155.26 Amendement Bakker c.s. kies voor schoolmaaltijden goed voor mens én milieu

Amendement Datum raadsvergadering Ingekomen onder nummer Status Onderwerp

10-6-2026 155 Status Amendement van de leden Bakker, Krom en Krijger inzake kies voor schoolmaaltijden goed voor mens én milieu

Onderwerp Amendement van de leden Bakker, Krom en Krijger inzake kies voor schoolmaaltijden goed voor mens én milieu Aan de gemeenteraad Ondergetekenden hebben de eer voor te stellen: de Raad, gehoord de discussie over het vaststellen van het coalitieakkoord voor de bestuursperiode 20262030, Constaterende dat: - De gratis en gezonde schoolmaaltijden gelijkheid onder Amsterdamse kinderen en jongeren bevordert; - Vleesconsumptie door onafhankelijke experts, waaronder het Voedingscentrum, in verband wordt gebracht met verhoogd risico op beroerte, hart- en vaatziektes, hoge bloeddruk, diabetes type 2 en kanker1,2,3; - Amsterdam zich inzet voor klimaatdoelstellingen, biodiversiteitsherstel en vermindering van CO₂-uitstoot; - De productie van dierlijke producten aanzienlijk meer broeikasgassen, land en water vergt dan plantaardige alternatieven4; - Plantaardige maaltijden per definitie inclusiever zijn, en kunnen worden gegeten door kinderen met alle levensbeschouwelijke achtergronden; - Slechts twee van de vijf kinderen genoeg groente en fruit eten, zo blijkt uit cijfers van Wageningen University and Research (WUR)5; 1 Waarom is minder vlees eten beter voor je gezondheid en het milieu? En hoe doe je dat? | Voedingscentrum 2 Vlees 3 Vlees | Voedingscentrum 4 Vegans, vegetarians, fish-eaters and meat-eaters in the UK show discrepant environmental impacts | Nature Food 5

https://www.gld.nl/nieuws/8111473/kinderen-eten-veel-te-weinig-groente-en-fruit

Gemeente Amsterdam

-

Status Initialen achternaam Pagina 22van 2 indiener

Tussen de 55 en 38% van de Amsterdamse kinderen niet dagelijks groente eet6; In 2024 slechts 29% van de Amsterdammers voldeed aan de groentenorm7;

Overwegende dat: -

Plantaardige catering inmiddels breed beschikbaar, betaalbaar en kwalitatief hoogwaardig is; De gemeente via schoolmaaltijden kinderen kennis kan laten maken met plantaardig eten; Een gezonde voedselomgeving blijvende impact kan maken op de gezondheid van jonge Amsterdammers; Via het stimuleren van plantaardige voeding veel klimaatwinst kan worden behaald; Amsterdam in haar voedselstrategie stuurt op een eiwittransitie van 40% naar 60% plantaardige eiwitten in 2030 8.

Besluit de volgende tekst Op pagina 19 “2.1 Een sterke start voor ieder kind” onder het kopje “dit gaan we doen” 'We breiden de gratis en gezonde schoolmaaltijden uit en bouwen het uit tot structureel beleid, te beginnen op plekken waar de nood het hoogst is”. te wijzigen in: 'We breiden de gratis en gezonde schoolmaaltijden uit, en bouwen het uit tot structureel beleid voor gratis, gezonde en plantaardige schoolmaaltijden, te beginnen op plekken waar de nood het hoogst is.' Indieners, A. Bakker J. Krom A. Krijger

6 09012f9781c402eb 7 Gezonde voeding in Amsterdam 8 Document Viewer - Raadzaam Amsterdam