Beantwoording technische vragen GL Voedselvisie.pdf
Tekst van het document
Retouradres: Postbus 8
3300 AA DORDRECHT
Gemeente Dordrecht Spuiboulevard 300
Aan
3311 GR DORDRECHT
de heer F.B. Van der Meer mevrouw Y. van Engelen
T 14078 www.dordrecht.nl
van fractie GroenLinks
p/a raadsgriffie@dordrecht.nl
Contactpersoon M.J.H. Roubos T +31639807283 E mjh.roubos@dordrecht.nl
Datum
19 mei 2025
Betreft
Beantwoorden technische vragen GL inzake de Voedselvisie
DOSSIER Afschrift:
- raadsgriffier t.b.v. raads(commissie)leden
Geachte heer F.B. van der Meer, geachte mevrouw Y. van Engelen, In uw e-mail van 12 mei 2025, bij ons ontvangen op 13 mei 2025, heeft u namens de fractie GroenLinks technische vragen gesteld over de Voedselvisie. Wij beantwoorden uw vragen als volgt. Vraag 1.
Kan globaal worden aangegeven welk deel van gezonde en voldoende gevarieerde voeding voor onze inwoners binnen een straal van zeg 20 of 25 km geproduceerd zou kunnen worden?
Antwoord De regio rondom Dordrecht, binnen een straal van circa 20-25 km, beschikt over een mix van agrarische bedrijven, glastuinbouw, relatief kleinschalige veehouderijen en voedselinitiatieven. Hoewel een exacte kwantitatieve inschatting lastig is, kan op basis van de Schijf van Vijf wel een indicatie worden gegeven in hoeverre de regio hieraan kan voldoen. De regio beschikt over een redelijke agrarische capaciteit, vooral in de Hoeksche Waard en Alblasserwaard. In de Hoeksche Waard worden seizoensgroenten zoals kolen, wortelgewassen, bladgroenten en aardappelen geteeld. Daarnaast bevinden zich verspreid in de regio boomgaarden met appels, peren en kersen, waardoor een groot deel van de vraag naar verse groenten en fruit lokaal kan worden ingevuld—vooral binnen de seizoenen. Voor smeer- en bereidingsvetten biedt de regio beperkte mogelijkheden. Dierlijk vet, zoals boter, kan lokaal worden geproduceerd via melkveehouderijen. Plantaardige oliën, zoals zonnebloem- of koolzaadolie, worden echter nauwelijks verbouwd en blijven afhankelijk van externe aanvoer. De productie van zuivel, vlees, eieren en vis kent een lager potentieel. Melkveehouderijen in de Alblasserwaard produceren melk, yoghurt en kaas, en pluimveehouderijen leveren verse eieren.
Lokaal geproduceerd vlees, zoals runderen, schapen en varkens, is beschikbaar, maar de volumes zijn te klein om aan de stedelijke vraag te voldoen. De visserij in het Hollands Diep en de Biesbosch speelt
Pagina 1/3
Datum
19 mei 2025
Ons kenmerk
N.v.t.
slechts een verwaarloosbare rol. Peulvruchten en noten worden nauwelijks lokaal geteeld en moeten grotendeels geïmporteerd worden. Voor basisproducten zoals brood, granen en aardappelen is de regionale productie beperkt. Aardappelen zijn ruim beschikbaar, maar granen voor brood worden nauwelijks geteeld. De graanteelt in de regio richt zich voornamelijk op veevoer, waardoor Dordrecht grotendeels afhankelijk blijft van import voor brood en andere graanproducten. Vraag 2.
In de sessie kwam n.a.v. vragen van de PvdD naar voren dat de doelstelling om gezond en natuurinclusief voedsel te produceren uit de startnotitie is geschrapt. Wat is de reden om (juist) deze doelstelling te schrappen?
Antwoord Tijdens de beeldvormende vergadering is toegelicht dat er zoveel mogelijk is geprobeerd om de concept-deeldoelstellingen die voortkwamen uit de startnotitie te synthetiseren in de uiteindelijke drie hoofddoelen van de Voedselvisie. Schrappen zou de indruk wekken dat wij als gemeente dit onderwerp niet belangrijk genoeg zouden hebben gevonden. Dat deze doelstelling niet expliciet of als losstaand doel is opgenomen in de Voedselvisie, ligt in de afbakening en de beperkte reikwijdte van onze gemeentelijke taken. De gemeente heeft geen directe bevoegdheid of rol in de aansturing van de wijze waarop voedsel wordt geproduceerd of hoe het regionale voedselsysteem functioneert. Een doelstelling zoals die in de startnotitie was geformuleerd, zou wellicht de indruk wekken dat wij als gemeente wél deze bevoegdheden hebben. Daarnaast merkten wij tijdens de verkenning dat de doelstelling een verkeerd beeld en verwarring veroorzaakte bij veel mensen, bijvoorbeeld de indruk dat wij als gemeente zelf gezond en natuurinclusief voedsel zouden gaan produceren. Dat wil echter niet zeggen dat wij als gemeente de productie van gezond en natuurinclusief voedsel niet aanmoedigen—integendeel zelfs. De visie is echter beschreven vanuit het perspectief van wat wij als gemeente daadwerkelijk kunnen realiseren en bijdragen.
Daarom willen we ook de samenwerking zoeken met andere gemeenten en overheden om te pleiten voor voedsel dat gezonder is en met inclusie van natuur wordt geproduceerd.
Pagina 2/3
Datum
19 mei 2025
Ons kenmerk
N.v.t.
Vraag 3.
In het RV is aangegeven dat de financiering van de implementatie van de Voedselvisie vrijwel volledig uit andere programma’s (klimaatneutraal, gezondheid) moet komen. Kan concreter worden aangegeven van het gewenste budget is en in welke mate dat uit de genoemde programma’s of andere bronnen kan worden gedekt?
Antwoord In het raadsvoorstel is beschreven dat voor de uitvoering van de Voedselvisie en -agenda, zoals deze aan uw raad is voorgelegd, geen apart budget is gereserveerd. De visie is binnen die kaders opgesteld. Vanwege het multidisciplinaire en beleidsdomein-overstijgende karakter van het thema voedsel, , zijn er veel raakvlakken met lopende programma’s en activiteiten. Om slagvaardig te opereren op dit thema, zoeken wij actief naar gemeenschappelijke doelen en koppelkansen binnen bestaande programma’s. In het raadsvoorstel staat dat voor aanvullende, incidentele acties waarvoor financiële dekking nodig is, afspraken worden gemaakt. Per initiatief of idee wordt beoordeeld wat de kosten zijn. Daarbij wordt gekeken naar: 1.
of sprake is van een gemeenschappelijke doelstelling; en indien ja,
2.
of en hoeveel budget hiervoor beschikbaar kan worden gesteld.
Zo is vanuit de Specifieke Uitkering (SPUK) Gezond en Actief Leven Akkoord (GALA) een incidenteel bedrag van €7.455,- toegekend aan een organisatie die zich inzet voor gezond voedsel. Deze organisatie stimuleert korte voedselketens en duurzame voedselproductie in en rond Dordrecht, met als doel gezond en lokaal voedsel toegankelijker te maken voor inwoners. Daarnaast werken zij aan bewustwording bij bewoners en ondernemers over de impact van het huidige voedselsysteem en de kansen van lokaal voedsel. Verder zijn er op dit moment nog geen concreet uitgewerkte projecten of acties gerealiseerd die met budgetten vanuit andere teams of programma’s zijn gefinancierd.
Wij vertrouwen erop u hiermee voldoende te hebben geïnformeerd. Hoogachtend, Maurice Roubos Beleidsadviseur milieu
Pagina 3/3