Brief Slow Food IJsselvallei over Slow Food Voedsel op het programma

VOEDSEL OP HET PROGRAMMA Aanbevelingen van Slow Food Nederland BESTE POLITIEKE PARTIJ, Wij zijn Slow Food Nederland! Slow Food is een wereldwijde voedselbeweging die zich inzet voor good, clean en fair voedsel voor iedereen. Wij zijn heel blij dat tijdens de vorige gemeenteraadsverkiezingen het onderwerp voedsel al in veel verkiezingsprogramma’s terug te lezen was, maar dat kan ambitieuzer. Wij roepen jullie op om een tandje bij te zetten en de aankomende verkiezingen te gebruiken om het thema voedsel prominent in jullie verkiezingsprogramma op te nemen. Om een handje te helpen, hebben wij alvast 8 punten op een rij gezet. 1. Geef als gemeente het goede voorbeeld. Zorg voor een kantine vol duurzaam, gezond en lokaal voedsel en koop alleen nog duurzame koffie en thee in. Er zijn tal van manieren waarop jullie gemeente kan laten zien hoe het beter kan. 2. Breng voedsel binnen handbereik voor iedereen. Gezond, duurzaam en lokaal voedsel is voor iedereen. Zorg er daarom voor dat in elke wijk dit voedsel ook beschikbaar én beleefbaar is. Tijdens een lokale markt, in buurthuizen of met moestuinen. En wat dachten jullie van deze ambitieuze one-liner: in iedere wijk een buurttuin! 3. Zorg er voor dat gezond voedsel de norm wordt. Door corona is pijnlijk duidelijk geworden dat onze gezondheid van groot belang is. Gezond voedsel is dan ook belangrijker dan ooit.

Stimuleer bijvoorbeeld sportverenigingen, scholen en buurtinitiatieven om zich meer bezig te houden met gezonde voeding. Of kijk of je fastfood restaurants in de buurt van scholen kunt weren. 4. Ga voedselverspilling tegen. In je eigen gemeentelijke organisatie, maar stimuleer ook buurtinitiatieven die voedselverspilling tegengaan. En kijk wat je kunt doen in jouw gemeentelijke afvalbeleid en de communicatie daarover. 5. Begin vroeg. Start al op de basisschool met natuur- en voedseleducatie. Stimuleer niet alleen scholen, maar ook verenigingen om dit op te pakken. Of ga aan de slag met een schooltuin bij elke school.

POLITIEK@SLOWFOOD.NL SLOWFOOD.NL

VOEDSEL OP HET PROGRAMMA Aanbevelingen van Slow Food Nederland

6. Gebruik talenten! Ook in jouw gemeente wonen talloze ondernemers, gemotiveerde bewoners en creatievelingen die graag met het thema voedsel aan de slag gaan. Stimuleer de initiatieven die van bewoners komen op het gebied van lokaal en duurzaam voedsel of nog beter: daag ze uit door middel van bijvoorbeeld een prijsvraag. 7. Denk in mogelijkheden. De omgevingswet biedt een kans om meer ruimte te bieden voor lokale voedselprojecten. Of het nu gaat om een voedselbos, een pluktuin of een duurzame straatbarbecue. Bied zo veel mogelijk ruimte in de regels en omgevingsplannen om dergelijke initiatieven te ondersteunen. Maak voedsel weer zichtbaar op straat en in de wijk. 8. Denk lokaal. Corona heeft het de lokale ondernemers niet makkelijk gemaakt. Door juist deze ondernemers te steunen stimuleer je de lokale economie. Zorg bijvoorbeeld voor een verplicht percentage lokale producten op markten of stuur hierop in jullie evenementenbeleid.

Wat kunnen jullie doen? Het zou geweldig zijn als jullie één of meerdere van deze punten een plek kunnen geven in jullie verkiezingsprogramma, op jullie manier. Wat nog beter zou zijn, is wanneer jullie daarbij meteen - als kers op de taart- voorstellen deze punten op te nemen in een brede voedselagenda. Op deze manier zorg je er namelijk voor dat het thema voedsel de komende raadsperiode ook in jullie gemeente veel aandacht krijgt. En borg je, heel belangrijk, een samenhangende aanpak op voedselgebied.

MET VRIENDELIJKE GROET, NAMENS ONZE LEDEN, SLOW FOOD NEDERLAND MEER INFO: POLITIEK@SLOWFOOD.NL

POLITIEK@SLOWFOOD.NL SLOWFOOD.NL