Commissie FKD Voordracht

Raadscommissie voor Financiën, Kunst en cultuur, Diversiteit en antidiscriminatiebeleid, Lucht- en zeehaven (incl. Schiphol), Bedrijfsvoering, Inkoop, Personeel en organisatie, Dienstverlening, Deelnemingen (excl. AEB en Schiphol), Deelnemingen (incl. AEB), Lokale media, ICT en digitale stad, Evenementen

VN2025-017996 rve facilitair bureau

FKD

Voordracht voor de Commissie FKD van 15 januari 2026 Ter kennisneming Portefeuille Agendapunt Datum besluit

Coördinatie Bedrijfsvoering Duurzaamheid, Energietransitie en Circulaire Economie TKN15 16 december 2025 Onderwerp

Kennisnemen van het nieuwe cateringbeleid en de start van de aanbesteding gemeentelijke catering dienstverlening De commissie wordt gevraagd

Kennis te nemen van de raadsinformatiebrief waarin het college van B en W uitleg geeft over het nieuwe cateringbeleid en de start van de aanbesteding gemeentelijke catering dienstverlening op 2 februari 2026. Wettelijke grondslag

Artikel 160, eerste lid, onder a van de Gemeentewet Artikel 87 van de Gemeentewet op grond van artikel 5.1 tweede lid, onder b. van de Wet open overheid. Het college is bevoegd om het dagelijks bestuur van de gemeente te voeren. Bestuurlijke achtergrond

De gemeente Amsterdam heeft een verregaande duurzaamheidsambities en deze ambities vragen ons duidelijke keuzes te maken in de inkoopstrategie om leveranciers te contracteren die bijdragen aan het verduurzamen van onze ambtelijke dienstverlening. Het nieuwe cateringbeleid en de bijbehorende inkoopstrategie sluiten aan op de bredere duurzaamheids- en gezondheidsambities van de gemeente Amsterdam. De beleidsrichting volgt uit de Voedselstrategie, het Convenant ‘Samen eten we Amsterdam gezond’, de Bestuursopdracht Duurzame Toekomst Stad & Organisatie (‘duurzaam tenzij’) en het Handelingskader Duurzaamheid Eten & Drinken. Daarnaast draagt het beleid bij aan de gemeentelijke doelen rond Maatschappelijk Verantwoord Opdrachtgeven en Inkopen (MVOI), Sociale impact en Community Wealth Building (CWB, eerlijke arbeidsmarkt), door ruimte te creëren voor lokale ondernemers, erkende Amsterdamse sociale firma’s en duurzame voedselketens. Reden bespreking

Het college van B en W wenst u voorafgaand aan de start van de aanbesteding te informeren over het nieuwe cateringbeleid en de start van de aanbesteding. Uitkomsten extern advies

N.v.t.

Raadscommissie voor Financiën, Kunst en cultuur, Diversiteit en antidiscriminatiebeleid, Lucht- en zeehaven (incl. Schiphol), Bedrijfsvoering, Inkoop, Personeel en organisatie, Dienstverlening, Deelnemingen (excl. AEB en Schiphol), Deelnemingen (incl. AEB), Lokale media, ICT en digitale stad, Evenementen

VN2025-017996 rve facilitair bureau

FKD

Geheimhouding

Het college van B en W heeft geheimhouding op de brief opgelegd, omdat het openbaar worden van deze informatie de uitkomst van de aanbesteding op een voor de gemeente nadelige wijze kan beïnvloeden en de financiële belangen van de gemeente schaden. De geheimhouding geldt tot het moment van de publicatie van de cateringaanbesteding op 2 februari 2026. Uitgenodigde andere raadscommisies

Raadscommissie DC Wordt hiermee een toezegging of andere motie afgedaan

Ja. Tijdens het bespreken van 'De voedselstrategie' op 9 oktober 2025 in de gemeenteraad, heeft wethouder Pels toegezegd dat het college haalbare tussenstappen 'op weg naar 60 procent plantaardige eiwitten in 2030' onderzoekt. Met de informatie in de raadsinformatiebrief beschouwt het college deze toezegging als afgedaan. Welke stukken treft u aan

Meegestuurd

Registratienr.

Naam

AD2025-080584

Commissie FKD Voordracht (pdf)

AD2025-084084

GEHEIM - GETEKENDE RAADSINFORMATIEBRIEF_251216 catering.pdf (pdf)

Behandelend ambtenaar (naam, telefoonnummer en e-mailadres)

Directie Facilitair Bureau, Marjan Rave, 06 206 337 36, m.rave@amsterdam.nl