1339965 Uitwerking amendement Wintertuin 2025 bijlage 2 Beschrijving uitkomsten marktconsultatie

Bijlage 2 Korte beschrijving input partijen marktconsultatie Er is gesproken met negen partijen. Een groot aantal van de partijen heeft geen voorstel ingediend. Een beperkt aantal partijen lijkt daadwerkelijk mee te gaan doen in de volgende ronde. Een aantal twijfelt en het grootste deel gaat niet meedoen. Partij 1 1. Realistische exploitatie door vrijwilligers. Kleinschalige evenementen en verhuur. 2. Geen eigen keuken. Catering inhuren. 3. Verrijdbare koffiecorner waardoor ook in het seizoen koffie/thee met ingekochte voorverpakte consumpties vanuit de serre kan worden verkocht. 4. Houden aan 19.00 u norm 5. Wellicht nog een extra kas inbouwen binnen de huidige kas. 6. Verder geen investeringen in klimaat 7. Exploitatievorm is stichting met 1fte (2x 0,5) Partij 2 1. Een klein kantoor met circa 10 medewerkers. 2. Kantoor is eigenlijk showcase om als bedrijf (internationaal )te groeien. 3. Toegankelijkheid voor buurt is bespreekbaar, maar deze partij gaat zelf niets exploiteren. Samenwerken met de buurt is bespreekbaar. 4. Exploitatie koffiecorner door 3e partij is bespreekbaar maar dan wel eigen bijdrage aan huur vanuit koffiecorner. 5. Geen grote verbouwing nodig. Wel worden mogelijk kleine kassen toegevoegd of aangepast om kantoorwerkplekken mogelijk te maken. Partij 3 De kandidaat biedt geen exploitatieconcept.

De kandidaat vindt dat een monumenten stichting het gebouw moet gaan beheren. Dit zijn landelijke instellingen die zich richten op het behoud van monumentaal vastgoed. Een bekende organisatie is NMO. Zij zijn feitelijk de nationale koepelorganisatie voor monumentenbedrijven. Uiteindelijk is via NMO een aantal extra gesprekken georganiseerd. Partij 4 Er is een gesprek geweest met een stichting die monumenten en landschappen beheert voor eeuwigdurende instandhouding. Zij heeft geen commerciële doelstelling en werkt veel met vrijwilligers. Daarnaast is ze goed in fondsenwerving bij lokale, regionale en landelijke overheden en andere private fondsen. De stichting neemt vaker monumenten over van het rijk, de provincie, gemeenten en particulieren. Deze stichting exploiteert panden en natuurgebieden met als doel instandhouding. Om de kosten van het onderhoud en beheer te dekken moeten er exploitatiekansen zijn. Ook vraagt de stichting een bruidsschat mee van de overheid die het vastgoed afstoot. Deze stichting ziet nu voor zichzelf geen rol in dit selectieproces. Als ze ooit wel een rol krijgt, ziet ze het monument en park als een geheel. Partij 5 Er is ook een gesprek geweest met een tweede landelijke stichting die vooral monumenten beheert voor eeuwigdurende instandhouding. De stichting heeft ook geen commerciële doelstelling en werkt ook veel met vrijwilligers.

Deze stichting is meer gespecialiseerd in monumenten maar ze geeft aan dat als ze een rol krijgt, zij in de toekomst ook het park erbij wil betrekken. Ook deze stichting werkt met een bruidsschat of een instandhoudingsvergoeding. De stichting ziet in dit selectieproces voor zichzelf geen rol en zal geen voorstel indienen. Partij 6 1. Een op food & drinks gericht museum. Eventueel in samenwerking met nog te zoeken partners uit de traditionele food & drink branche. De focus ligt op educatie inclusief proeverijen, cursussen en evenementen. 2. Samenwerking met meerdere partners is mogelijk 3. Activiteiten voornamelijk overdag maar ook enkele tientallen evenementen in de avonduren per jaar.

4. 5.

De keuken moet worden verbouwd. Betere verlichting is noodzakelijk.

Partij 7 1. Hybride concept. 2. De een deel wordt (dag) horeca. Het andere deel wordt verhuur (zoals geluidstudio met sociale media, kantoor, studio) verkoop (winkeltje) etc. Deze partij wil vijf keer per week open vanaf 11.00 u. Ze wenst een langere avondexploitatie in ieder geval gelijk aan de openingstijden van het park . Ze wilt een horecaconcept toevoegen met goed koken, hippe uitstraling, betaalbare gerechten met in totaal tachtig couverts. De keuken moet wel worden verbouwd. 3. Exploitatie in stichting met onderhuurders. 4. Ook kleinschalige evenementen 5. Veertig parkeerplaatsen Er zijn nog twee partijen langs geweest. Deze partijen hebben na de gesprekken en de bestudering van de kaders aangegeven dat ze geen interesse meer hebben. Los van bovenstaande marktconsultatie zijn er ook gesprekken geweest met verschillende buurtgenoten en betrokken verenigingen. Uit die gesprekken kwam een aantal hoofdpunten naar boven: 1. Men wil graag levendigheid in de Wintertuin. Met name de mogelijkheid om daar even te zitten en overdag een consumptie te gebruiken staat bovenaan de wensenlijst. Die wens geldt ook voor het terras. 2. De buurt wijst op het feit dat het pand in een woonbuurt staat. Dit stelt ook eisen aan geluid, parkeren, etc. 3. Er lijkt begrip voor een beperkte uitbreiding van de exploitatiemogelijkheden. 4.

De buurt is geen voorstander van verkoop van het pand aan een particulier.