INGETROKKEN M.20.0104.11 PvdD Plan van aanpak duurzame horeca

RV 20.0104 Horecavisie 2020

Motie: M 20.0104/11 Onderwerp: Plan van aanpak duurzame horeca

De Raad van de gemeente Leiden, bijeen in de vergadering van 28 januari 2021, Constaterende dat − −

Duurzaamheid een speerpunt is van het college, en dat de horeca een belangrijke rol speelt bij het verduurzamen van de stad1; In de voorliggende horecavisie een bijlage met een duurzaamheidsparagraaf is opgenomen met aanbevelingen waar ondernemers zelf mee aan de slag moeten gaan;

Overwegende dat -

Uit de horecavisie niet duidelijk wordt op welke manier de duurzaamheidsaanbevelingen uit de horecavisie bij de horeca-ondernemers terecht zouden moeten komen;

Verzoekt het college om − −

−

Een actievere en faciliterende rol te nemen om verduurzaming van de horecabranche in Leiden te versnellen; Daarvoor een concreet plan van aanpak op te stellen waarin staat beschreven: o Op welke wijze de gemeente de duurzaamheidsaanbevelingen aan de horecaondernemers gaat communiceren; o Wanneer de gemeente hierover met horeca-ondernemers gaat communiceren; o Waar horeca-ondernemers met vragen over duurzaamheidsmaatregelen terecht kunnen; o Hoe de verduurzaming van de horeca-branche in Leiden gemonitord gaat worden; Dit plan van aanpak bij de kaderbrief 2022 aan te bieden aan de raad.

Martine van Schaik (Partij voor de Dieren) Maarten Kersten (Partij Sleutelstad)

1

Zie p14 Vernieuwde Horecavisie.