiermee ligt het hele gebouw in één brandcompartiment. Dit brandcompartiment voldoet ruimschoots aan de gestelde eisen volgens bestaande bouw en kan zelfs voldoen aan de nieuwbouw-eisen (maximale omvang brandcompartiment conform nieuwbouw = 1.000 m²) voldoen. Een nadere indeling van het gebouw in brandcompartimenten is dus niet noodzakelijk.

Brandoverslag (NEN 6068): Brandoverslag ten opzichte van de perceelsgrens dient bepaald te worden tussen het gebouw en hetzelfde gebouw enkel geprojecteerd spiegelsymmetrisch ten opzichte van de perceelsgrens. Aangezien de linker zijgevel van het gebouw is gelegen in de perceelsgrens dient deze wand volledig brandwerend uitgevoerd te zijn. Weerstand tegen branddoorslag en brandoverslag: De eis voor de weerstand tegen branddoorslag en brandoverslag (WBDBO) tussen een brandcompartiment en een ander brandcompartiment, of tussen een brandcompartiment en een extra beschermde vluchtroute moet minimaal 20 minuten bedragen conform de bestaande bouw-eisen. Indien onderdelen worden vernieuwd of aangepast, anders dan het plegen van regulier onderhoud, dient 30 minuten WBDBO gerealiseerd te worden op basis van BBL artikel 5.13. De WBDBO-eisen/vereiste brandwerendheden zijn weergegeven in bijlage A. Tekortkomingen ten aanzien van de brandcompartimentering (zowel branddoorslag als brandoverslag) zijn in bijlage B terug te vinden. Indien deze tekortkomingen worden opgelost kan worden voldaan aan de gestelde eisen in het Besluit Bouwwerken Leefomgeving. NEN 6069: Indien in deze rapportage WBDBO/brandwerendheid is genoemd geldt dat de WBDBO/brandwerendheid bepaald moet worden conform de NEN 6069. Dit betekent dat de toetscriteria per constructieonderdeel bepaald moeten worden.

De verschillende criteria conform NEN 6069 zijn: R = bezwijken E = vlamdichtheid

I = temperatuur W = warmtestraling

24 338 JO

| Brandveiligheidsadvies café restaurant Aod Thoear Thorn |

12-9-2024

In tabel 1 zijn de meest voorkomende typen constructieonderdelen en de hierbij vereiste criteria weergegeven. Tabel 2:

Vereiste criteria brandscheidingen (lijst niet limitatief)

Type constructieonderdeel Wanden (algemeen) Vloeren (algemeen) Wanden tussen brandcompartiment en extra beschermde vluchtroute Deuren Zijlichten breedte maximaal 1,5 m (voor zover niet gelegen in scheiding tussen brandcompartiment en extra beschermde vluchtroute) Zijlichten breedte > 1,5 m (voor zover niet gelegen in scheiding tussen brandcompartiment en extra beschermde vluchtroute) Zijlichten in wanden tussen brandcompartiment en extra beschermde vluchtroute Gevels in inwendige hoeksituaties (binnen 1 m afstand) Gevels vert. brandoverslag in 2 richtingen brandwerend Afschottingen Schachtluiken en vloerluiken Doorvoeringen

Vereiste criteria (R)EI REI (R)EW EW EW + EI2 15 EI EW (R)EI Bu-bi EW | bi-bu E (R)EI EI2 EI

Weerstand tegen rookdoorgang (WRD): In het Besluit Bouwwerken Leefomgeving zijn ook eisen ten aanzien van de weerstand tegen rookdoorgang (WRD-eisen) beschreven. Aangezien sprake is van een bestaand gebouw zijn er geen rookwerendheidseisen van toepassing in de onderhavige situatie.

3.2 Vluchten Ten aanzien van vluchtveiligheid wordt gestreefd zoveel als mogelijk het nieuwbouwniveau uit het Bbl te hanteren. Daar waar dit niet mogelijk is, zal dit in de rapportage worden benoemd. Op ieder punt van een voor personen bestemd gedeelte van de vloer moet een vluchtroute beginnen die leidt naar het aansluitende terrein en van daaruit naar de openbare weg. Indien binnen een maximale loopafstand van 30 meter en het te overbruggen hoogteverschil van 4 meter ten minste één uitgang van een subbrandcompartiment bereikt wordt, wordt voldaan aan het kwaliteitsniveau nieuwbouw. Voor het onderhavige gebouw geldt dat vanaf alle ruimtes op de begane grond en eerste verdieping binnen de loopafstand van 30 meter de uitgang van het subbrandcompartiment bereikt kunnen worden. Dit geldt ook voor de kelder. De uitgangen van het subbrandcompartiment grenzen rechtstreeks aan het aansluitende terrein en vervolgens de openbare weg. Voor de overige gebruiksfunctie op de tweede verdieping (zolder) geldt dat de loopafstand van 30 meter wordt overschreden. Echter wordt wel ruimschoots voldaan aan de bestaande bouweisen, waarbij een maximale loopafstand van 70 meter is toegestaan. De bestaande situatie ten aanzien van de vluchtveiligheid blijft in de nieuwe situatie ongewijzigd en is akkoord.

24 338 JO

| Brandveiligheidsadvies café restaurant Aod Thoear Thorn |

12-9-2024

Inrichting/capaciteit vluchtroutes: Algemeen geldt dat een vluchtroute een vrije doorgang dient te bezitten met een breedte van ten minste 850 mm en hoogte van tenminste 2.300 mm. Anders is dit voor trap waarbij geldt dat deze een minimale breedte van 800 mm en een vrije hoogte van ten miste 2.100 mm dient te bezitten. Dit betreffen de nieuwbouw-eisen. Conform Bouwbesluit bestaande bouw dient een vrije doorgang aanwezig te zijn van 500 mm breedte en 1.700 mm hoogte. Bij een trap dient een breedte van 700 mm aanwezig te zijn. Indien in het bestaande gebouw niet wordt voldaan aan de nieuwbouw-eisen, maar wel aan de eisen voor bestaande gebouwen is dit akkoord mits de bestaande situatie niet wordt verslechterd. Waar mogelijk wordt geadviseerd de nieuwbouw-eisen te hanteren. In tabel 3 is een overzicht van de aan te houden capaciteiten gegeven per type doorgang. Tabel 3:

aan te houden capaciteiten vluchtdeuren, trappen en gangen

Type doorgang

Doorstroomcapaciteit

Ruimten

90 personen/m1(/minuut)

Trappen

Deuren

Hoogteverschil < 1 m

90 personen/m1(/minuut)

Hoogteverschil > 1m

45 personen/m1(/minuut)

Deuren met draairichting tegen de vluchtrichting in Dubbele deur of vergelijkbaar met maximale openingshoek < 135 graden Enkele deur of vergelijkbaar met maximale openingshoek < 135 graden Overige doorgangen

37 personen per deur 90 personen/m1(/minuut) 110 personen/m1(/minuut) 135 personen/m1(/minuut)

Bij de bepaling van de doorstroomcapaciteit dient uitgegaan te worden van de nette vrije breedte (ofwel doorgang). In onderstaande figuur is dit verduidelijkt.

Figuur 2:

doorstroomcapaciteiten deuren

Op de tekeningen in bijlage A zijn voor verschillende vluchtroutes de maximale personenaantallen aangegeven. De dubbele deuren binnen het gebouw zijn alle uitgevoerd met één draaiend en één vast deel. Dit is dus ook aangehouden bij het bepalen van de maximale personenaantallen per deur. Op de tekeningen zijn ook de maximale personenaantallen aangegeven in het café, de grote zaal en de kleine zaal. Hierbij is niet uitgegaan van gelijktijdig gebruik van de verschillende ruimtes bij volledige bezetting. Geadviseerd wordt om de capaciteit van de vluchtroutes nader te controleren nadat de nieuwe situatie bekend is evenals de gewenste personenaantallen per ruimte. Hierbij gaat het om de bezetting van gelijktijdig gebruik van de ruimtes en maximale bezetting bij niet gelijktijdig gebruik van de ruimtes.

24 338 JO

| Brandveiligheidsadvies café restaurant Aod Thoear Thorn |

12-9-2024

3.3 Uitvoering deuren Zelfsluitend bij brand: Geen beweegbare constructieonderdelen hoeven zelfsluitend uitgevoerd te zijn in geval van brand. Dit aangezien geen inwendige scheidingsconstructies binnen het gebouw aanwezig zijn waarvoor een WBD(BO)-eis geldt. Uitvoering vluchtdeuren: Deuren die zijn bestemd voor veilige ontvluchting moeten bij aanwezigheid van personen in het gebouw in de vluchtrichting geopend kunnen worden zonder dat daarbij gebruik gemaakt moet worden van losse voorwerpen, waaronder bijvoorbeeld sleutels. Indien het wenselijk is om bepaalde vluchtdeuren in de reguliere situatie te vergrendelen dienen deze voorzien te zijn van de mogelijkheid om bij brand of een andere calamiteit de deur te ontgrendelen/openen. Als deze deuren door maximum 100 personen worden gebruikt kunnen bijvoorbeeld groene drukknoppen worden toegepast of een draaiknopcilinder. Een deur waarop bij het vluchten meer dan 100 personen zijn aangewezen moet geopend kunnen worden door een lichte druk tegen de deur of een lichte druk tegen een op circa 1 m¹ boven de vloer (over de volle breedte van de deur) aangebrachte panieksluiting (NENEN 1125). Voor automatisch werkende deuren (bv. schuifdeuren) is slechts een functionele eis opgenomen. Een automatisch werkende deur (en een voorziening voor toegangs- of uitgangscontrole) mag het vluchten niet belemmeren.

Uiteraard mag de vluchtroute/vluchtdeur niet worden geblokkeerd door obstakels (opslag of inventaris) en dient de vereiste doorgangsbreedte vrijgehouden te worden. 3.4 Materiaaltoepassing Interieur: In alle ruimten mogen geen materialen aanwezig zijn (wanden en plafond) die niet voldoen aan de minimale brandklasse 4 of D, bepaald overeenkomstig respectievelijk NEN 6065 en NEN-EN 13501-1. De materialen dienen tevens een rookproductie hebben van maximaal 10 m-1 of een rookklasse s2, bepaald overeenkomstig respectievelijk NEN 6066 en NEN-EN 13501-1. Voor de vloeren geldt dat deze minimaal dienen te voldoen aan brandklasse T3 of Dfl (respectievelijk NEN 1775 en NEN-EN 13501-1) en een rookproductie van 10 m-1 of rookklasse s1fl (respectievelijk NEN 6066 en NEN-EN 13501-1) Indien er nieuwe elektrische leidingen of pijpisolatie wordt aangebracht die grenzen aan de binnenlucht zijn hieraan eisen gesteld. Elektrische leidingen moeten dan minimaal voldoen aan brandklasse Dca met een rookklasse van s2(ca), beide conform NEN 13501-6. Pijpisolatie moet minimaal voldoen aan brandklasse DL met rookklasse s2(L), beide conform NEN 13501-1. Ten hoogste 5% van de totale oppervlakte per ruimte is vrijgesteld van bovenstaande voorschriften.

24 338 JO

| Brandveiligheidsadvies café restaurant Aod Thoear Thorn |

12-9-2024

Exterieur: Voor de materialen waaruit de buitenzijde van de gevel is opgebouwd geldt dat deze alle dienen te voldoen aan de basiseis brandklasse D uit het Bbl. Aangezien het gebouw in zijn geheel één brandcompartiment is en geen brandoverslagtrajecten aanwezig zijn, is geen sprake van brandklasse B voor de gevel. Deze eis is niet van toepassing op ramen, kozijnen en deuren. Deze constructieonderdelen dienen minimaal te voldoen aan de materiaalklasse D. Nieuw aan te brengen elektrische leidingen die grenzen aan de buitenlucht moeten voldoen brandklasse Dca conform NEN-EN 13501-6 en pijpisolatie moet voldoen aan brandklasse DL conform NEN-EN 13501-1. 5% van het oppervlak is vrijgesteld van de eisen gesteld aan de brandvoortplantingsklasse. Eventuele tekortkomingen ten aanzien van materiaalgebruik zijn in bijlage B aangegeven.

3.5 Constructieve brandwerendheid Het gebouw bestaat uit één brandcompartiment. Derhalve zijn er geen aanvullende eisen van toepassing voor de weerstand tegen bezwijken bij brand. Wel moeten de brandwerend uit te voeren wanden (ter plaatse van de perceelsgrens) gedurende het aangegeven aantal minuten in stand blijven. Dit geldt ook voor de constructieonderdelen die deze wand overeind houden.

3.6 Blusmiddelen Droge blusleiding (cf. NEN 1594): Een droge blusleiding is niet noodzakelijk op basis van het hoogtecriterium. Dit aangezien de hoogst gelegen vloer van een verblijfsgebied lager ligt dan 20 meter boven meetniveau. Ook op basis van de inzetdiepte van de brandweer wordt niet verwacht dat een droge blusleiding noodzakelijk is binnen het gebouw. In de bestaande situatie blijkt derhalve ook geen droge blusleiding aanwezig te zijn. Brandslanghaspels en draagbare blusmiddelen: Een bijeenkomstfunctie met een gebruiksoppervlakte van meer dan 500 m² dient voorzien te zijn van één of meer brandslanghaspels welke een dekkend patroon vormen. In de bestaande situatie is een brandslanghaspel met een slanglengte van 20 meter aanwezig binnen de bijeenkomstfunctie. Deze brandslanghaspel dient gehandhaafd te blijven. Aangezien de brandslanghaspel geen dekkend patroon verzorgd, zijn aanvullende mobiele blustoestellen noodzakelijk. Momenteel zijn drie mobiele blustoestellen aanwezig op de begane grond van het gebouw. De statische druk van een brandslanghaspel mag niet minder dan 100 kPa bedragen. De capaciteit dient ten minste 1,3 m³/h te bedragen bij gelijktijdig gebruik van twee brandslanghaspels, die zijn aangesloten op dezelfde voorziening voor drinkwater. In bijlage A zijn de locaties van de bestaande blusmiddelen weergegeven.

Alle blusmiddelen dienen duidelijk zichtbaar te worden opgehangen of gemarkeerd met een pictogram conform NEN 3011.

24 338 JO

| Brandveiligheidsadvies café restaurant Aod Thoear Thorn |

12-9-2024

3.7 Noodverlichting en vluchtrouteaanduiding Noodverlichting (cf. NEN 1838): Conform het Bbl is noodverlichting vereist is in de navolgende ruimten binnen het gebouw: Een verblijfsruimte voor meer dan 75 personen en een besloten ruimte waardoor een vluchtroute uit die verblijfsruimte voert; Een besloten ruimte waardoor een extra beschermde vluchtroute voert. Noodverlichting dient na het uitvallen van de reguliere voorziening voor elektriciteit de noodverlichtingsinstallatie binnen 15 seconden gedurende minimaal 60 minuten een verlichtingssterkte te geven van ten minste 1 lux op vloerniveau. Op de tekeningen in bijlage A zijn de ruimtes welke voorzien dienen te worden van noodverlichting aangegeven. In de huidige situatie is een noodverlichtingsarmatuur aanwezig in het café. Geen noodverlichting is aanwezig in de grote en kleine zaal of de vluchtroute via de entree vanuit deze zaal. In de nieuwe situatie moet dus aanvullende noodverlichting voorzien worden. Geadviseerd wordt om naast het bijplaatsen van de nieuwe noodverlichtingsarmaturen de bestaande armaturen te vervangen. Door een installateur dient het aantal noodverlichtingsarmaturen en de exacte locatie van deze armaturen binnen de aangegeven ruimtes nader bepaald te worden. Vluchtrouteaanduiding (cf.

NEN 3011): Een ruimte waardoor een verkeersroute voert en een ruimte welke bestemd is voor meer dan 50 personen moet voorzien zijn van vluchtrouteaanduiding (cf. NEN 3011). De vluchtrouteaanduiding dient op een duidelijk waarneembare plaats aangebracht te worden. De vluchtrouteaanduiding dient aangebracht te worden conform de zichtbaarheidseisen van NEN-EN 1838 (artikelen 5.2 tot en met 5.6). Na het uitvallen van de reguliere voorziening voor elektriciteit moet de vluchtrouteaanduiding binnen 15 seconden gedurende minimaal 60 minuten aan de vermelde zichtbaarheidseisen voldoen. Op de tekeningen in bijlage A is de aanwezige noodverlichting weergegeven. Grotendeels is voldoende vluchtrouteaanduiding aanwezig om te kunnen voldoen aan de gestelde eisen.

3.8 Branddetectie en alarmering Voor de brandmeld- en ontruimingsalarminstallatie dienen de overeenkomstige voorschriften als opgenomen in het Bbl gehanteerd te worden. Brandmeldinstallatie (NEN 2535): In de bestaande situatie is geen brandmeldinstallatie aanwezig in het gebouw. Wel zijn een aantal losse rookmelders geconstateerd in de café en grote zaal. Deze zijn echter zeer verouderd en waarschijnlijk niet meer werkzaam. Conform bijlage II van het Bbl is een brandmeldinstallatie conform NEN 2535 met nietautomatische bewaking noodzakelijk als in het gebouw meer dan 500 m² aan gebruiksoppervlakte van een bijeenkomstfunctie aanwezig is. Bij de beoordeling van de gebruiksoppervlakte is meer dan 500 m² aan bijeenkomstfunctie geconstateerd in het gebouw, waarmee een brandmeldinstallatie gerealiseerd dient te worden in het gebouw. In figuur 3 is aangegeven welke ruimtes door GBB als bijeenkomstfunctie zijn aangehouden.

24 338 JO

Figuur 3:

| Brandveiligheidsadvies café restaurant Aod Thoear Thorn |

12-9-2024

ruimtes beoordeeld als bijeenkomstfunctie t.b.v. bepaling brandmeldinstallatie

Een doormelding naar de RAC en een inspectiecertificaat zijn niet voorgeschreven in de onderhavige situatie. Samenvallende vluchtroutes In Bbl zijn regels opgenomen indien vanaf de uitgang van een verblijfsruimte sprake is van slechts één vluchtroute (doodlopend eind). Indien vanaf een verblijfsruimte slechts in één richting kan worden gevlucht, dient de ruimte waardoor gevlucht wordt incl. alle aangrenzende ruimten voorzien te worden van een brandmeldinstallatie met ruimtebewaking als bedoeld in NEN 2535: 1. De loopafstand tussen de uitgang van een verblijfsruimte en het punt van waaruit in meer dan één richting kan worden gevlucht meer dan 10 m¹ is; 2. De totale vloeroppervlakte van de ruimten waardoor die enkele vluchtroute voert alsmede van de daarop aangewezen verblijfsruimten meer dan 200 m² is, of 3. Het aantal aan de enkele vluchtroute gelegen verblijfsruimten meer dan twee is. Momenteel is geen sprake van samenvallende vluchtroutes/doodlopende einden. Indien op de verdieping een verblijfsruimte wordt gerealiseerd, is wel sprake van een doodlopend eind en is aanvullende ruimte bewaking (doodlopend einddetectie) wel noodzakelijk. Daar een brandmeldinstallatie vereist is dient tevens een ontruimingsplan voor het gebouw opgesteld te worden.

Ontruimingsalarminstallatie (NEN 2575): Naast een brandmeldinstallatie conform NEN 2535 dient eveneens voorzien te worden in een ontruimingsalarminstallatie conform NEN 2575. Een ontruimingsalarminstallatie met luid alarm type B (slow whoop signaal) moet worden voorzien in het gebouw.

24 338 JO

| Brandveiligheidsadvies café restaurant Aod Thoear Thorn |

12-9-2024

Programma van Eisen: Voor zowel brandmeld- als ontruimingsalarminstallatie dient bij het bevoegd gezag een PvE ter goedkeuring overlegd te worden waarin de in deze paragraaf genoemde uitgangspunten zijn verwerkt. 3.9 Melding brandveilig gebruik Voor het gebouw is een melding brandveilig gebruik verplicht daar meer dan 50 personen tegelijk aanwezig kunnen zijn in het gebouw (eis bijeenkomstfunctie). Mocht er momenteel nog geen melding brandveilig gebruik gedaan zijn, moet deze door de nieuwe eigenaar worden aangevraagd voor het gebouw. 3.10 Opname op locatie Tijdens het bezoek ter plaatse is het gebouw visueel beoordeeld. Aan de hand van deze opname is de bestaande situatie beoordeeld aan de geldende brandveiligheidseisen. In bijlage B is een fotorapportage toegevoegd met geconstateerde tekortkomingen en aandachtspunten met betrekking tot brandveiligheid. Nadrukkelijk dient te worden opgemerkt dat het geen 100%-opname is. Er kunnen derhalve situaties aanwezig zijn waar eventuele gebreken niet zichtbaar zijn bij de visuele opname en derhalve niet zijn beschreven in de rapportage.

24 338 JO

| Brandveiligheidsadvies café restaurant Aod Thoear Thorn |

Bijlage A: Tekeningen

12-9-2024

In café is één noodverlichtingsarmatuur aanwezig. Niet duidelijk of deze nog functioneel is.

Deur aanwijzen als vluchtroute om personenaantallen in café te kunnen verhogen. Vluchtrouteaanduiding boven deur voorzien.

Zijgevel is gelegen op de perceelsgrens. Derhalve dient de gevel ten minste 30 min. brandwerend uitgevoerd te worden. Alternatief is dat notarieel is vastgelegd dat dit niet noodzakelijk is en op het naastgelegen perceel niet wordt gebouwd.

Gehele gebouw is één brandcompartiment. Voldaan wordt aan Bbl bestaande bouw t.a.v. omvang BC (< 2.000 m²).

Rookdetectie (zeer verouderd) aanwezig in grote zaal, kleine zaal en café. Naar alle waarschijnlijkheid zijn deze defect.

Grote en kleine zaal niet voorzien van noodverlichting. Dit is op basis van de personenaantallen noodzakelijk.

Enkele deur. Vluchtcapaciteit: 90 pers.

4 mm

18.50

19. 3

02

Maximale bezetting: 150 p.

Maximale bezetting: 154 p.

mm

Enkele deur tegen de vluchtrichting in (bestaand) Vluchtcapaciteit: 60 pers.

Dubbele deur: 1x draaiend deel 1x vast te zetten deel

23.323 mm

Dubbele deur: 1x draaiend deel 1x vast te zetten deel

Vluchtcapaciteit: 0,86 * 90 = 77 pers.

Vluchtcapaciteit: 0,86 * 90 = 77 pers.

Trap naar kelder (overige gebruiksfunctie). In kelder is drankopslag.

L - 20m

Trap naar verdieping (overige gebruiksfunctie). Bovenwoning in gebruik als opslagruimtes.

27

Maximale bezetting: 77 p.

m m

27.409 mm

.3 54

Dubbele deur: 1x draaiend deel 1x vast te zetten deel Vluchtcapaciteit: 0,86 * 90 = 77 pers.

Opstap > 0,21 m. Dit is niet toegestaan, derhalve trap voorzien welke voldoet aan eisen uit Bbl. Aantrede min. 0,185 m Optrede max. 0,21 m

Dubbele deur: 1x draaiend deel 1x vast te zetten deel Vluchtcapaciteit: 0,86 * 90 = 77 pers.

11,0 m

Trap naar verdieping (overige gebruiksfunctie). Bovenwoning in gebruik als opslagruimtes. In bovenwoning zijn plafonds met houten schrootjes en PVC-schrootjes aanwezig. PVC-schrootjes voldoen niet aan brandklasse D. Houten schrootjes voldoen mogelijk niet aan brandklasse D.

24 338 JO

| Brandveiligheidsadvies café restaurant Aod Thoear Thorn |

Bijlage B: Fotorapportage

12-9-2024

24 338 JO

| Brandveiligheidsadvies café restaurant Aod Thoear Thorn |

12-9-2024

Café

Foto 1:

Foto bestaande situatie café

Foto 2-3:

Uitgang café via halletje. De buitendeur naar het aansluitende terrein draait tegen de vluchtrichting in. Hierdoor mogen maar 60 personen aangewezen worden op deze deur. Boven de deur van het café naar het halletje is vluchtrouteaanduiding aanwezig (akkoord). Boven de deur richting het aansluitend terrein is formeel vluchtrouteaanduiding noodzakelijk, maar niet aanwezig. Noodverlichting is aanwezig in het café (verouderd) en niet aanwezig in het halletje. Advies is om noodverlichting in café te vervangen. Halletje voorzien van vluchtrouteaanduiding die eveneens geldt als noodverlichting.

24 338 JO

| Brandveiligheidsadvies café restaurant Aod Thoear Thorn |

12-9-2024

Foto 4:

Deur in vouwwand naar de grote zaal draait vanuit het café met de vluchtrichting mee. Deze deur is momenteel niet aangewezen als vluchtroute. Advies is om deze deur wel aan te gaan wijzen als vluchtroute en dus ook te voorzien van vluchtrouteaanduiding. Op de deur kunnen 90 personen worden aangewezen.

Foto 5-6:

Vluchtdeur vanuit gang naar café. Geen vluchtroute vanuit het café. Vluchtrouteaanduiding is vanuit gang naar café aanwezig, derhalve akkoord.

24 338 JO

| Brandveiligheidsadvies café restaurant Aod Thoear Thorn |

12-9-2024

Zaal/restaurant

Foto 7-8:

Foto bestaande situatie grote en kleine zaal

Foto 9:

De linker zijgevel van de grote zaal is gelegen in de perceelsgrens. Deze wand moet dus brandwerend uitgevoerd worden. Het metselwerk is voldoende brandwerend, echter geldt dit niet voor de gevelopeningen. De gevelopeningen dienen vervangen te worden door ten minste 30 minuten brandwerende gevelopeningen (kozijn + beglazing).

24 338 JO

| Brandveiligheidsadvies café restaurant Aod Thoear Thorn |

12-9-2024

Foto 10-11: Dubbele deur (één draaiend en één vast deel) vanuit de grote zaal richting de entree. Vanuit de entree kan via eenzelfde deur het aansluitend terrein bereikt worden. Boven de vluchtdeuren is vluchtrouteaanduiding aanwezig. Op de deur kunnen 77 personen aangewezen worden (dubbele deur met enkel draaiend deel).

Foto 12:

Vluchtdeur ter plaatse van achterzijde grote zaal grenst rechtstreeks aan het aansluitende terrein. De dubbele deur is uitgevoerd met een draaiend en een vast gedeelte. Boven de deur is vluchtrouteaanduiding aanwezig. Op de deur kunnen 77 personen aangewezen worden (dubbele deur met enkel draaiend deel).

24 338 JO

| Brandveiligheidsadvies café restaurant Aod Thoear Thorn |

12-9-2024

Foto 13-14: Vluchtdeur vanuit kleine zaal naar aansluitend terrein. Dubbele deur met een draaiend en een vast deel. Boven de deur is vluchtrouteaanduiding aanwezig. Op de deur kunnen 77 personen aangewezen worden (dubbele deur met enkel draaiend deel). Tevens is er een enkele deur aanwezig naar de entreehal. Deze deur is momenteel niet aangewezen als vluchtroute. Indien in de toekomstige situatie een vouwwand wordt gerealiseerd tussen de kleine en de grote zaal, is het bij een gesloten wand niet meer mogelijk om te vluchten tussen de kleine en de grote zaal. In dit geval dient de deur richting de entreehal eveneens aangewezen te worden als vluchtroute. Vluchtrouteaanduiding moet dan worden voorzien boven de deur. Op deze enkele deur mogen 90 personen worden aangewezen vanuit de kleine zaal (enkele deur met de vluchtrichting meedraaiend).

Voorkamer

Foto 15:

Voorkamer (vergaderruimte) is voorzien van een tegen de richting indraaiende deur. Gezien de lage personenaantallen in de ruimte is deze deur toegestaan. Geen vluchtrouteaanduiding is in de ruimte aanwezig. Deze is ook niet noodzakelijk.

24 338 JO

| Brandveiligheidsadvies café restaurant Aod Thoear Thorn |

12-9-2024

Dart-/biljardruimte

Foto 16-17: Foto bestaande situatie dart-/biljardruimte

Foto 18:

Ruimte is voorzien van een tegen de richting indraaiende deur. Gezien de lage personenaantallen in de ruimte is deze deur toegestaan. Vluchtrouteaanduiding is in de ruimte aanwezig boven de vluchtdeur. Dit aangezien een vluchtroute vanuit de achterliggende ruimte door deze ruimte voert. De vluchtrouteaanduiding moet dus gehandhaafd worden.

24 338 JO

| Brandveiligheidsadvies café restaurant Aod Thoear Thorn |

12-9-2024

Ruimte duivenclub

Foto 19:

Duivenruimte op begane grond heeft uitgang rechtstreeks naar het aansluitend terrein. Gezien de maximale personenaantallen in deze ruimte wordt voldaan aan de gestelde eisen. De deur van de ruimte richting de gang van het gebouw heeft een opstap > 0,21 m. Momenteel wordt het hoogteverschil overbrugt met een houten kist. Dit is niet toegestaan. Een opstap met een maximaal hoogteverschil van 0,21 m moet worden voorzien.

Kelder

Foto 20:

Trap naar de kelder onder het café. De kelder wordt gebruikt als drankopslag.

24 338 JO

| Brandveiligheidsadvies café restaurant Aod Thoear Thorn |

12-9-2024

Verdieping

Foto 21-22: Trap naar verdieping. De verdieping is in het verleden gebruikt als bedrijfswoning. Momenteel en in de toekomstige situatie wordt de verdieping als opslagruimte gebruikt. Dit geldt eveneens voor de zolder.

Foto 23-24: Houten schrootjes aanwezig tegen het plafond in twee ruimtes op de verdieping. Het is niet vast te stellen of de aanwezige houten schrootjes voldoen aan de minimale brandklasse D (cf. NEN-EN 13501). Geadviseerd wordt om de houten schrootjes te verwijderen en te vervangen door een materiaal die wel voldoet aan brandklasse D (bijvoorbeeld een gipsplafond).

24 338 JO

Foto 25:

| Brandveiligheidsadvies café restaurant Aod Thoear Thorn |

12-9-2024

PVC schrootjes aanwezig in een ruimte op de verdieping. Hiermee wordt niet voldaan aan de minimale brandklasse D. De PVC schrootjes verwijderen en vervangen door een materiaal die wel voldoet aan brandklasse D (bijvoorbeeld een gipsplafond).

Blusmiddelen

Foto 26-27: In de grote zaal is een brandslanghaspel aanwezig met een slanglengte van 20 meter. De bestaande brandslanghaspel handhaven en periodiek onderhouden.

24 338 JO

| Brandveiligheidsadvies café restaurant Aod Thoear Thorn |

12-9-2024

Foto 28-30: Aangezien geen dekkend patroon voorzien kan worden met de brandslanghaspel zijn aanvullend mobiele blustoestellen voorzien in het gebouw. De mobiele blustoestellen zijn aanwezig in de berging achter de bar van de kleine zaal, in de gang achter het café en in de keuken. De mobiele blustoestellen handhaven en periodiek onderhouden.

Rookdetectie

Foto 31-32: Verouderde rookdetectie aanwezig in het café en de grote zaal. Onduidelijk is of deze rookdetectie nog functioneel is. De overige ruimtes zijn niet voorzien van rookdetectie. Conform paragraaf 3.8 van deze rapportage is een brandmeldinstallatie en ontruimingsalarminstallatie noodzakelijk. Deze dient gerealiseerd te worden in het gebouw.