B1 Bestuursopdracht horecavisie

Bestuursopdracht Zaakregistratie: Steller: Telefoon: Projectleider:

126859 Dennis Wielandt Sander Witbaard

Datum: Aan: Bijlagen: Status:

16 mei 2023 Raad van Enkhuizen geen

Paraaf:

Inleiding en voorgeschiedenis* Deze bestuursopdracht ziet op de totstandkoming van een horecavisie binnen de gemeente Enkhuizen. Zowel lokale vraagstukken als maatschappelijke trends en ontwikkelingen vragen om een horecavisie. In de bestuursopdracht wordt helder gemaakt welk product gevraagd wordt en welke stappen nodig zijn om dit product te realiseren. Het gaat om een brede integrale visie op het horecagebied. Hierbij wordt vanuit verschillende invalshoeken naar het horecagebied gekeken. Niet alleen ruimtelijk, maar ook sociaal maatschappelijk en economisch. De visie moet een toekomstvisie voor de komende 5 jaar zijn op het horecagebied in de breedste zin, antwoord geven op spelende vraagstukken en waar mogelijk via quickwins en concrete oplossingen een bijdrage leveren aan een leefbaar en goed functionerend horecagebied, waarbij sprake is van een voor Enkhuizen kwalitatief voldoende en passend horecaniveau. Aan de horecavisie wordt een zo concreet mogelijk uitvoeringsprogramma gekoppeld, waarin eventuele maatregelen en voorzieningen worden opgenomen die bij dienen te dragen aan realisatie van het met de visie beoogde toekomstperspectief op het centrumgebied. In een interactief proces, waarbij gebruik wordt gemaakt van kennis en ervaringen van de juiste stakeholders, wordt aan de hand van verschillende uit te werken thema’s een integrale visie opgesteld.

Stakeholders zijn: - Horecaondernemers - Ondernemersfederatie - Bewoners - Havens - Deskundige instanties (erfgoed en welstand) - Toeristische attracties - Gemeentebestuur Thema’s zijn: - Leefbaarheid - Veiligheid - Beleving, sfeer en uitstraling - Wonen - Recreatie/toerisme

1

Bestuursopdracht

Doelstelling(en)* Met een overkoepelende visie is gemeente Enkhuizen in staat een eenduidig beleid te voeren waarbij het horeca aanbod ontwikkelt in lijn met de vraag. Een visie voor 5-10 jaar die aansluit bij de huidige tijd en zorgt voor heldere kaders. Ontwikkeld met de hele gemeente en stakeholders waaronder KHN, bewoners, bestuurders, retail, vastgoed en erfgoed. Programmadoelstelling(en)* Enkhuizen wordt steeds meer een toeristenstad waarbij er behoefte is aan een visie voor de horeca, met een kwaliteitsbeeld dat gekoppeld is aan het erfgoedbeleid van Enkhuizen. Resultaten en afnemers Voor de huidige en toekomstige ontwikkelingen in de gemeente is er behoefte aan een actuele visie met een duidelijk afwegingskader op basis waarvan gemeente breed de juiste keuzes gemaakt kunnen worden onder het mom van ‘horeca in balans in 2028’. Omdat er op dit moment geen visie is voor de hele gemeente, is het van belang in de gemeente op te halen wie Enkhuizen wil zijn, wie de (toekomstige) doelgroep is en wat daarbij de belangrijkste waarden zijn. Ook kan de nog op te stellen visie een bouwsteen vormen voor de nog op te stellen omgevingsvisie en terrassenbeleid

Projectorganisatie en rolverdeling Opdrachtgever: gemeente Enkhuizen Projectleider: HTC Advies Gemeente Enkhuizen, heeft gevraagd of HTC het opstellen van de horecavisie en -beleid uitvoert. Een partner die met scherpe pen het DNA van de gemeente en de wensen van de gemeente, de huidige en toekomstige horecagasten, ondernemers en andere stakeholders vertaalt naar een toekomstbestendige en heldere horecavisie voor 5 jaar. Randvoorwaarden Van groot belang in dit proces is een uitgebreid interactief participatietraject. Met de betrokken stakeholders als benoemd in de aanleiding van deze bestuursopdracht zal veelvuldig contact bestaan over de verschillende thema ́s. Ook wordt de gemeenteraad geïnformeerd over de voortgang van de horecavisie.

Bestuursopdracht

Financiën* In het College Uitvoeringsprogramma 2022 – 2026 is € 40.000,- opgenomen voor het opstellen van de horecavisie.

Tijd* In de bijlage staat een duidelijk tijdschema welke HTC advies gebruikt om te komen tot de horecavisie. Insteek is om in september/oktober de resultaten te presenteren van het onderzoek en de visie. In december/januari kan de horecavisie behandeld worden in de gemeenteraad. Globale risico’s Een breed en interactief participatie en communicatietraject kan bijdragen aan het draagvlak dat ontstaat voor de horecavisie. Het proces kent vele stappen en deze zijn realistisch gepland met weinig uitloopruimte.