CConstaterende datAmsterdam
Koppel je AI →
Document · PDF

Gemeenteraad Voordracht

RAAD 18 februari 2026, gemeente AmsterdamBij agendapunt: Kennisnemen en bespreken van het nieuwe cateringbeleid en de start van de aanbesteding gemeentelijke catering dienstverlening379 woorden

Open het PDF bij de gemeente ↗Naar de vergadering →

Tekst van het document

Uit het bestand gehaald, zonder opmaak, tabellen en afbeeldingen

VN2026-002322 rve facilitair bureau

RAAD Voordracht voor de raadsvergadering van 18 februari 2026

Agendapunt

Coördinatie Bedrijfsvoering (38) 37

Datum besluit

16 december 2025

Portefeuille

Onderwerp

Kennisnemen en bespreken van het nieuwe cateringbeleid en de start van de aanbesteding gemeentelijke catering dienstverlening De gemeenteraad van Amsterdam besluit

Kennis te nemen van de raadsinformatiebrief over het nieuwe cateringbeleid en de start van de aanbesteding gemeentelijke cateringdienstverlening. Wettelijke grondslag

Artikel 160, eerste lid, onder a van de Gemeentewet Artikel 87 van de Gemeentewet op grond van artikel 5.1 tweede lid, onder b. van de Wet open overheid. Het college is bevoegd om het dagelijks bestuur van de gemeente te voeren. Bestuurlijke achtergrond

De gemeente Amsterdam heeft een verregaande duurzaamheidsambities en deze ambities vragen ons duidelijke keuzes te maken in de inkoopstrategie om leveranciers te contracteren die bijdragen aan het verduurzamen van onze ambtelijke dienstverlening. Het nieuwe cateringbeleid en de bijbehorende inkoopstrategie sluiten aan op de bredere duurzaamheids- en gezondheidsambities van de gemeente Amsterdam. De beleidsrichting volgt uit de Voedselstrategie, het Convenant 'Samen eten we Amsterdam gezond', de Bestuursopdracht Duurzame Toekomst Stad & Organisatie ('duurzaam tenzij') en het Handelingskader Duurzaamheid Eten & Drinken. Daarnaast draagt het beleid bij aan de gemeentelijke doelen rond Maatschappelijk Verantwoord Opdrachtgeven en Inkopen (MVOI), Sociale impact en Community Wealth Building (CWB, eerlijke arbeidsmarkt), door ruimte te creëren voor lokale ondernemers, erkende Amsterdamse sociale firma's en duurzame voedselketens. Reden bespreking: Toelichting gegeven in de vergadering van 15 januari 2026. Onderbouwing besluit

Met dit voorstel wordt de raad geïnformeerd via een raadsinformatiebrief over het nieuwe cateringbeleid en de start van de aanbesteding gemeentelijke cateringdienstverlening. Participatie

Financiële onderbouwing

VN2026-002322 rve facilitair bureau

RAAD Geheimhouding

Het college van B en W had geheimhouding op de brief opgelegd, omdat het openbaar worden van deze informatie de uitkomst van de aanbesteding op een voor de gemeente nadelige wijze kon beïnvloeden en de financiële belangen van de gemeente kon schaden. De geheimhouding gold tot het moment van de publicatie van de cateringaanbesteding op 2 februari 2026. Welke stukken treft u aan

Meegestuurd

Registratienr.

Naam

AD2026-010632

Gemeenteraad Voordracht (pdf)

AD2026-010638

251216 Raadsinformatiebrief aanbesteding catering_def_met handtekening_.pdf (pdf)

Behandelend ambtenaar (naam, telefoonnummer en e-mailadres)

Directie Facilitair Bureau, Marjan Rave, 06 206 337 36, m.rave@amsterdam.n

2 Gegenereerd: vCURRENT

De tekst is automatisch uit het bestand gehaald en kan afwijken van het origineel (kolommen, tabellen en koppen lopen door elkaar). Het officiële stuk bij de gemeente is leidend. Bron: https://api.notubiz.nl/document/16611127/1