Agendanummer 17 - Motie 4 - Een bord vol CO2-besparing - PvdD-DBG - GEWIJZIGD

Agendanummer 17 Motie 4

Motie: een bord vol CO2-besparing De gemeenteraad van ’s-Hertogenbosch, in openbare vergadering bijeen op 1 juli 2025, gehoord de beraadslagingen over de wensen en bedenkingen op het voorgenomen collegebesluit ‘Verder werken aan een duurzaam ’s-Hertogenbosch’ (registratienummer 079617882831), gehoord de discussie in de commissie bedrijvigheid op 16 juni 2025; constaterende dat: • de gemeente doelen heeft gesteld op het gebied van klimaat, energie en duurzaamheid; • voedselproductie en -consumptie een aanzienlijke bijdrage leveren aan de uitstoot van broeikasgassen, biodiversiteitsverlies en milieudruk; • de gemeente Den Bosch tot wel 400 kiloton CO₂-uitstoot per jaar kan besparen door verschuiving naar een meer plantaardig voedingspatroon, wat meer dan anderhalf keer de gemeentelijke klimaatopgave van de KIA is; • de manier waarop voedsel wordt aangeboden in supermarkten, horeca en publieke instellingen directe invloed heeft op wat mensen kiezen en consumeren; overwegende dat: • het verminderen van het gebruik van voedselcategorieën met grote klimaat- en milieu-impact positief kunnen bijdragen aan onze duurzaamheidsambities; • krimp van de vee-industrie fysieke ruimte oplevert voor o.m.

duurzame en plantaardige voedselvoorziening, natuur, en woningbouw; • het actieplan De Groene Bourgondiër een goed begin is, maar dat structurelere inbedding in beleid noodzakelijk is; • in de huidige duurzaamheidsnota de eiwittransitie en het stimuleren van plantaardige landbouw onvoldoende concreet zijn uitgewerkt; • in Nederland jaarlijks ongeveer 2 miljard kilo voedsel wordt verspild; verzoekt het college: de eiwittransitie expliciet op te nemen als beleidsdoel in de verdere uitwerking van het gemeentelijk duurzaamheidsbeleid. Partij voor de Dieren – Eileen Samshuijzen De Bossche Groenen – Marie-France Claessen