RIS306523 Bijlage

HET CONCEPT

Inhoudsopgave

1.

CONCEPT IN HET KORT

2.

WIE ZIJN WIJ? 1. De onderneming 2. Soulsistah 3. Partners

3.

SOULSISTAH BEACH IN DETAIL 1.Missie & doelstellingen 2.Vestiging 3.Planning 4.Exclusief restaurant 5.Toegankelijk café-restaurant 6.Merchandise 7.Overige

Concept in het kort

01

Concept in het kort

01

EEN EXCLUSIEVE BEACHCLUB MET INTERNATIONALE ALLURE

exclusieve Ibiza-vibe. Op de onderste etage zal echter geen show zijn, maar wel regelmatig live muziek, zoals

Soulsistah Beach wordt het zinnenprikkelende hoogtepunt van de vernieuwde Noordboulevard. In het bijzonder fraai

lokale jazzbandjes en saxofonisten. Gasten kunnen er zonder reservering (post-corona) terecht voor bijzondere

vormgegeven nieuwe paviljoen realiseren we namelijk een jaarrond horecaconcept dat zijn gelijke nog niet kent in de Benelux. Op de bovenste etage creëren we samen met topinterieurontwerpers als Marie Martin en Eichholtz een sprookjesachtige Soulsistah-setting, waarin gasten op topniveau kunnen genieten van een avond vol show, dans, muziek, lichtshows, geuren, live-entertainment en sublieme gerechten, verzorgd door niemand minder dan Sergio Herman. Denk voor de beeldvorming aan een combinatie van de extravagante clubs Pacha en Lío op Ibiza, en het vroegere Cirque du Soleil. Op de onderste etage komt een toegankelijk caférestaurant met vrije inloop. Ook hier creëren we met handwerk, maatwerk en veel oog voor detail dezelfde

cocktails, speciale bieren en unieke, kwalitatieve gerechten en tapas met veel verse, lokale ingrediënten, tevens samengesteld door Nederlandse topchef kok. Dit alles zal met flair worden geserveerd op bijzonder servies, geheel in stijl met de rest van het concept. Met dit concept willen we rechtdoen aan het prachtige pand en hopen we Scheveningen, en de Noordboulevard in het bijzonder, internationaal op de kaart te zetten als een plek die tot de verbeelding spreekt bij jong en oud.

Concept in het kort

01

ACHTERGROND

en Heineken over de huur van het pand. Enkel van de

Met Soulsistah Events hebben wij de afgelopen jaren tientallen exclusieve evenementen en unieke feesten

gemeente dienen wij nog toestemming te krijgen. Daarom zijn in dit document onze plannen in detail uiteengezet.

verzorgd. Daarmee zijn grote successen geboekt en zo zijn we in korte tijd uitgegroeid tot een eventorganisatie met internationale bekendheid. Het Soulsistah-concept leent zich in onze ogen ook perfect voor een exclusieve beachclub. Zo’n club kan immers beschouwd worden als een permanent evenement. Deze permanentie heeft als voordeel dat we nóg meer liefde en aandacht kunnen besteden aan alle details en het feest nóg beter en onvergetelijker kunnen maken voor onze gasten. Wij waren daarom voornemens op korte termijn een club te openen op Ibiza. Na het afhaken van het Hard Rock café werden wij echter benaderd door Heineken met de vraag of wij interesse hadden om een beachclub in het door hen gehuurde paviljoen aan de Noordboulevard te realiseren. Deze kans konden wij niet aan ons voorbij laten gaan. Als inwoners van Den Haag met een hart voor de stad is dit schitterende paviljoen voor ons de ideale locatie voor de eerste vestiging van Soulsistah Beach. Wij hebben dan ook reeds een huurovereenstemming bereikt met Hommerson

“Met dit concept willen we rechtdoen aan het prachtige pand en hopen we Scheveningen, en de Noordboulevard in het bijzonder, internationaal op de kaart te zetten als een plek die tot de verbeelding spreekt.”

02

Wie zijn wij?

Soulsistah

2.1

SOULSISTAH

ervaren team van professionals verzorgen we het gehele

Wij zijn Soulsistah. Wij geloven in het waarmaken van dromen: die van onszelf en die van onze partners, klanten

feest, dus van luxe catering tot de muziek, en van de bloemdecoraties tot de make-up.

en opdrachtgevers. Dit doen we door samen te werken met een hecht team van professionals die ook durven te

Soulsistah Events is zeer succesvol en heeft in ons land inmiddels een sterke naam opgebouwd als dé

dromen en die werken vanuit hun ziel. Deze bijzondere samenwerking versterkt keer op keer onze vriendschap en

eventorganisator in het hoge segment. Na de jaren waarin wel als privépersoon tientallen feesten hebben verzorgd,

onze band. Dat is wat ons Soulsistahs maakt. Onze eigen droom is om te groeien tot een internationale

hebben we met Soulsistah in korte tijd ruim vijftien onvergetelijke evenementen in binnen- en buitenland

speler van formaat in de evenementen-, interieur- en horecabranche. We willen van Soulsistah een

compleet op maat verzorgd.

toonaangevend merk maken dat wereldwijd de dromen van haar klanten waarmaakt; een merk dat staat voor liefde, geluk, kracht, luxe en verbondenheid, voor jong en oud. SOULSISTAH EVENTS De dromen van onze klanten zijn uiteraard divers. Met het in 2019 als eerste opgerichte Soulsistah Events maken we van iedere gelegenheid een droomevent: een sprookjesbruiloft om nooit meer te vergeten, een feest uit duizenden of een themafeest dat zich niet in woorden laat vatten. Daarbij is niets te gek en met onze fantasie en

Soulsistah

2.2

UITBREIDINGEN Inmiddels is de holding uitgebreid met een tweetal dochterondernemingen: Soulsistah Rentals en Soulsistah Interiors. Met Soulsistah Rentals wordt de inventaris, gedeeltelijk verhuurd aan particulieren en zakelijke klanten die zelf een evenement organiseren. Met Soulsistah Interiors vervullen we de exclusieve woondroom van onze klanten. Reeds zijn een webshop en twee winkels aan de Frederik Hendriklaan in Den Haag geopend, waarbij één dienst zal doen als een pop-up Christmas store. In de zeer nabije toekomst wordt tevens een luxe interieurwinkel op de PC Hoofdstraat geopend. Daarnaast zijn de plannen voor een Soulsistah Kids (een exclusieve kinderkledingzaak met merken als Gucci, Dior en Chanel) in een vergevorderd stadium.

“We willen van Soulsistah een toonaangevend merk maken dat wereldwijd de dromen van haar klanten waarmaakt.”

Partners

2.3

PARTNERS Bij Soulsistah hebben wij ontzettend veel kennis en ervaring met het neerzetten van onvergetelijke en magische evenementen voor grote aantallen gasten. Het realiseren van een beachclub met internationale allure, waar dagdagelijks honderden gasten de avond van hun dromen beleven, kunnen wij echter niet alleen. Daarom werken we samen met een groot aantal partners die hun strepen op internationaal niveau inmiddels meer dan verdiend hebben.

Partners

2.5

WIM DE BRUIJN Het magnifieke paviljoen waarin wij ons vestigen is, evenals

HOMMERSON ARCADES

een groot deel van de vernieuwde Noordboulevard, ontworpen door Wim de Bruijn en zijn Bureau voor

vastgoed en parkeergelegenheid aan de Noordboulevard is Hommerson Arcades een belangrijke partner. Naast de

Stedenbouw en Architectuur. Het Rotterdamse architectenbureau is opgericht in 1991 en werkt in de volle

huur van het pand (via Heineken), zal intensief worden samengewerkt op het gebied van promotie en het

breedte van de architectuur of in eigen woorden: van stad tot stoel. Het enorme portfolio van Wim de Bruijn omvat

organiseren van evenementen op de locatie. Er is hier immers sprake van een win-winsituatie: Soulsistah Beach

onder meer winkelcentra, wooncomplexen, bedrijfspanden, zorg, onderwijs, leisure en interieur.

versterkt de Noordboulevard in zijn geheel, terwijl een aantrekkelijke Noordboulevard op haar beurt onze positie

De pure, oceanische vormgeving, de locatie aan de boulevard op het strand en de omvang maken het gebouw

zal versterken.

tot de ideale vestiging voor ons grootse horecaconcept.

Als eigenaar van het pand en een groot deel van het

Partners

2.5

HEINEKEN Bierbrouwer Heineken huurt het pand van eigenaar

Design. Zijn hand tekende onder meer tientallen interieurs van restaurants en muziekhallen in binnen- en buitenland,

Hommerson Casino. Wij zijn op onze beurt door Heineken benaderd om het pand in onderhuur te nemen. Het

waaronder de Ziggo Dome, de Loca in Dubai en de Heineken Outlet op het vliegveld van Lagos. Ferry

contract is inmiddels opgesteld en getekend onder voorwaarde van goedkeuring van de gemeente. Dit

ondersteunt ons bij de (technische) integratie van horecaelementen in het interieur en de algehele lay-out en

huurcontract vormt uiteraard een essentieel onderdeel van de relatie met Heineken, maar deze relatie gaat verder dan

routing in de restaurants.

dat. Wij zien Heineken uitdrukkelijk als partner en tevens als voorbeeld voor wat er als Nederlands bedrijf op het

EDWIN VEER Edwin Veer is een prijswinnende ontwerper en retoucher

mondiale toneel bereikt kan worden. Het partnerschap met Heineken omvat onder meer een intensieve samenwerking

van visuele content. Met zijn bureau E-Light Art Productions helpt hij grote namen als Heineken, Mercedes, Samsung,

op het gebied van promotie en marketing. Daarnaast worden reeds aangelegde installaties in het pand

Erwin Olaf en Radio 538 met het versterken van hun identiteit. Daarnaast bouwt hij complete VR-werelden.

grotendeels overgenomen van de vorige huurder en zal met name de expertise van de bij Heineken werkzame

Edwin ondersteunt ons bij het ontwikkelen van onze eigen merkidentiteit en zal verantwoordelijk zijn voor onderdelen

topontwerper Ferry Tabeling een grote rol spelen bij de vormgeving van het interieur.

van de entertainment, zoals een digitale vlindershow.

FERRY TABELING Ferry Tabeling is technisch interieurarchitect bij Heineken en geldt als dé topontwerper van Heineken Interieur

Partners

2.5

MARIE MARTIN

interieurstukken worden internationaal erkend als het

Marie Martin, een samenwerking tussen Mariëlle de GraafBlok en Martin de Boer, speelt een grote rol bij het

toppunt van luxe en weelde. Daarom verdienen deze tevens een plekje aan de Noordboulevard.

ontwerpen van het interieur van de luxe club op de bovenste etage. Marie Martin ontwerpt eigen stukken, waarbij vaak gebruik wordt gemaakt van bijzondere antieke items, die handmatig hersteld en verguld of gepatineerd worden. Daarnaast ontwerpt hij interieurs, met grote aandacht voor detail, kleurcontrasten en balans. De interieurdesigns van Marie Martin zijn dusdanig gedurfd sprookjesachtig dat ze perfect aansluiten bij de extravagante sprookjessfeer die wij willen creëren. EICHHOLTZ Het interieurmerk van Theo Eichholtz is een van de meest bekende handelaren van luxe design meubelstukken, verlichting en accessoires. Veel van de stukken zijn moderne interpretaties van antieke items, die handgemaakt worden volgens de hoogste standaarden op het gebied van design en kwaliteit. Interieurs en stukken van Eichholtz zijn te vinden in meer dan 10.000 prestigieuze hotels,

clubs

en

restaurants

wereldwijd.

De Impressie: Marie Martin

03

Soulsistah Beach in detail

3.1

MISSIE EN DOELSTELLINGEN Zoals reeds vermeld, reiken onze ambities ver. Wij willen

groei. Binnen enkele jaren moeten het restaurant en de club dagelijks volgeboekt zijn. Na drie jaar willen wij dan

van Soulsistah een merk maken met internationale aantrekkingskracht: een naam die synoniem staat met

een Soulsistah Beach openen op Ibiza, om vervolgens uit te breiden naar andere interessante locaties.

Missie & doelstellingen

exclusiviteit, goede smaak en extravagantie, een naam waar je mee geassocieerd wilt worden en een merk waar Nederland, en Den Haag in het bijzonder, trots op kan zijn. Ons logo moet over heel de wereld gezien worden als een beeldmerk van goede smaak en Scheveningen als een badplaats waar exclusieve dromen in vervulling gaan. Soulsistah Beach in Scheveningen vervult in deze ambitie een sleutelfunctie. Als eerste permanente evenementenlocatie van ons concept moet het de bakermat vormen van toekomstig succes. Concreet wensen we met Soulsistah Beach twee dingen te bereiken. Ten eerste willen we een grote groep mensen in contact laten komen met ons magische concept, om zo onze merkwaarde te laten stijgen en bekendheid te verwerven bij het grote publiek. Ten tweede willen we commercieel succes behalen. Oftewel: Soulsistah Beach in Scheveningen dient winst te maken, zodat wij kunnen investeren in onze

Om onze doelen te bereiken, werken we volgens dezelfde principes als waar we Soulsistah Events groot mee hebben gemaakt: focus op perfectie tot in ieder detail en werken vanuit passie en vriendschap met als doel het creëren van een sprookjesachtige totaalervaring. Zo maken we zowel onze eigen dromen als die van onze gasten waar.

Vestiging

3.2

Adres

Soulsistah Beach vestigt zich aan de Strandweg 180 te Den Haag. Het betreft een uniek paviljoen met een oppervlakte van 1251m², dat zich deels uitstrekt over het strand. Het pand bevindt zich aan het eind van de geheel vernieuwde Noordboulevard.

Bereikbaarheid

Het pand is uitstekend bereikbaar met de auto en het openbaar vervoer. Het dichtstbijzijnde busstation bevindt zich op vijf minuten wandelen. Daarnaast wordt de nabijgelegen parkeergarage in bezit van Hommerson Arcades aan ons en onze gasten beschikbaar gesteld. Gasten van de exclusieve beachclub kunnen gratis gebruikmaken van de valet-parkeerdienst.

Openingstijden

We zijn 365 dagen per jaar geopend van 08:00 tot 02:00, met uitzondering van de dagen waarop de locatie is afgehuurd voor een evenement of feest.

3.3

Maart 2021 (afhankelijk van Corona) Feestelijke opening Soulsistah Beach

31-08-2020

Planning

Presentatie bij gemeente

SEP

Start concept

OKT

NOV

Oplevering Interieurvormgeving Inrichting Werving personeel

2021

Exclusief restaurant

3.4

EXCLUSIEF RESTAURANT MET LIVE ENTERTAINMENT De bovenste verdieping wordt een exclusieve beachclub met een extravagante en magische vibe: een mix tussen de Ibizaanse clubs Pacha, Lío en het vroegere Cirque du Soleil. Het restaurant biedt plaats

vaststaat dat het een Asian-fusion-concept wordt en dat er veel gebruik wordt gemaakt van lokale producten, in het bijzonder lokaal gevangen vis en zeevruchten uit de Noordzee. Ook op deze manier zetten we Scheveningen op de kaart.

aan zo’n 120 gasten, die allen (via de website) reserveren en gratis gebruik mogen maken van het

SHOW EN LIVE-ENTERTAINMENT

zwembad en van de valet-parking. Wij garanderen hen een avond om nooit meer te vergeten, waarbij alle

Vanaf de aanvang van de avond tot aan het eind, worden gasten geëntertaind met show, circus,

zintuigen rijkelijk bediend worden in een setting die helemaal af is en waarin aan ieder detail met veel

acrobatiek, cabaret, zang, dans, visuele effecten, bijzondere geuren en vooral veel persoonlijke

passie aandacht is besteed:

aandacht. We maken er voor iedereen een bijzondere avond van, want iedereen maakt onderdeel uit van de

• Een menu en drankkaart op sterrenniveau • Het beste live-entertainment • Een magistraal interieur

show. Ook het bedienend personeel zal deel uitmaken van de show en het kan zomaar gebeuren dat een

GASTRONOMIE

acrobaat die net door de ruimte zweefde het volgende moment aan je tafel staat met een biertje.

Op culinair gebied worden onze gasten met een bijzonder exclusief menu onderworpen aan een reis vol smaak, kleur, geur en een fantastische presentatie. Deze ontwikkelingen zijn nog in volle gang, maar

“Geen enkele bestaande Nederlandse club komt in de buurt van wat wij neerzetten op het niveau van entertainment, interieur en gastronomie.”

Exclusief restaurant

3.4

Inspiratie voor het entertainment halen we, zoals

een unieke stijl worden vormgegeven en ingericht,

gezegd, uit de clubs Pacha en Lío en het vroegere Cirque du Soleil. Denk hierbij aan mannen op hoge

maar desondanks één geheel vormen.

hakken, schitterende kostuums en trucs die mensen nog nooit gezien hebben. Er wordt geen gebruikgemaakt van echte dieren. Daarom worden in samenwerking met Edwin Veer 3D- en augmentedreality-effecten ontwikkeld. Denk hierbij bijvoorbeeld aan digitale vlinders die door de ruimte lijken te vliegen. De show zal tweemaal per jaar worden aangepast. INTERIEUR Bij het merendeel van de horecagelegenheden is de interieurinrichting een budgetkwestie. Dat is bij Soulsistah Beach niet het geval. In samenwerking met diverse topdesigners wordt het interieur geheel op maat vormgegeven, waarbij wij de gehele inrichting zelf financieren. Zo willen wij enerzijds recht doen aan de schoonheid van het gebouw, en anderzijds een fenomenale, magische atmosfeer creëren. De ruimte zal bestaan uit meerdere delen, die elk in

Toegankelijk café-restaurant

3.5

TOEGANKELIJK CAFÉ-RESTAURANT

bestellen, maar ook trendy fingerfood en tapas in

In tegenstelling tot de bovenste etage, waar alles zeer exclusief is, spreken we met het toegankelijke café-

combinatie met een bijzondere cocktail. Deze zullen geserveerd worden op en in fraai vormgegeven borden

restaurant op de onderste etage een meer algemene doelgroep aan: mensen die Scheveningen en het

en glazen. Het bedienend personeel is ook hier meer dan slechts een bediende: een ober is tevens zowel

strand bezoeken en kwalitatief wensen te dineren en/of te drinken. Zoals gezegd hoeft men hier niet te

gastheer/gastvrouw als entertainer.

reserveren en is iedereen te allen tijde welkom, mits gasten netjes gekleed (nette korte broek en T-shirt is

Entertainment op locatie zal meerdere keren per week en in de zomer dagelijks worden verzorgd door

voldoende). Het etablissement zal binnen plaats bieden aan zo’n 400 tot 600 gasten en op het terras

artiesten en bandjes. Zoals gezegd kan hierbij gedacht worden aan lokale jazzbandjes, dj’s, zangers en andere

eveneens aan zo’n 400 tot 600 gasten. Er worden prijzen gehanteerd vergelijkbaar met andere

artiesten die bij het concept passen.

restaurants en bars aan de boulevard.

Vanwege de vrije inloop, in combinatie met de

Daarbij wordt eveneens een bijzondere en magische

uitstraling van het pontificale gebouw, het interieur, de livemuziek en de absolute A-locatie, dient er naar

Soulsistah atmosfeer gecreëerd. Dit gebeurt onder andere met de interieurvormgeving. De lijn van boven wordt doorgetrokken naar beneden en er wordt eveneens gebruik gemaakt van bijzondere stukken. Daarnaast zal de menukaart relatief eenvoudig zijn, maar toch bijzonder en van zeer hoog niveau, mede dankzij de samenwerking van een Nederlands bekende topchef kok. Gasten kunnen complete maaltijden

verwachting niet bijzonder intensief gepromoot te worden om voldoende aanloop te genereren. Toch zal ook hier een omnichannelmarketingstrategie worden ontplooid om de beachclub onder de aandacht te brengen.

Merchandise

3.6

MERCHANDISE

WERKGELEGENHEID

Gedurende de afgelopen jaren merkten we dat er onder gasten van de evenementen die we met

Voor de exploitatie van alle bedrijfsactiviteiten zijn naar schatting 180 voltijdse medewerkers nodig:

Soulsistah Events organiseerden een grote vraag was naar items met ons beeldmerk of logo erop. Daarom

• Entertainmentteam

wordt in het paviljoen tevens een merchandise shop geopend. Mensen kunnen hier terecht voor een

• Bediening

aandenken aan een onvergetelijke avond. Hiermee verhogen wij onze merkbekendheid en merkwaarde en

• Receptie

voldoen we aan de vraag van de consument.

• Parkeermedewerkers

• Keukenteam • Barpersoneel • Schoonmakers • Administratieve medewerkers • Technische dienst • Merchandise • Beveiliging

Het creatieve team van Soulsistah

Overige

3.7

EVENEMENTLOCATIE De locatie kan gebruikt worden als evenementlocatie. De sprookjesachtige atmosfeer leent zich immers perfect voor besloten feesten, bruiloften, recepties, conferenties en andere evenementen. Het buitenterras kan tevens dienen als podium voor een eventueel jazzfestival. De ruimtes worden zowel privé als zakelijk aangeboden, waarbij onze medewerkers het gehele evenement kunnen verzorgen. Ook door de gemeente georganiseerde evenementen en feesten kunnen bij ons plaatsvinden. INVESTEREN IN VEILIGHEID Bij een fantastische avond hoort een veilig gevoel. Soulsistah Beach investeert daarom een aanzienlijk bedrag in de veiligheid van haar gasten en de omgeving. Zo worden onder meer gecertificeerde portiers aangenomen en wordt een hoogwaardig camerabewakingssysteem geïnstalleerd. Hierbij zal aan alle geldende wet- en regelgeving omtrent de privacy worden voldaan. In verband met het Coronavirus zullen wij tevens alle nationaal en regionaal geldende Coronamaatregelen treffen.

Overige

3.7

INVESTEREN IN ONDERNEMERS

DE

OMGEVING

EN

COLLEGA-

(kite)surfles met nadien een tapasarrangement met een fles droge rosé op het terras van ons restaurant

Wij zien onszelf allesbehalve als een eiland, maar als een onderdeel van een groter geheel: de boulevard,

beneden zal veel mensen aanspreken. Een vierde vorm van lokaal investeren is het inhuren van lokaal

Scheveningen en Den Haag. Als exploitant van de mooiste zaak in de omgeving willen we dan ook het

personeel en lokale bandjes en artiesten voor het entertainment op de onderste etage.

voortouw nemen bij het nog aantrekkelijker maken van de omgeving. Dit zal onder meer gebeuren middels het organiseren en ondersteunen van kleine en grote evenementen die plaatsvinden op de boulevard. Tevens wordt de samenwerking gezocht met lokale ondernemers. In eerste plaats betreffen dit lokale leveranciers. Hierbij moet gedacht worden aan leveranciers van verse producten (vis, vlees, groente), maar niet uitsluitend. Ten tweede wordt, zoals gezegd, samengewerkt met Hommerson Arcades omtrent het gebruik en de exploitatie van de parkeergarages. Een derde vorm van samenwerking vormt het samen aanbieden van arrangementen. Hierbij kan gedacht worden aan een overnachting in één van de luxe hotels in Scheveningen in combinatie met een geheel verzorgd avondje uit bij Soulsistah Beach. Ook een