Presentatie Domein Bergen.pdf

• Eerste Voedselbos in Bergen. • Wijndomein Bergen. • Natuur-inclusieve landbouw voor een nieuwe tijd. • Toegankelijk en educatief. • Culinaire samenwerkingen met lokale horeca.

Meer biodiversiteit in Bergen

Probleem “Het perceel is bestemd met A-LB (Agrarisch-Landschapsbehoud) en kan alleen worden gebruikt voor het laten grazen van koeien of schapen. Voor het planten van bomen is een aanlegvergunning nodig.” E-mail van Medewerker Vergunningen van de Gemeente Bergen, 31 december 2020

Probleem (vervolg) Op advies van de ambtenaar is vooroverleg aangevraagd op 6 januari. Afwijzing ontvangen op 8 januari op basis van provinciale BPL regels:

“Alle aanvragen worden afgewezen wegens strijd met het behoud van openheid landschap of strijd met bestemmingsplan. Mogelijk wordt er in de toekomstige omgevingsvisie beleid hierover opgenomen en is er pas dan eventueel wel wat mogelijk.”

Echter in het BPL is wel degelijk ruimte In het BPL staat nergens dat er geen bomen mogen worden geplant.

Ook de Bestemmingsregels voor Agrarisch Landschapsbehoud bieden ruimte: De werkzaamheden voor het beplanten van gronden met houtgewassen zijn toelaatbaar indien: 1. cultuurhistorische, natuur- en landschapswaarden niet onevenredig worden aangetast 2. mogelijkheden voor herstel van die waarden niet onevenredig worden verkleind.

Wat is het nu: • Agrarisch gedegradeerd landbouwgebied (‘Groene Woestijn’) • Geen bomen, wel hoge bomen op de aangrenzende percelen • Minimaal bodemleven & geen biodiversiteit • Slechte waterhuishouding: scheuren in de zomer, plassen in de winter.

Wat willen we: • Natuur-inclusieve landbouw met circulair voedselbos en biologische wijnbouw • Bomen planten in lijn met de bomenstructuur van het landschap • Gezond bodemleven & volop biodiversiteit • Verbetering water opneembaar vermogen van de bodem

Bomen planten 1. Er staan nu al volop bomenpartijen op naburige percelen. Wij sluiten hierbij aan als een geheel. 2. De hoge bomen staan in plukjes aan de buitenranden van het perceel. 3. Zonder bomen geen gezonde bodem. Zonder gezonde bodem geen biodiversiteit.

“Het beste moment om een boom te planten is 10 jaar geleden. Het één na beste moment is nu.”

Confucius (551 BC)

Openheid van de wijngaard: • Druivenranken worden met het landschap mee geplant • 2,5m hoog, je kijkt er vanaf de (verhoogde) weg zo overheen • 2,5m tussen de rijen, je kijkt er ruim tussendoor (plaatje=1m)

Biodiversiteit van het domein • Plukje hoge bomen als stiltebos en windkering aan de Noorden Zuidkant • Voedselbos bomen en struiken als kruinlaag in lijn met de wijngaard en het landschap • Kruidentuin, bloemenweide en vlindertuin aan de zuidzijde.

• Gastromisch Voedselbos op ons eigen perceel • Herstel van kwaliteit van de bodem en het bodemleven • Houtwallen, heggen, struiken en bomen voor biodiversiteit • Natuur-inclusieve landbouw voor een nieuwe tijd. • Biologisch geregistreerd door de SKAL.

Financiële support van 160 leden, dus zonder subsidie!

Cultuurhistorische waarden:

Welke nieuwe waarden voegen we toe?

• Historisch is het nu 5-voor-12 • Nu investeren in een gezonde bodem voor een beter klimaat. • Inspiratie voor een gezonde, duurzame toekomst.

Natuur waarden: • Biodiversiteit • Gezond bodemleven • Verbetering waterhuishouding

Landschappelijke waarden: • Openheid gecombineerd met biodiversiteit • Biologische wijnbouw • Gastronomisch voedselbos

“De grootste opgave om te komen tot een gezond ecologisch systeem in Nederland ligt op dit moment in het agrarisch gebied. De kabinetsinzet is dat in 2030 de natuur in de natuurgebieden, op de landbouwgronden en in de wateren rijker en veelzijdiger is” – p25 September 2018

Bron: Ministerie LNV “Landbouw, natuur en Voedsel: waardevol en verbonden”

“Onze ambitie is om de grondgebonden landbouw in Noord-Holland in 2030 zoveel mogelijk natuur-inclusief te laten zijn. Dat wil zeggen dat de grondgebonden landbouw bijdraagt aan het behouden en versterken van biodiversiteit, bodemvruchtbaarheid en water in en om haar landbouwbedrijven. Op die manier draagt ook de landbouw bij aan de kwaliteit van onze leefomgeving (natuur, water, milieu).” – p71 Bron: Provincie Noord-Holland “Omgevingsvisie NH2050”

November 2018

“Agrarische gronden beslaan 70% van Nederland. Het grootste deel daarvan is in gebruik, direct of indirect, voor de veehouderij, met alleen al 35% voor snijmais en raaigras. Door de industrialisering van deze sector zijn bodem, water, lucht, energiereserves en genetische variatie zo ver gedegradeerd en vervuild, dat we buiten de limiet van een houdbare planeet beland zijn.” – p7

Daarom “Stimuleer de aanleg van voedselbossen in het agrarisch gebied, help knellende regelgeving uit de weg.” – p8

Bron: Beleidsadvies door de Green Deal voedselbossen

September 2020

“Bosuitbreiding is vooral kansrijk bij graslanden (zogenaamde kruiden- en faunarijke graslanden) die zich nauwelijks ecologisch ontwikkelen door de overmaat aan nutriënten zoals fosfaat. De ecologische waarde van deze graslanden is en blijft gering. In zulke gevallen is het verstandig om bomen te planten omdat dit een grotere bijdrage levert aan de biodiversiteit.” – p11 Meer bomen in het landelijk gebied “We zetten vanuit de Bossenstrategie in op een toename van het aantal houtige landschapselementen (zoals houtwallen, struiken, heggen, losse bomen) in het landelijk gebied.” – p33

November 2020

Bron: Bos voor de Toekomst – uitwerking ambities en doelen landelijke Bossenstrategie en beleidsagenda 2030

En de weidevogels dan? • Volgens de laatste officiële weidevogeltelling in 2019 zaten er in dit gebied NUL weidevogels. • Dit gebied is ook GEEN kerngebied voor weidevogels. • We creëren met biodiversiteit een aantrekkelijke plek met voldoende beschutting voor weidevogels, akkervogels en vele andere vogels.

We hebben toch al genoeg bos in Bergen? • Er is te weinig bos in Bergen, in Noord-Holland, in Nederland en zelfs in de wereld. • Er is meer dan voldoende grasland in Bergen. • Elke boom telt. • Er is nog helemaal geen culinair voedselbos in Bergen.

En het open landschap dan? • Het landschap blijft open, ook met bomen. • Doorzichten zijn maximaal. • Het voedselbos bestaat uit 7 verticale lagen: van hoge bomen tot onder de grond. • De lage avondzon vanaf de Schapenlaan is essentieel voor de rijping van de druiven. • Gedegradeerd grasland is geen landschapswaarde voor de toekomst.

• Dutch Cuisine Restaurant L’invité • Finalist Duurzaamste Restaurant van Nederland 2020

• Chefkok, Gastronoom en duurzaam ondernemer: Sico de Moel • Financieel ondersteund door 165 enthousiaste leden

Dit is nieuw. Ik vraag u om de bestaande regels ruimhartig te interpreteren, zodat wij de eerste Bergense Wijngaard kunnen realiseren in een modern gastronomisch voedselbos. Sico de Moel sico@domeinbergen.nl 072-2029049